Свердловские слойки родом из детства

Рецепт свердловских слоек родом из детства
  • Общее время: 20 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 326 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Когда была совсем маленькой, постоянно приходила на выходные к бабушке, были у нее всегда эти слойки.эх, и какой у них вкус.забыть я его не могу, поэтому и сейчас частенько есть у нас дома тоже такие слойки. Но вот и я решила попробовать приготовить их, и вы знаете, получились:) Да, да, получились, и именно такие, как настоящие: Попробуйте:) Рецепт пахлавы из детства уже публиковали, он чем-то похож на Свердловские слойки родом из детства.

Ингредиенты:

  • соль - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Затем загнуть остальную часть. Получается 3 слоя смазанных маслом. В итоге получается прямоугольник, который нужно еще раз промазать маслом, посыпать сахаром и согнуть пополам, чтобы получился квадрат. Квадрат нужно положить в холодильник на 30 минут.

  2. Смешать воду, молоко, сахар, немного прогреть на плите, затем добавить дрожжи. После добавить яйцо, соль и муку. Замесить тесто, тесто должно быть слегка липким. Убрать тесто подходить на 1-1,5 часа.

    свердловские слойки родом из детства
  3. После этого, можно смело брать слойку, масло, варенье и...конечно же пить чай, вспоминая приятные моменты из детства:)

    свердловские слойки родом из детства
  4. Готовые слойки накрыть полотенцем, дать остыть.

    свердловские слойки родом из детства
  5. Подошедшие слойки смазать яйцом, посыпать посыпкой. Выпекать слойки при 200 С около 15 минут.

    свердловские слойки родом из детства
  6. Для посыпки сделать крошку из муки, сахара и масла.

    свердловские слойки родом из детства
  7. Затем снова пополам. Выложить на противень и дать полежать 1 час.

    свердловские слойки родом из детства
  8. Свернуть каждый квадрат пополам.

    свердловские слойки родом из детства
  9. После проделанного, раскатать тесто в пласт толщиной 1 см, нарезать на квадраты 10 10 см.

    свердловские слойки родом из детства
  10. После, достать квадрат из холодильника и повторить шаги 2 и 3.

  11. 1/3 часть теста загнуть.

    свердловские слойки родом из детства
  12. Подошедшее тесто раскатать в прямоугольник толщиной 1-2 см. Смазать пласт маслом, посыпать сахаром.

    свердловские слойки родом из детства

Буду пробовать приготовить слойки спиральки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
valya96
valya96

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

alerali
alerali

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Алиса Антропова
Алиса Антропова

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

appolonova_87
appolonova_87

Давненько мы с подругой пробовали приготовить свердловские слойки родом из детства на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что свердловские слойки родом из детства — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила свердловские слойки родом из детства.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

mendes
mendes

Все понятно и наглядно в рецепте свердловских слоек родом из детства.
Готовить с Татьянка одно удовольствие!

razumova_98
razumova_98

Обалденно:)
спасибо за идейку свердловских слоек родом из детства.

ofrorerer1995
ofrorerer1995

Хочу угостить вас рецептиком слоек с мясом. А какие блюда готовите вы?

ilofile
ilofile

Как вкусно! Приходится считать калории...

София Родик
София Родик

ОО, мой любимы рецептик свердловских слоек родом из детства

violetta
violetta

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как свердловские слойки родом из детства у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Мацур Ася
Мацур Ася

Некоторое время назад готовила свердловские слойки родом из детства-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

budaeva_86
budaeva_86

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Слойки с кремом пошагово

Очень вкусные, хрустящие слойки с тающим во рту заварным кремом не оставят никого равнодушными. Рецепт слоек с кремом порадует вас простым набором продуктов и быстрым приготовление...

60 мин

Слойки Питивье с фото

А вы знаете, как приготовить слойки "Питивье"? Если само название ничего вам не говорит, тогда обязательно следует расширить свои горизонты и узнать новый интересный рецепт с пошаговой...

60 мин

Рецепт слоек с мясом

Хрустящие, вкусные, сытные слоеные пирожки с мясом вполне могут заменить ужин для вашего мужчины. Приготовить их не составит особого труда, а благодарность мужчин гарантирована!...

60 мин

Как приготовить слойки с рыбой

Из слоеного теста и начинки из рыбы можно приготовить красивое, вкусное и оригинальное блюдо. Такие слойки прекрасно подойдут для легкого ужина....

80 мин