Заготовки

Зеленые помидоры по-корейски на зиму

Заготовки

Рецепт зеленых помидоров по-корейски на зиму

Очень вкусная заготовка из зеленых помидор! Корейская кухня покорила меня пару лет назад. Очень люблю острые салаты, а теперь и заготовки на зиму делаю по корейски...

10 ч 30 мин

Баклажаны Огонек без жарки

Заготовки

Баклажаны Огонек без жарки пошагово

В моей семье особой любовью пользуется рецепт довольно острой закуски баклажаны Огонек. Но с некоторых пор стараюсь жарку заменить по возможности запеканием. В рецепте баклажаны нужно...

1 ч 30 мин

Овощи на зиму

Заготовки

Овощи на зиму

Делюсь простым рецептом овощей на зиму. Получается замечательное ассорти! Попробуйте, зимой, когда овощей мало, зарядит витаминами и полезными веществами!...

60 мин

Вяленые помидоры

Заготовки

Вяленые помидоры пошагово

помидоры 1500 г • чеснок 1 шт. • масло оливковое по вкусу • соль 2 ч.л. • сахар 2 ч.л. • базилик по вкусу • орегано по вкусу • розмарин по вкусу • паприка (сладкая) 1 ч.л....

6 ч

Помидоры на зиму с листьями дуба

Заготовки

Рецепт приготовления помидоров на зиму с листьями дуба

Вкусные и ароматные томаты для ярких зимних ужинов! Помидоры на зиму с листьями дуба готовить всего полчаса! И усилий требуется минимум - справится даже начинающая хозяйка. Вкус и вид...

17 д 30 мин

Консервация кабачковой икры на зиму

Заготовки

Консервация кабачковой икры на зиму пошагово

Кто не любит кабачковую икру? Это самый популярный перекус в сезон кабачков, а как хочется сохранить немного лета. Предлагаю законсервировать икорку на зиму! Тем более, что это очень...

80 мин

Заморозка ягод на зиму

Заготовки

Заморозка ягод на зиму с фото

Заморозка ягод на зиму, это прекрасная возможность готовить вкусные и натуральные компоты и морсы холодной зимой. Останется добавить кипятка и сахара, 5 минут и вкусный натуральный...

20 мин

Помидоры в желе на зиму простой

Заготовки

Помидоры в желе на зиму простой пошагово

Оригинальная и вкусная заготовка из помидоров на зиму! Закрутка помидоров в желе на зиму займет достойное место и на праздничном столе, и дополнит обед или ужин в обычные дни. Эта заготовка...

50 мин

Квашеный арбуз

Заготовки

Квашеный арбуз

арбуз 300 г • чеснок 3 шт. • чили по вкусу • укроп 2 веточка • соль 1 ст.л. • сахар 1 ст.л. • перец черный 10 шт. • горчица (зерна) 1 ч.л. • лавровый лист 2 шт. • вода 1000 мл...

3 ч

Мятный сахар на зиму

Заготовки

Мятный сахар на зиму пошагово

Мята свежая 200 г • Сахар тростниковый 80 г • Лимон 1/2 шт...

15 мин

Тыквенный сок на зиму с курагой и морковью

Заготовки

Рецепт приготовления тыквенного сока на зиму с курагой и морковью

Полезный, яркий, насыщенный сок с нежной мякотью! Так приятно открыть зимой баночку сока, и порадовать своих близких. Помимо приятного вкуса, в соке содержится очень много витаминов...

2 ч 40 мин

Баклажаны по-гречески на зиму

Заготовки

Баклажаны по-гречески на зиму пошагово

В сезон баклажанов настолько много вкусных овощей, что хочется приготовить несколько заготовок на зиму. Поэтому посмотрите, как приготовить баклажаны по-гречески на зиму отличное полезное...

120 мин

Морковная икра на зиму

Заготовки

Морковная икра на зиму

Морковная икра вкусная закуска, которая станет отличной альтернативой привычной кабачковой икре. Готовится морковная икра на зиму не сложнее кабачковой и получается необычно вкусной....

60 мин

Кабачки на зиму, пальчики оближешь

Заготовки

Кабачки на зиму, пальчики оближешь пошагово

Этот рецепт, как приготовить кабачки на зиму "Пальчики оближешь", пару лет назад увидела в одной кулинарной передаче. Кабачки с такой ароматной подливой получаются пикантными и даже...

90 мин

Консервация свеклы на зиму

Заготовки

Консервация свеклы на зиму

Консервация свеклы на зиму - дело очень простое и не хлопотное. Консервированная свекла отлично подойдет в качестве закуски к любым мясным блюдам, также ее можно добавлять в борщ в...

60 мин

Баклажаны без стерилизации

Заготовки

Баклажаны без стерилизации пошагово

Пикантная закуска на праздничный стол и на каждый день! Этот рецепт хорош тем, что баклажаны не варятся долгое время, и остаются свеженькими и ароматными. Закуска очень напоминает вкус...

2 ч 10 мин

Брусника на зиму без варки

Заготовки

Рецепт приготовления брусники на зиму без варки

Наилучший способ сохранить как можно больше витаминов Брусника - кладезь витаминов. Из нее отлично получаются разные морсы и компоты. Но не менее вкусна она и в консервированном виде....

20 мин

Кабачки с вялеными помидорами

Заготовки

Кабачки с вялеными помидорами пошагово

Молодые кабачки 1 кг • Белый хлебный мякиш 50 г • Тимьян 10 г • Вяленые помидоры 50 г • Кедровые орехи 20 г • Оливковое масло 50 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

25 мин

Помидоры дольками в желе на зиму

Заготовки

Помидоры дольками в желе на зиму

Замечательный рецепт с лимонной кислотой. Помидоры дольками в желе на зиму готовят часто и много. Это и правда очень вкусное блюдо. Главное условие - подавать его нужно сразу из холодильника...

18 ч 40 мин

Заморозка болгарского перца Светофор

Заготовки

Заморозка болгарского перца Светофор пошагово

Разноцветная заморозка болгарского перца на зиму будет украшением зимнего рагу....

10 мин

Консервированный горошек на зиму

Заготовки

Консервированный горошек на зиму

Консервированный горошек на зиму заменит вам аналогичный магазинный продукт. Если вы купили зеленый горошек или вам его просто привезли родители с дачи, то смело его консервируйте....

20 мин

Вяленые помидоры в духовке

Заготовки

Вяленые помидоры в духовке пошагово

Вяленые помидоры в духовке – это безумно вкусный вариант заготовки помидоров. Безусловно, способ этот времязатратный. Но на выходе у вас получится шикарная заготовка, которая будет...

6 ч

Зеленые помидоры пальчики оближешь на зиму дольками

Заготовки

Рецепт приготовления зеленых помидоров пальчики оближешь на зиму дольками

Заготовка из зеленых помидоров? Да, именно так! Я намеренно срываю свои помидоры не дозревшими, слегка бурыми, чтобы закрыть маринованные помидоры на зиму! Не пожалейте килограмм-два,...

1 ч 25 мин

Икра из патиссонов с корнем петрушки и сельдерея на зиму

Заготовки

Икра из патиссонов с корнем петрушки и сельдерея на зиму пошагово

Заготовь на зиму солнце в банках! Очень вкусно и просто! Яркая и солнечная икра из патиссонов несомненно порадует всю семью в зимнюю пору. Можно подавать в качестве дополнения к гарниру,...

2 ч 40 мин

Баклажанная икра на зиму

Заготовки

Баклажанная икра на зиму

Если хотите и зимой наслаждаться овощами, стоит позаботиться о заготовках еще с лета, осени. Расскажу, как приготовить баклажанную икру на зиму. Ее можно есть с кусочком хлеба или подавать...

170 мин

Сок тыквенно-морковный на зиму

Заготовки

Сок тыквенно-морковный на зиму пошагово

Яркий, вкусный, полезный тыквенно-морковный сок на зиму. Мы не станем варить этот сок, пусть он будет не только вкусным, но и полезным....

30 мин

Баклажаны Огонек на зиму

Заготовки

Баклажаны Огонек на зиму с фото

Баклажаны - 5 кг • Помидоры - 1 кг • Болгарский перец - 10 шт. • Острый перец - 4 стручка • Чеснок - 0,3 кг • Уксус 9% - 1стак. • Соль для пересыпания баклажанов....

4 мин

Жареный лук на зиму в банке

Заготовки

Жареный лук на зиму в банке пошагово

Делюсь классическим рецептом жареного лука на зиму в банке. Получается универсальная зажарка для супов и каш. Кроме того, ее можно брать с собой в походы - незаменимая вещь! Да еще...

60 мин

Квашеная капуста

Заготовки

Рецепт приготовления квашеной капусты

белокочанная капуста - 10 кг • яблоки - антоновка - 2 кг • соль - 250 г • ломоть черного хлеба • морковь - 1 кг...

2 ч 30 мин

Квашеный болгарский перец

Заготовки

Квашеный болгарский перец пошагово

Квасить (солить) можно и сладкий перец, не только капусту и огурцы. Процесс квашения (ферментации) способствует образованию в продукте полезных для пищеварения бактерий. Намного полезнее...

5 д 40 мин

Огурцы на зиму

Заготовки

Огурцы на зиму

Летом хозяйки стараются заготовить как можно больше продуктов на зиму. Любимым видом консервации всегда были и остаются соленые огурцы. Хрустящие огурчики зимой всегда будут кстати...

30 мин

Мороженные кабачки

Заготовки

Мороженные кабачки пошагово

Сохрани кабачки свежими для использования холодной зимой Многие хозяйки не замораживают кабачки, поскольку после разморозки он теряет многие свои физические свойства. Я хочу с вами...

20 мин

Скумбрия на зиму с овощами, рыбный салат

Заготовки

Скумбрия на зиму с овощами, рыбный салат

Такая скумбрия намного лучше магазинных консервов! Пиши, летом готовь! Это правда на миллион процентов! С этой рыбкой не сравнятся никакие магазинные консервы, даже самые дорогие. Просто,...

4 ч

Соленые помидоры на зиму

Заготовки

Соленые помидоры на зиму пошагово

По этому рецепту готовит соленые помидоры моя подруга. И, хотя я не большой поклонник соленых помидоров, у нее удержаться не могу - поедаю один за другим. А потому тоже решила сделать...

1 ч 15 мин

Зелень на зиму

Заготовки

Рецепт приготовления зелени на зиму

Заготавливаем свежую зелень для разных блюд на зиму. Теперь аромат укропа или петрушки будет доступен круглый год!...

20 мин

Кабачки с кетчупом Чили на зиму

Заготовки

Кабачки с кетчупом Чили на зиму пошагово

Кабачки с острым кетчупом "Чили" считаются популярной и вкусной закуской, которая готовится хозяйками на зиму. Благодаря кетчупу "Чили" кабачки получаются в меру острыми и очень ароматными,...

60 мин

Закатка салата с фасолью

Заготовки

Закатка салата с фасолью с фото

Готовить вкусное на зиму нужно заранее. В нашей семье все без ума от салатов с фасолью, которые идут "на ура"! Процесс приготовления не сложный, а главное можно экспериментировать с...

540 мин

Яблочное пюре со сливками на зиму

Заготовки

Яблочное пюре со сливками на зиму пошагово

Яблочное пюре со сливками имеет неповторимый сливочный вкус. Готовить такое пюре можно как с сахаром, так и без сахара (зависит от яблок)....

1 ч 20 мин

Квашеная черемша

Заготовки

Квашеная черемша

Не знаете, как заквасить черемшу на зиму? Все очень просто следуйте этому рецепту, и у вас все получится. Квашеная черемша - отличный гарнир, ингредиент для салатов, закуска. Стоит...

120 мин

Огурчики на зиму

Заготовки

Огурчики на зиму пошагово

Продолжая тему запасов на зиму. делюсь самым сокровенным) Огурцы такие любим, делаем в большом количестве. Получаются очень вкусными, ароматными, хрустящими....

1 ч

Помидоры в желе на зиму

Заготовки

Рецепт приготовления помидоров в желе на зиму

Попробуйте сделать итнересную заготовочку - помидоры в желе на зиму. Это замечательная закуска для будней и праздников. Перед тем как открыть баночку с заотовкой, ее нужно на пару часов...

24 мин

Капуста, квашенная с анисом

Заготовки

Капуста, квашенная с анисом пошагово

Перед вами рецепт приготовления капусты, квашенной с анисом. Это вкусно, люблю подавать такую капусту в качестве закуски. Мне очень нравится! Кисловатый вкус капусты отлично сочетается...

3420 мин

Перец в соке на зиму

Заготовки

Перец в соке на зиму

Нет ничего более сочного, чем это блюдо! На самом деле, попробуй!...

10 д

Помидоры в яблочном соке на зиму

Заготовки

Помидоры в яблочном соке на зиму пошагово

Хочешь удивить гостей зимой? Приготовь такие помидоры на зиму! Обычно я делаю маринад на основе воды, а тут никакой воды, а вместо нее яблочный сок, благодаря ему помидоры приобретают...

9 ч

Ассорти на зиму

Заготовки

Ассорти на зиму

Овощное ассорти на зиму, лучшая заготовка на зиму. Для его приготовления подойдут любые овощи. У меня были огурцы, помидоры, перец, цветная капуста. Все то, что любит моя семья....

1 ч

Баклажаны на зиму

Заготовки

Баклажаны на зиму пошагово

Запаситесь на зиму вкусными синенькими по этому рецепту. Он уже проверенный временем, и никогда не подводил....

120 мин

Грибная икра из опят на зиму

Заготовки

Рецепт приготовления грибной икры из опят на зиму

Рецепт приготовления грибной икры из опят на зиму довольно простой. Я люблю, чтобы в готовом продукте чувствовался вкус лесных грибов, поэтому не добавляю почти никаких приправ. Вкусно...

60 мин

Заготовка брусники

Заготовки

Заготовка брусники пошагово

брусника (клюква) • сахар....

3 ч

Квашеное топленое молоко

Заготовки

Квашеное топленое молоко

Старинный рецепт невероятно вкусного лакомства из обычного молока! Таким образом молоко раньше заквашивали в русской печи. И я застала это, когда приезжала в детстве к бабушке с дедушкой...

10 ч 20 мин

Квашеные зеленые помидоры

Заготовки

Квашеные зеленые помидоры пошагово

Квашеные фаршированные зеленые помидоры - отличная закуска для любого застолья. Рекомендую всем!...

3 мин

Огурцы в томатной заливке с томатной пастой на зиму

Заготовки

Огурцы в томатной заливке с томатной пастой на зиму

Огурцы в томатной заливке достаточно популярны, ведь на их приготовление не приходится тратить много времени. Заготовка получается пикантной и ароматной, а чтобы придать ей остроты...

90 мин

Помидоры квашеные на зиму

Заготовки

Помидоры квашеные на зиму пошагово

Если у вас есть дубовая бочка, то советую засолить помидоры в ней. Если нет, то воспользуйтесь стеклянной банкой. По этому рецепту помидоры получаются очень сочными и ароматными (за...

23940 мин

Черешня на зиму

Заготовки

Рецепт приготовления черешни на зиму

Короткий период созревания ягод хочется сохранить, а единственный выход - это консервация. Рецепт приготовления черешни на зиму в сиропе настолько прост, что придется по вкусу всем...

60 мин

Баклажанная икра на зиму без стерилизации

Заготовки

Баклажанная икра на зиму без стерилизации пошагово

Если вам хочется в холодную пору съесть что-нибудь вкусное и легкое, баклажанная икра на зиму без стерилизации станет отличным вариантом. Это блюдо может быть перекусом, закуской или...

1140 мин

Облепиховый сок на зиму

Заготовки

Облепиховый сок на зиму

Облепиховый сок- это настоящая кладовая витаминов! Пара столовых ложек такого сока может вполне обеспечить суточную норму наиболее значимых витаминов. Этот полезный напиток можно заготовить...

9 ч

Острые зеленые помидоры на зиму

Заготовки

Острые зеленые помидоры на зиму пошагово

Еще одна заготовка из зеленых помидоров - острые зеленые помидоры на зиму. Из переданных мне помидоров отобрала красивые, которые можно было нарезать дольками, а остальные пустила в...

780 мин

Яблочное пюре на зиму

Заготовки

Яблочное пюре на зиму с фото

Нежное и густое яблочное пюре. Готовится быстро и просто. Пюре можно кушать просто ложкой или подавать к блинам и оладьям....

1 ч

Баклажаны по-корейски на зиму

Заготовки

Баклажаны по-корейски на зиму пошагово

Любителям синеньких посвящается этот рецепт. Баклажаны по-корейски на зиму ставят с морковкой, болгарским перцем и луком. Все овощи сохраняют свою сочность и свежий вкус....

420 мин

Вишня в собственном соку на зиму

Заготовки

Рецепт приготовления вишни в собственном соку на зиму

Отличный рецепт вишни в собственном соку для любителей ягодных пирогов, штруделей, сдобной выпечки. Зимой можно сварить вкусный вишневый кисель или даже испечь торт Шварцвальд (Черный...

6 ч

Вяленые помидорки

Заготовки

Вяленые помидорки пошагово

соль морская - по вкусу • майоран - по вкусу • перец горошком смесь - по вкусу • чеснок - по вкусу • оливковое масло - по вкусу...

780 мин

Закатка фаршированного перца

Заготовки

Закатка фаршированного перца

Хочу рассказать, как организовать в домашних условиях закатку фаршированного перца. Болгарский перец фаршируется капустой и морковью, а затем маринуется в томатной заливке. Получается...

120 мин

Заморозка клубники

Заготовки

Заморозка клубники пошагово

Отличный мастер класс заморозки клубники на зиму в холодильнике (морозилке) показано 3 способа: с сахаром, без сахара, протертая клубника....

4 ч

Огурцы с кетчупом чили на зиму в литровых банках

Заготовки

Огурцы с кетчупом чили на зиму в литровых банках

Огурцы с кетчупом чили готовятся очень просто, но готовая закуска получается ароматной и острой. Можно найти множество вариантов приготовления этой заготовки на зиму, стоит остановиться...

180 мин

Помидоры черри на зиму

Заготовки

Помидоры черри на зиму пошагово

На любом застолье заготовки из помидоров всегда занимают почетное место и являются лучшей закуской к горячительным напиткам. Ну а такие помидоры черри не только очень вкусные, но довольно...

60 мин

Черемша на зиму

Заготовки

Рецепт приготовления черемши на зиму

Черешма обладает замечательными вкусовыми свойствами, а также массой полезных лечебных качеств. Ее употребляют свежей, но если хотите заготовить черемшу впрок, воспользуйтесь данным...

120 мин

Щавель на зиму

Заготовки

Щавель на зиму пошагово

Заготовка щавеля на зиму - это невероятно просто! Зимой у вас всегда будет под рукой баночка с кислым щавелем, который можно использовать в приготовлении первых блюд...

5 мин

Баклажанная икра острая на зиму пальчики оближешь

Заготовки

Баклажанная икра острая на зиму пальчики оближешь с фото

Особенная икра по особенному рецепту! Вкусно и просто. Икра из баклажанов по этому рецепту получается особенно изысканной, с благородным пикантным вкусом. Готовила я по этому рецепту...

1 ч 40 мин

Заморозка ежевики на зиму

Заготовки

Заморозка ежевики на зиму пошагово

Самый простой рецепт заморозки ежевики на зиму....

24 мин

Икра из зеленых помидор

Заготовки

Икра из зеленых помидор

Помидоры зеленые 7 кг • Растительное масло 30 г...

3 мин

Кабачки и патиссоны на зиму

Заготовки

Кабачки и патиссоны на зиму пошагово

Позаботься о семье - приготовь вкуснейшую закуску на зиму! Кабачки и патиссоны отлично сочетаются, прекрасно дополняя друг друга в зимних заготовках. Предлагаю приготовить хрустящие...

1 ч

Огурчики с луком на зиму

Заготовки

Рецепт приготовления огурчиков с луком на зиму

Очень вкусные огурчики получаются. Открываешь баночку и салат готов! Процесс приготовления простой и не требует стерилизации....

180 мин

Перец горький на зиму

Заготовки

Перец горький на зиму пошагово

Такая острая закуска отлично сочетается с любыми блюдами, а так же хорошо подходит под алкогольные напитки. Поэтому давайте приготовим пару баночек горького перца, пусть стоят на полке...

60 мин

Подосиновики, замороженные на зиму

Заготовки

Подосиновики, замороженные на зиму

В числе различных способов заготовки грибочков, овощей и фруктов на зиму популярностью пользуется и заморозка. Это вкусно и практично....

1 ч 30 мин

Пряничная смесь специй

Заготовки

Пряничная смесь специй пошагово

Корица, имбирь, кардамон, бадьян. Ведь не только у меня эти специи ассоциируются с зимой? И летом они любимы, но в холодное время года даже от самих названий веет теплом и уютом! На...

15 мин

Заготовки из физалиса

Заготовки

Заготовки из физалиса

Это варенье я готовила из физалиса земляничного, получилось очень вкусное лакомство. Из физалиса можно делать различные заготовки, все они удивляют любые вкусовые рецепторы, в том числе...

120 мин

Капуста хрустящая на зиму

Заготовки

Капуста хрустящая на зиму пошагово

У некоторых хозяек не получается капуста хрустящая на зиму. Если вы тоже сталкивались с такими проблемами, то предлагаю взглянуть на этот рецепт....

2880 мин

Перетертая клубника с сахаром, замороженная на зиму

Заготовки

Рецепт приготовления перетертой клубники с сахаром, замороженная на зиму

Замороженная на зиму клубника с сахаром подойдет на десерт. Готовится в пакетах....

30 мин

Перец в томатном соке на зиму

Заготовки

Перец в томатном соке на зиму пошагово

Перец по этому рецепту получается сочным, ароматным, хрустящим, хорошо держит форму. Часто подаю такой перчик на праздничный стол....

1 ч

Перец, фаршированный капустой на зиму

Заготовки

Перец, фаршированный капустой на зиму

Перец, фаршированный капустой на зиму - оригинальная заготовка на зиму, которая расходится в нашей семье на ура!...

70 мин

Перец, фаршированный овощами и рисом, на зиму

Заготовки

Перец, фаршированный овощами и рисом, на зиму пошагово

Интересный вариант маринования перца, ингредиенты все присутствуют, как в обычном фаршированном перце, кроме мяса, к которому его и стоит подавать. Вкусно и как самостоятельное блю...

2 ч

Горлодер с хреном и чесноком на зиму

Заготовки

Горлодер с хреном и чесноком на зиму

Горлодер - самый распространенный острый соус из помидоров на зиму! Вкус горлодера зависит от не только пропорций ингредиентов - кто-то любит больше хрена, кто-то чеснока - но и от...

1 д 6 ч

Засолка огурцов холодным способом, в банках на зиму с горчицей

Заготовки

Засолка огурцов холодным способом, в банках на зиму с горчицей пошагово

Благодаря холодному способу засолки с горчицей в банках на зиму огурцы получаются ароматными, хрустящими и вкусными. А в холодное время такая года консервация очень ценится....

480 мин

Орехи в карамели

Заготовки

Рецепт приготовления орехов в карамели

Необыкновенно полезное лакомство для детей и взрослых, которое способно заменить покупные конфеты и прочие десерты. Перед вами простейший вариант, как приготовить орехи в карамели....

30 мин

Соте из овощей на зиму

Заготовки

Соте из овощей на зиму пошагово

Заготовь вкуснейшее овощное соте на зиму! Заготовки - неотъемлемая часть работы каждой хозяйки, ведь вкусные салаты, маринованные и соленые овощи являются частью нашего рациона в зимне-весенний...

11 ч 15 мин

Сухофрукты в тесте

Заготовки

Сухофрукты в тесте

Если в десертах вам важен не только вкус, но и польза, тогда предлагаю присмотреться к этому интересному варианту домашнего пирога. Невероятно аппетитно и совсем несложно, советую...

120 мин

Яблочно-виноградный сок на зиму

Заготовки

Яблочно-виноградный сок на зиму пошагово

Яблочно-виноградный сок на зиму - замечательный витаминный напиток. Сахар в сок добавлять не нужно, он получается достаточно сладким и насыщенным. Зимой такой сок следует немного разбавлять...

5 мин

Баклажаны с чесноком на зиму

Заготовки

Баклажаны с чесноком на зиму с фото

Этот рецепт рассчитан на одну литровую баночку и позволяет сохранить блюдо в холодильнике в течение года! Никакой консервации! Советую для консервации выбирать молодые баклажаны среднего...

780 мин

Домашняя баклажанная икра на зиму

Заготовки

Домашняя баклажанная икра на зиму пошагово

Отличный рецепт любимой "заморской" икры! Объедение!...

1 ч 30 мин

Квашеная капуста в кастрюле

Заготовки

Рецепт приготовления квашеной капусты в кастрюле

Капуста белокочанная 1 л • Морковь 500 г • Соль 300 г...

120 мин

Перец с медом

Заготовки

Перец с медом пошагово

болгарский перец 4 кг • кипяченая вода 400 мл • мед 300 мл • растительное масло 2 стак. • уксус 9% 2/3 стак. • соль 100 г • чеснок 8 зубчиков • острый перец 2 шт. • очищенный перец...

45 мин

Приправа для печени

Заготовки

Приправа для печени

Очень удобно, всегда под рукой. Приготовьте себе. Не беда, если не все специи есть в наличии. Приготовьте из того, что есть....

15 мин

Засолка белых грибов на зиму

Заготовки

Засолка белых грибов на зиму пошагово

Полезная и вкусная заготовочка!...

8 ч

Калина с медом на зиму

Заготовки

Калина с медом на зиму

С медом даже горькая калина окажется сладкой Простота приготовления Калина на меду обладает действительно широким набором полезных для нашего организма веществ. Ведь здесь сочетаются...

15 мин

Квашеная капуста с яблоками

Заготовки

Квашеная капуста с яблоками пошагово

Капуста (белокочанная) – 2 кг • Морковь (свежая) – 200 г • Яблоки (кисло-сладкие) – 200 г • Соль – 60 г...

40 мин

Китайская приправа 5 специй

Заготовки

Рецепт приготовления китайской приправы 5 специй

Во многих рецептах у меня фигурирует приправа "5 специй". Обычно я даю комментарий по ней в аннотации к рецепту. Но сегодня решила, что стоит вынести ее в отдельный рецепт. Если вы...

10 мин

Красные помидоры по-корейски на зиму

Заготовки

Красные помидоры по-корейски на зиму пошагово

Яркая заготовка из помидор на зиму! Очень вкусно! Помидоры по этому рецепту я мариную уже три года, всегда получается очень вкусно, заготовки отлично хранятся в погребе) Попробуйте,...

1 ч 20 мин

Сало на зиму в банках в рассоле

Заготовки

Сало на зиму в банках в рассоле с фото

Заготовь сало на зиму! Хорошо хранится и очень вкусное! Многие из нас заготавливают сало впрок. Сало заготавливают разными способами, замораживают, или используют метод засолки (есть...

40 мин

Грузди на зиму в банках

Заготовки

Грузди на зиму в банках пошагово

Засаливаем грузди сразу в банках! Один из способов заготовки грибов для тех, у кого немного времени. Открыл баночку и на стол!...

120 мин

Жареные кабачки на зиму пальчики оближешь

Заготовки

Жареные кабачки на зиму пальчики оближешь

Любишь жареные кабачки? Заготовь их на зиму! Очень приятно в зимние дни положить к картошке-пюре пару кусочков жареных летних кабачков. А они такие ароматные, как будто только обжаренные!...

55 мин

Капуста в банке квашеная на зиму хрустящая

Заготовки

Капуста в банке квашеная на зиму хрустящая пошагово

Читай секрет приготовления хрустящего салата на зиму! Многие любят квашеную капусту, но не все умеют приготовить ее так, чтобы она была хрустящей. У меня есть рецепт, по которому капуста...

4 д 1 ч 15 мин

Квашеные огурцы без стерилизации на зиму

Заготовки

Рецепт приготовления квашеных огурцов без стерилизации на зиму

Квашенные на зиму огурцы без стерилизации - очень вкусная и популярная закуска под любой гарнир....

3 ч

Помидоры в собственном соку на зиму

Заготовки

Помидоры в собственном соку на зиму пошагово

Помидоры в собственном соку на зиму закрывать удобнее всего уже только потому, что вы получаете сразу два блюда в одном: помидоры и томатный сок. Это сэкономит ваше время и усилия,...

60 мин

Баклажанная икра в мультиварке на зиму

Заготовки

Баклажанная икра в мультиварке на зиму

Вкусная икра на зиму из баклажанов, придется по вкусу гурманам. Приготовить вкусную баклажанную икру будет не проблема, мультиварка поможет в этом....

2 ч

Кабачки с ананасовым соком на зиму

Заготовки

Кабачки с ананасовым соком на зиму пошагово

Кабачки с ананасовым соком на зиму - необычная зимняя заготовка, которую очень трудно отличить от консервированных ананасов. Кроме того, что ванильная кабачковая консервация, приготовленная...

40 мин

Кабачки с морковкой на зиму

Заготовки

Кабачки с морковкой на зиму

Когда сезон заготовок в самом разгаре, хочется найти максимум интересных и несложных вариантов. Возьмите на заметку: это довольно простой вариант, как сделать кабачки с морковкой на...

60 мин

Квашеная капуста в 3-литровых банках

Заготовки

Квашеная капуста в 3-литровых банках пошагово

Зимой этот рецепт квашеной капусты пригодится хозяйкам как нельзя кстати: она готовится максимально просто и прямо в 3-литровых банках, при этом капуста получается очень вкусной и...

480 мин

Огурцы с чесноком на зиму

Заготовки

Рецепт приготовления огурцов с чесноком на зиму

Консервированные огурцы с чесноком на зиму готовятся совсем без масла, с минимальным количеством уксуса. Такой салат не задерживается надолго на столе и пользуется большой популярностью...

480 мин

Способы заготовки хрена на зиму

Заготовки

Способы заготовки хрена на зиму пошагово

корень хрена 400 г • вода 450 мл • белый винный уксус 180 мл • соль 30 г • сахар 30 г • помидоры 3 кг • корень хрена 800 г • чеснок 300 г • соль 90 г • перец чили 2 шт. • корень хрена...

10 мин

Черная смородина без варки на зиму

Заготовки

Черная смородина без варки на зиму

Рецепт витаминной заготовки из черной смородины без варки на зиму. Десерт хранится в холодильнике и остается свежим до самых холодов....

3 ч

Жареные баклажаны на зиму

Заготовки

Жареные баклажаны на зиму пошагово

Данная закуска получается невероятно вкусной и пикантной. Ее главным преимуществом остается то, что баклажаны можно закрывать на зиму и употреблять сразу после приготовления....

120 мин

Квашеная капуста классическая

Заготовки

Квашеная капуста классическая

Каждая хозяюшка должна уметь солить капусту Домашний рецепт, квасим капусту по нему всегда. Этот вид еды очень выгоден. И не только из-за своей чрезвычайной полезности. Квашеную капусту...

7 д

Консервированная спаржевая фасоль

Заготовки

Консервированная спаржевая фасоль пошагово

Спаржевая фасоль содержит полезные питательные вещества и витамины. Растет она даже у лентяев, а консервируется очень просто. Консервированная спаржевая фасоль используется для приготовления...

90 мин

Заготовка щавеля на зиму

Заготовки

Рецепт приготовления заготовки щавеля на зиму

Супер быстрый способ заморозки-заготовки щавеля на зиму для зеленых щей. Экономит место в морозилке!...

1 мин