Суп-пюре
- Общее время: 25 мин
- 5 порций
- Калорий: 105 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт супа-пюре
- Рецепты на ужин
- Рецепты на скорую руку
- Куриный суп
Мало тек, кто на сегодняшний день не пробовал супов. А если вам надоели привычные щи и борщи, то что же делать? Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп-пюре быстро и без хлопот. Рецепт супа-пюре из овощей уже публиковали, он чем-то похож на Суп-пюре.
Ингредиенты:
- Томаты в собственном соку — 800 г
- Сода пищевая — 1/2 ч.л.
- Томатный соус — 300 г
- Сушеная петрушка — 1 ст.л.
- Сахар — 2 ч.л.
- Сливочное масло или маргарин — 1 ч.л.
- Концентрированный куриный бульон — 1/2 ч.л.
- Молотый белый перец — 1/4 ч.л.
- Молоко — 350 г
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод:
На обед, На ужин, На скорую руку
Как приготовить
-
Томаты в соку порежьте кубиками, вылейте вместе с соком в кастрюлю и на медленном огне варите 10 минут.
-
В томаты добавьте соду и перемешайте. Затем добавьте масло, перец, петрушку, томатный соус, бульон и соль. Перемешайте варите еще 5 минут. Если остались кусочки, перебейте все блендером.
-
Затем влейте молоко, перемешайте и варите до горячего состояния еще 5-10 минут.
На заметку
Такой суп готовится легко и быстро. Им вы сможете без труда накормить всю свою семью. Перед подачей добавьте в суп сухарики. Важно отметить, что такой суп-пюре вы можете подавать и холодным, он будет напоминать гаспачо. Также можете по желанию добавить в рецепт стебли сельдерея, перец болгарский и лук-порей, тогда суп приобретет более насыщенный вкус. Не забудьте все взбить блендером. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить картофельный суп-пюре. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
супа-пюре приготовленный с любовью
Берите обычные магазинные шампиньоны или добавьте более экзотичные грибы. Экспериментируйте в свое удовольствие - все получится замечательно....
50 мин
Хотелось бы рассказать вам, как приготовить куриный суп-пюре по оригинальному рецепту. Супчик получается очень нежным и сытным. Он прекрасно сможет разнообразить ваш привычный раци...
60 мин
"Я его слепила из того, что было" - пропела я во время подачи супа-пюре к столу. Идея супа на основе свеклы родилась во время приготовления второго блюда на обед, в составе которого...
35 мин
Вкусный и сытный, ароматный и питательный постный суп-пюре вы легко приготовите с помощью этого рецепта. Кроме вышеперечисленных достоинств, супчик еще весьма бюджетный и готовится...
50 мин
Комментарии к рецепту
Edesedint, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Круто
Суп-пюре — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Я еще не делала суп-пюре, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Сегодня делала суп-пюре из брокколи - замечательный рецепт.
ПОНРАВИЛОСЬ)))