Щи
- Общее время: 1 ч 10 мин
- 1 порция
- Калорий: 167 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт щей
- Суп с капустой
- Суп с мясом
Рецепт щей из свежей капусты с курицей уже публиковали, он чем-то похож на Щи.
Ингредиенты:
- мясо - по вкусу
- капуста белокочанная - по вкусу
- морковь - по вкусу
- перец сладкий - по вкусу
- чеснок - по вкусу
- зелень - по вкусу
- паста - по вкусу
Как приготовить
-
Делаю как все наверно. Варю мясо в скороварке с перцем горошком и солью. Отдельно в чугуне на растительном масле обжариваю лук кубиком, затем морковь на терке, сладкий перчик и картошку кубиком и капусту, добавляю томат пасту-1 ложку и мелконарезанный чеснок, солю, перчу. Томлю на маленьком огне минут.
-
Когда мясо готово, добавляю зажарку в бульон, варю еще 10 -15 мин и перед окончанием добавляю пучек мелконарезанной петрушки.
Буду пробовать приготовить постные щи. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Самые вкусные квашенные щи, рецепт которых вы не променяете ни на один другой, если только раз попробуете....
180 мин
Щи основное жидкое горячее блюдо на русском столе на протяжении вот уже более тысячелетия. Оно устойчиво сохранялось в разные эпохи, хотя вкусы менялись, и никогда не знало социальных...
3 ч
Белые щи - отличное первое блюдо, бывают мясные или постные. Белые щи - это первое блюдо, которое варят как на мясном бульоне, так и без мяса. Но всегда в основе таких щей - свежие...
1 ч
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Отлично, щи — супер, понравилось всем!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото щей очень аппетитно выглядит!!!
Какая у Вас Фантазия!!!
Когда делала щи и не сомневалась, что получится вкусно!
Рецепт щей суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!