Гаспачо

Рецепт гаспачо
  • Общее время: 15 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 92 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Охлаждающий супик для летней жары! Рецепт пирога с медом в мультиварке уже публиковали, он чем-то похож на Гаспачо.

Ингредиенты:

  • помидоры - 3 шт.
  • чеснок - 4 стак.
  • огурцы - 3 шт.
  • сок томатный - 1 л
  • оливковое масло - по вкусу
  • бальзамический уксус - по вкусу
  • специи - 1
  • табаско - по вкусу

Как приготовить

  1. Все овощи вымыть. Помидоры ошпарить кипятком и очистить от кожицы и семян, огурцы очистить от кожуры, крупно нарезать, перцы очистить от семечек и порубить на куски, лук и чеснок очистить.

  2. Нарезанные овощи небольшими порциями измельчать в блендере, добавляя к каждой порции оливковое масло и томатный сок.

    гаспачо
  3. Когда все овощи измельчены в крем-суп, добавить в кастрюльку по вкусу соль, перец, табаско, бальзамический уксус и отправить на пару часиков в холодильник. Подавать можно с мелко нарезанными огурцами, перчиками и другими овощами, которые Вам нравятся, а так же хорошо сочетается с маленькими сухариками и креветками!

    гаспачо

Буду пробовать приготовить коврижку с бананом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
shakhurina_72
shakhurina_72

Изумительно вкусно…

rita90
rita90

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Людочка Пистун
Людочка Пистун

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Элла Коробань
Элла Коробань

По совету коллеги приготовила этот гаспачо.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Саша Шпиця
Саша Шпиця

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Катя Игнатова
Катя Игнатова

суп гаспачо готовила, а вот гаспачо - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

ascasa
ascasa

Первый раз сделала сама гаспачо.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

yulya80
yulya80

Да гаспачо так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
yurrorrou, спасибо!

anastasiya
anastasiya

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

vera82
vera82

Yurrorrou, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Воеводина Надежда
Воеводина Надежда

Попробовала приготовить гаспачо.
Супер!!!
Спасибо yurrorrou!
Вы профи!

anyuta
anyuta

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

angindi
angindi

Приготовила гаспачо-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Якушко Ярослава
Якушко Ярослава

Yurrorrou — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

lacre
lacre

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала гаспачо,очень понравилось.Спасибо.

soldatyonkova_95
soldatyonkova_95

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.