Булочки
- Общее время: 220 мин
- 8 порций
- Калорий: 223 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт булочек
- Булочки из дрожжевого теста
Как же аппетитно выглядят булочки на рекламных плакатах Макдональдс и других закусочных. Если хотите полакомиться ими, то не обязательно покупать готовые. Расскажу, как приготовить булочки дома. Рецепт лимонных булочек уже публиковали, он чем-то похож на Булочки.
Ингредиенты:
- Вода — 170-220 мл
- Сливочное масло — 70 г
- Яйца — 1 шт.
- Мука пшеничная — 420 г
- Сахарный песок — 50 г
- Соль — 1 ч.л.
- Кунжут — По вкусу
- Сухие быстрорастворимые дрожжи — 1 ст.л.
Повод:
На завтрак, На полдник
Как приготовить
-
В теплой воде растворите дрожжи, затем добавьте столовую ложку муки и оставьте на пять минут.
-
Вбейте яйца, добавьте 30 грамм сливочного масла, сахар и соль, понемногу всыпьте оставшуюся муку, замесите тесто и накройте полотенцем, оставьте на 1-2 часа.
-
Переложите тесто из миски на стол и разделите его на 8 частей, каждой придайте форму шара и немного придавите.
-
Противень застелите пекарской бумагой и выложите булочки, накройте булочки полотенцем и оставьте на 1 час.
-
Растопите оставшееся сливочное масло и смажьте булочки, выпекайте в разогретом до 190 градусов духовом шкафу 15-20 минут.
-
Достаньте булочки и снова смажьте сливочным маслом, посыпьте кунжутом и оставьте для остывания.
На заметку
Такие булочки можно использовать для бургеров, бутербродов с колбасой или котлетой. Их часто подают вместо хлеба к первым и вторым блюдам. Очень вкусно приготовить булочки на завтрак и подать с маслом или вареньем. Если вам не нравится кунжут, можно приготовить и без него.
Буду пробовать приготовить булочки с любовью. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Предлагаю вам рецепт теста для мягких булочек из х/печки. Тесто можно сделать заранее, заморозить и в нужный момент использовать. Картофельные хлопья - это сухой порошок для приготовления...
3 ч
Этот рецепт из собрания полезных и полноценных рецептов для детей, из детского сада моей дочери....
2 ч
Эти творожные булочки получаются как печенье, потому что тесто без дрожжей. Поэтому если хочется булочки получить помягче, то их надо накрыть теплыми....
30 мин
Вода 75 мл • Молоко 75 мл • Соль 2 ч.л. • Подсолнечное масло 2 столовые ложки • Пшеничная мука 500 г • Сухие дрожжи 9 г • Мед 1 ч.л....
2 ч
Комментарии к рецепту
Впервые в жизни замахнулась на булочки, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Очень вкусно и главное просто.
булочки получается ням-ням.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Это не булочки!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Привет всем, случайно узнала о булочках с морковкой, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Kuritsyna_81, спасибо огромное за рецепт булочек!
делаю уже 5-й раз!
Я еще не делала булочки, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Да да вкусняха)
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю булочки)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Готовила булочки точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт булочек мой любимый!!!
Для булочек вроде не сложно, можно попробовать.
Рецепт булочек — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))