Какой новогодний или рождественский стол без холодца?!Это вкусное блюдо русской кухни, наравне с селедкой пол шубой и салатом "Оливье" стало традиционным для застолий в зимние праздники. Рецепт холодца из курицы в мультиварке уже публиковали, он чем-то похож на Холодец.
Повод:
На праздник, На Новый год, Рождество
Рульку порубить. Курицу и рульку залить водой и оставить на 6-8 часов. Затем промыть. Сложить в кастрюлю, залить свежей водой. Снимая пену, довести до кипения. Уменьшить огонь, посолить, добавить лавровый лист и перец.
Варить 6 часов.
Дать остыть. По желанию, удалить лишний жир. Бульон процедить. Мясо отделить от костей. В подходящую для холодца посуду порезать чеснок, положить мясо.
Залить бульоном. Убрать в холодильник для застывания.
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить холодец из курицы. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Курица 800 г • Морковь 1 шт. • Лавровый лист по вкусу • Черный перец горошком по вкусу • Соль по вкусу • Чеснок по вкусу • Куриная голень 1,2 кг...
2 ч
Комментарии к рецепту
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Отчитываюсь.
холодец супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Хочу угостить вас рецептиком холодца из индейки. А какие блюда готовите вы?