Сельдь под шубой блюдо универсальное. Можно сказать интернациональное. Может своим присутствием украсить и праздничный стол, и разнообразить будничное меню. Рецепт сельди под шубой классический слоями уже публиковали, он чем-то похож на Сельдь под шубой.
Повод:
На Новый год, На день рождения, Рождество
Блюдо смазать майонезом
Выложить порезанное не большими кубиками филе сельди, на сельдь положить порезанный лук, заранее ошпаренный кипятком. Слегка полить сельдь оливковым маслом (2-3 ст ложки)
Нанести майонезную сеточку.
Навесу на крупной терке натереть картофель. Нанести майонезную сеточку.
В нужный момент под рукой у меня не оказалось свежей моркови, я использовала купленный салат из морковки по корейски с сельдереем.
Нанести майонезную сеточку.
Навесу, на крупной терке натереть следующий слой из отварных яиц.
На яйца наносим майонезную сеточку.
Укутываю свою шубку последним слоем из свеклы, натертой навесу на крупной терке.
Сверху наносится густая майонезная сеточка, украшаю половинками из яиц и оливками. Сельдь под шубой в таком исполнении получается воздушной и сочной, не требуется пропитки. На стол можно подавать сразу.
Буду пробовать приготовить сельдь под шубой с яблоком. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Решила поэкспериментировать, сделать салат без майонеза и сметаны, так как их в холодильнике нет Сделала салата много на большую семью....
40 мин
Зелень 1 пучок • Зеленый лук 50 г • Майонез по вкусу • Картофель 2 шт. • Лук репчатый 1 головка • Свекла 1 шт. • Яблоко 1 шт. • Грецкие орехи 30 г • Сельдь 250 г • Яйцо куриное 2 шт....
1 ч
Мы не представляем праздничного стола без уже привычных блюд: оливье, мяса по-французски, мимозы и селедки под шубой. Но разве можно за это винить? Рецепты привычные, а эти простые...
40 мин
сельдь (филе) 400 г • лук 1 шт. • масло растительное 3 ст.л. • шампиньоны 500 г • картофель (отварной) 3 шт. • морковь (отварная) 3 шт. • свекла (вареная, большая) 1 шт. • майонез 100...
20 мин
Комментарии к рецепту
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить сельдь под шубой…
Все, начну прямо сегодня!!!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное zanoZa за прекрасный рецепт!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Рецепт сельди под шубой бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и сельдь под шубой на кефире.
ZanoZa, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается сельдь под шубой!!!
Буду делать 3-й раз!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик сельди под шубой.
zanoZa, спасибо!!!