Лепешки на кислом молоке
- Общее время: 15 мин
- 4 порции
- Калорий: 355 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт лепешек
- Рецепты на скорую руку
Хотите организовать для себя легкий завтрак? Тогда попробуйте лепешки на кислом молоке. Данный рецепт требует минимум ингредиентов и времени. То, что нужно, чтобы приготовить простую домашнюю выпечку. Рецепт лепешек к чаю уже публиковали, он чем-то похож на Лепешки на кислом молоке.
Ингредиенты:
- Кислое молоко — 100 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 300 г
- Соль — 1 Щепотка
- Гашеная сода — 1/3 ч.л.
- Растительное масло — 3 ст.л.
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод:
На скорую руку
Как приготовить
-
Наверняка, вы пробовали эти лепешки в детстве, поскольку этот рецепт очень популярен. Начнем с того, что смешаем несколько ингредиентов. Наливаем в миску скисшее молоко, добавляем яйцо, солим, а затем вливаем гашеную соду. Гасить соду необходимо с помощью лимонного сока или уксуса.
-
Добавляем в тарелку муку, начинаем замешивать тесто для лепешек. Главное следить за густотой теста, необходимо, чтобы оно было не слишком густым и липким. При необходимости добавляйте еще муки на свой глаз.
-
После того, как вы сделали тесто подходящей густоты, разделяем его на части и выкладываем на стол. Берем одну часть, раскатываем из нее тонкую лепешку. Как только лепешка будет сформирована, сделайте на ней отверстия при помощи вилки.
-
Теперь вы сможете смело приступить к обжариванию нашей лепешки. Положите ее на сковородку, предварительно смазанную растительным маслом, и зажаривайте до золотистой корочки. Лепешка готова. Если вы хотите подчеркнуть ее вкус, то можете смазать ее сливочным маслом. Приятного аппетита!
На заметку
Лепешки понравятся как взрослым так и детям. Их приятный аромат скрасит ваше утро. Рассказываю, как приготовить лепешки на кислом молоке прекрасное дополнение к первым и вторым блюдам на все случаи жизни!
Буду пробовать приготовить картофельные лепешки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
лепешек на кислом молоке приготовленный с любовью
То ли просто хлеб, то ли полноценный обед — именно так говорят о лепешке пита, одной из разновидностей хлеба. Эти лепешки — сородичи индийского хлеба чапати, армянского лаваша и иракской...
40 мин
Простая и сытная закуска в оригинальной подаче удивит и порадует ваших гостей и родных....
1 ч 45 мин
Сметана 300 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сыр твердый 200 г • Мука 4-5 ст.л. • Зелень 1 пучок • Соль 1 щепотка...
1 ч 20 мин
Кефир жирный 1 ст.л. • Соль 0,5 ч.л. • Сахар 0,5 ч.л. • Сода 0,5 ч.л. • Сыр твердый 1 ст.л. • Мука 2 ст.л....
3 ч
Комментарии к рецепту
Yelvina73, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
лепешки на кислом молоке приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные лепешки на кислом молоке! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать лепешки на кислом молоке, но вышло вкусно!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила лепешки на кислом молоке на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Рецепт чесночных лепешек тоже интересный вариант.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от лепешек на кислом молоке!
10++++++
Это моя оценка.
Впервые в жизни замахнулась на лепешки на кислом молоке, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Спасибо!
Отличный рецепт лепешек на кислом молоке!
Яхууу)))наконец то закончила лепешки на кислом молоке!
Спасибо за интересный рецепт!))))