Рецепт замороженных кальмаров в кляре уже публиковали, он чем-то похож на Форель с лимонным соком в картофельном кляре.
На порционные кусочки порезать рыбное филе, каждый кусок обмазать черным молотым перцем, специями, солью, сбрызнуть лимонным соком.
На крупной терке потереть предварительно помытый и очищенный картофель. В миску с тертым картофелем вбить яйцо, всыпать муку, хорошенько все перемешать.
В получившемся картофельном кляре запанировать подготовленные рыбные кусочки.
Разогреть на сковородке оливковое масло и со всех сторон обжарить на нем форель с лимонным соком в картофельном кляре.
Затем сделать огонь поменьше, закрыть крышкой и готовить в течение получаса. Подать к столу с овощами.
Буду пробовать приготовить форель с лимоном в фольге. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
салака - 1 кг • молоко - 150 мл • мука - 100 г • яйца куриные - 1 шт. • перец черный - 1 щепотка • лимоны - по вкусу...
20 мин
Мы с друзьями часто рыбачим весь день, а потом чистим и жарим рыбу на террасе. Отличный отдых!...
30 мин
Форель - одна из вкуснейших красных рыб, которую с легкостью можно купить в супермаркете, однако стоимость такого деликатеса будет немалой. Предлагаю узнать, как приготовить форель...
90 мин
Щука в кляре, да еще и в сырном - это просто объедение. Я очень люблю рыбу, но щуку считаю суховатой. В кляре она получается на порядок вкуснее, корочка позволяет сохранить сочность...
30 мин
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Edavyo, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Ухтышка какой рецепт форели с лимонным соком в картофельном кляре!!!!!!!
слюни текут рекой
А вот ссылочка на рецепт форели с огуречным соусом cookierookie.ru/goryachee/ryba/forel-s-ogurechnym-sousom.
Я тоже заприметила форель с лимонным соком в картофельном кляре, да пока еще руки не дошли.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.