Треска томленая в томатном соусе

Рецепт трески томленой в томатном соусе
  • Общее время: 45 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 143 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Треска томленая в томатном соусе получается очень нежной, сочной и вкусной. Это блюдо займет почетное место на любом столе. Рецепт трески с овощами в духовке уже публиковали, он чем-то похож на Треска томленая в томатном соусе.

Ингредиенты:

  • Филе трески — 300 г
  • Банка консервированных томатов пюре — 1 шт.
  • Лук зеленый (перо) — 8-10 шт.
  • Беби морковь — 100 г
  • Сушеный базилик — 1 ч.л.
  • Зубчик чеснока — 2 шт.
  • Растительное масло
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Как приготовить

  1. Мелко нашинкованный чеснок и зеленый лук обжарить на растительном масле.

  2. Добавить томаты.

  3. Хорошо размять и потушить 2-3 минуты. Добавить базилик.

    треска томленая в томатном соусе
  4. Морковь разморозить.

    треска томленая в томатном соусе
  5. Добавить морковь в соус. Посолить и поперчить по вкусу. Готовить еще 3-5 минут.

    треска томленая в томатном соусе
  6. Рыбу порезать небольшими кусочками.

    треска томленая в томатном соусе
  7. Добавить в соус.

    треска томленая в томатном соусе
  8. Готовить на медленном огне под крышкой еще 15 минут. Выложить на тарелку и украсить веточками петрушки.

    треска томленая в томатном соусе
  9. Приятного аппетита!

    треска томленая в томатном соусе

Буду пробовать приготовить треску с жареными кабачками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
ofrorerer1995
ofrorerer1995

Получилось отменно!
Бондарчук, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

ilivakhina_75
ilivakhina_75

Бондарчук, треску томленую в томатном соусе делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

idintast1986
idintast1986

Бондарчук, треску томленую в томатном соусе я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Почепа Алла
Почепа Алла

Треска томленая в томатном соусе вкусняцкое блюдо, сама треску на пару готовлю.

anotherpages1997
anotherpages1997

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

oflind1981
oflind1981

Приготовила мужу треску томленую в томатном соусе.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Валентина Онищенко
Валентина Онищенко

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Форель в кисло-сладком соусе пошагово

Филе форели 440 г • Красный сладкий перец 1 шт. • Желтый сладкий перец 1 шт. • Зеленый сладкий перец 1 шт. • Кетчуп 150 г • Консервированный ананас кусочками 100 г • Кунжутное масло...

2 ч

Кальмары в сметанном соусе с фото

Интересное блюдо для тех, кто любит морепродукты. Сметанный соус в сочетании с кальмарами - настоящий гармоничный ансамбль!...

60 мин

Рецепт рыбы в кисло-сладком соусе

филе белой рыбы • рис • херес • имбирь • яйцо • крахмал • морковь • перец болгарский • перец чили • лук зеленый • чеснок • ананас консервированный • масло растительное • сахар • соус...

50 мин

Как приготовить треску на пару

Паровая рыба - полезное, вкусное диетическое блюдо! Главное - не передержать треску в пароварке, иначе она станет сухой и невкусной. Подавать паровую треску нужно сразу после приготовления,...

20 мин