Селедка под шубой с яблоками
- Общее время: 60 мин
- 4 порции
- Калорий: 237 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Селедка под шубой с яблоком - необычная версия этого популярного и всеми любимого салата, без которого не обходится ни одно застолье. Рассказываю в подробностях, как его приготовить. Рецепт селедки под шубой уже публиковали, он чем-то похож на Селедка под шубой с яблоками.
Ингредиенты:
- Луковица — 1 шт.
- Филе сельди — 400 г
- Свекла — 2 шт.
- Яблоко — 1 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Майонез — По вкусу
Повод:
На праздничный стол, День рождения, Новый Год
Как приготовить
-
Рецепт селедки под шубой с яблоком пригодится каждому, кому предстоит накрыть праздничный стол в канун Нового года или другого торжества. Этот салат практически обязателен к приготовлению едва ли не на любое застолье, и его версия с яблоком - одна из самых удачных. Итак, рассказываю как сделать сельдь под шубой с яблоком: 1. Филе сельди нарезать на небольшие кубики.
-
Лук мелко нарезать и окатить кипятком, чтобы он стал мягче и избавился от горечи. 3. Отваренную до готовности свеклу очистить, остудить и натереть на средней терке. Тертую свеклу нужно отжать от лишнего сока, иначе салат у вас "потечет", получится чересчур водянистым и жидким. Отжатую свеклу солим и смешиваем с майонезом. 3. Яблоко очистить от кожуры и натереть на терке. Желательно сразу же сбрызнуть тертые яблоки лимонным соком, дабы они не почернели. 4. Яйца отвариваем вкрутую и натираем на мелкой терке. 5. Собственно, все ингредиенты уже готовы, осталось только непосредственно сформировать салат, выложить его слоями. Чередовать слои нужно следующим образом: на самое дно салата нарезанная селедка, затем лук, яблоко, свекла, яйцо. Сверху промазываем все майонезом и, при желании, украшаем зеленью, горошком, отварными яйцами и т. д 6. Когда салат выложен, его надо поставить в холодильник как минимум на несколько часов, чтобы он пропитался. Затем селедку под шубой с яблоками можно подавать к столу. Приятного аппетита и вкусного вам праздника!
На заметку
Рецепт селедки под шубой с яблоком пригодится каждому, кому предстоит накрыть праздничный стол в канун Нового года или другого торжества. Этот салат практически обязателен к приготовлению едва ли не на любое застолье, и его версия с яблоком - одна из самых удачных. Итак, рассказываю как сделать сельдь под шубой с яблоком: 1. Филе сельди нарезать на небольшие кубики. 2. Лук мелко нарезать и окатить кипятком, чтобы он стал мягче и избавился от горечи. 3. Отваренную до готовности свеклу очистить, остудить и натереть на средней терке. Тертую свеклу нужно отжать от лишнего сока, иначе салат у вас "потечет", получится чересчур водянистым и жидким. Отжатую свеклу солим и смешиваем с майонезом. 3. Яблоко очистить от кожуры и натереть на терке. Желательно сразу же сбрызнуть тертые яблоки лимонным соком, дабы они не почернели. 4. Яйца отвариваем вкрутую и натираем на мелкой терке. 5. Собственно, все ингредиенты уже готовы, осталось только непосредственно сформировать салат, выложить его слоями. Чередовать слои нужно следующим образом: на самое дно салата нарезанная селедка, затем лук, яблоко, свекла, яйцо. Сверху промазываем все майонезом и, при желании, украшаем зеленью, горошком, отварными яйцами и т. д 6. Когда салат выложен, его надо поставить в холодильник как минимум на несколько часов, чтобы он пропитался. Затем селедку под шубой с яблоками можно подавать к столу. Приятного аппетита и вкусного вам праздника!
Буду пробовать приготовить селедку под шубой с яблоком. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
селедки под шубой с яблоками приготовленный с любовью
Селедка под шубой с яйцом - одна из наиболее популярных версий этого традиционного русского салата, который можно найти на праздничном столе практически любой семьи....
60 мин
1 свекла • 2 средних картофелины • 2 морковки • 300 г филе сельди • 4 кусочка бородинского хлеба • маленький пучок шнитт-лука...
30 мин
филе слабосоленой сельди — 100 г • свекла — 2 шт. • морковь — 2 шт. • картофель — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • майонез — 200 г • шнитт-лук • укроп...
20 мин
Любимый салат можно красиво подать, оформить, так, что он будет вызывать интерес и станет украшением праздничного стола. Например, оформить в виде красивого рулета. Идея не новая, но...
40 мин
Комментарии к рецепту
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Очень интересный рецепт селедки под шубой с яблоками, сегодня обязательно попробую приготовить.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Сейчас буду готовить это чудо:)
Мухачева, здесь новое блюдо диетическая селедка под шубой.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Спасибо за рецептик селедки под шубой с яблоками!!!
Муж был в восторге.
селедки под шубой с яблоками, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Приготовила селедку под шубой с яблоками на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Мухачева, селедка под шубой с яблоками - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Спасибо:D
Будем пробовать!