Маффины
- Общее время: 80 мин
- 12 порций
- Калорий: 292 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт маффинов
- Банановые маффины
Рецепт блюда, как приготовить маффины от Юлии Высоцкой, отлично подойдет для сытного и полезного завтрака, а также для полдника или угощения. Выпечка вкусная, полезная и низкокалорийная. Рецепт маффинов с маракуйей уже публиковали, он чем-то похож на Маффины.
Ингредиенты:
- Мука — 150 г
- Овсяные хлопья — 1 стак.
- Банан — 1 шт.
- Яблоко — 1 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Яблочное пюре — 100 г
- Семечки — 50 г
- Йогурт — 150 мл
- Оливковое масло — 50 мл
- Мед — 4 ст.л.
- Ваниль — 1 ч.л.
- Сода — 1 ч.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Корица — 1 Щепотка
Вегетарианство:
Рецепты Полезного Питания
Повод:
Для детей, На полдник, На десерт
Как приготовить
-
В миску выложите муку и добавьте овсяные хлопья, семечки, корицу, щепотку соли, соду и разрыхлитель, смешайте все ингредиенты.
-
В отдельной миске смешайте куриные яйца, йогурт и яблочное пюре, влейте оливковое масло, мед и ваниль, смешайте.
-
Добавьте жидкие ингредиенты к сыпучим, перемешайте массу ложкой. Добавьте тертое яблоко и банан, еще раз перемешайте.
-
В силиконовые формы для кексиков вложите бумагу для выпечки, сформируйте высокие бортики и распределите начинку.
-
Выпекайте в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около получаса. Украсьте маффины сахарной пудрой.
На заметку
Тесто для маффинов делается очень быстро, его не нужно настаивать или обминать. Можно использовать любые мясистые фрукты, например, бананы, яблоки, груши, а также тыкву. Вы можете испечь маффины заранее и хранить несколько дней. К столу их подают уже остывшими.
Буду пробовать приготовить маффинов классических. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
маффинов приготовленный с любовью
мука «Лента» - 150 г • черника - 400 г • сыр сливочный - 150 г • яйца куриные - 2 шт. • сахар «Лента» - 4 ст.л. • сливочное масло «Лента» - 1 ст.л. • разрыхлитель - 1 ч.л. • соль морская...
1 ч
масло или маргарин 100 г • сахар-песок 0.5 г • кефир 0.25 стак. • яйца 2 шт. • мука белая высшего сорта 1 стак. • разрыхлитель 1 ч.л. • кофе растворимый 1 ч.л. • сливки взбитые по...
40 мин
Так захотелось чего-то сладенького. В принципе, в эти маффины спокойно можно вместо изюма летом добавлять любые ягоды (ежевика, вишня, смородина). Любые эксперименты только приветс...
45 мин
Я вам сегодня маффинов принесла Украшала их манговым кремом, получилось очень вкусно...
50 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Какая красота…
Может попробуешь как нибудь cookierookie.ru/vypechka/maffiny/chernichnye-maffiny?
Очень хороший вариант маффинов. Вкусно!
Приготовила вкусно
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Очень очень вкусно получилось!!!
Tofofise1994 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без маффинов я не знаю)
Очень понравился состав маффинов, все отлично должно сочетаться!
Готовится элементарно)