Соусы

Мясной соус с картошкой

Соусы

Рецепт мясного соуса с картошкой

Предлагаю вам на заметку любое многими детьми и взрослыми блюдо - мясной соус с картошкой. Простое блюдо на каждый день, которое приготовить довольно легко....

90 мин

Белый соус для шашлыка

Соусы

Белый соус для шашлыка пошагово

Белый соус к шашлыку готовится на кисломолочной основе. Основа нашего рецепта натуральный йогурт, но можно использовать вместо него и кефир. А некоторые кулинары еще и заменяют сметану...

40 мин

Соус биск

Соусы

Соус биск

масло растительное • корень сельдерея — 1 шт. • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • креветочные очистки • паста томатная — 1 ст.л. • вода • сливки — 300 мл • соль • коньяк...

45 мин

Тайский кисло-сладкий соус

Соусы

Тайский кисло-сладкий соус пошагово

Очень люблю необычные сочетания, поэтому вот уже который год делаю заготовки соуса в промышленном масштабе по рецепту, как приготовить тайский кисло-сладкий соус. Он вкусный, натуральный...

30 мин

Брусничный соус к утке

Соусы

Рецепт приготовления брусничного соуса к утке

Невероятный соус для мясных блюд. Скорее попробуй! Удивительный и полезный соус для мяса из брусники. Восхитительный, кисло-сладко-горьковатый вкус, просто феерия вкуса! Без этого соуса...

15 мин

Вишневый соус к мясу

Соусы

Вишневый соус к мясу пошагово

Расскажу, как приготовить вишневый соус к мясу. Он вкусный, эффектный и необычный, такой станет главной изюминкой стола. Этот соус порадует тех, кто любит интересные и пикантные сочетания...

60 мин

Армянский томатный соус с кинзой

Соусы

Армянский томатный соус с кинзой с фото

Армянский томатный соус с кинзой - идеальный вариант для мясных блюд, особенно для шашлыка....

10 мин

Итальянский соус Иль Суго

Соусы

Итальянский соус Иль Суго пошагово

Летом хочется сохранить свежесть и аромат спелых помидоров до самой зимы. На помощь- вот такая заготовка Ее точно оценят любители итальянской кухни, также в ней вкусно тушить мясо,...

1 ч 30 мин

Кисло-сладкий соус по-китайски

Соусы

Кисло-сладкий соус по-китайски

Этот соус универсален, он прекрасно подходит и к мясу, и к птице, и к рыбе. Если вам нравится сочетание сладкого и кислого вкусов, обязательно приготовьте соус по этому рецепту. Процесс...

10 мин

Соус для голубцов, тефтелей и фаршированных перцев

Соусы

Соус для голубцов, тефтелей и фаршированных перцев пошагово

Рецепт приготовления соуса из помидор, томатной пасты и сметаны с пошаговыми фотографиями. Это очень простой соус для голубцов, тефтелей, фаршированных перцев и котлет с подливкой....

10 мин

Соус Легкий телячий жюс

Соусы

Рецепт приготовления соуса легкого телячий жюс

Растительное масло 3 столовые ложки • Телячьи обрезки 350 г • Куриные крылья 150 г • Лук-шалот 2 головки • Свежие грибы 100 г • Морковь 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Томатное пюре 1/2 столовой...

1 ч 50 мин

Белый соус к курице

Соусы

Белый соус к курице пошагово

Отварную или запеченную курицу чаще всего подают с соусом. Я хочу предложить вам свой вариант....

20 мин

Соус из фейхоа

Соусы

Соус из фейхоа

Фейхоа очень странная ягода. Ее не часто встретишь в наших магазинах, но если она вам попадется на глаза, то обязательно купите ее. Можно попробовать приготовить с ней необычный со...

30 мин

Соус Диабло к курице и телятине

Соусы

Соус Диабло к курице и телятине пошагово

Подходит к курице гриль, телятине и телячьей печени....

2 ч

Имбирный соус

Соусы

Имбирный соус

Говорят, если нет времени на приготовление пяти или шести разных угощений для дружеских посиделок, можно пожарить стейк и подать его с салатом да бокалом красного вина. А что? Очень...

30 мин

Соус Анчоада

Соусы

Соус Анчоада пошагово

Anchoade можно подавать как холодной, так и горячей, с ассорти из свежих овощей - получится отличная полезная и легкая закуска. Или используйте анчоаду как заправку к картофельным салатам....

40 мин

Соус карбонара

Соусы

Рецепт приготовления соуса карбонара

Соус карбонара - известное итальянское блюдо, а точнее - его дополнение. Соус карбонара используют для пасты. Готовят из смеси сыров Чеддера и Пармезана....

30 мин

Соус Тирей

Соусы

Соус Тирей пошагово

Соевый соус — 200 мл • Чеснок — 5 зубчиков • Перец красный жгучий — 0,5 ч.л. • Кориандр семена — 3 ч.л. • Петрушка (или кинза) — 1 пучок • Перец черный молотый — 1 ч.л. • Сахар — 1...

20 мин

Соус барбекю

Соусы

Соус барбекю

полстак. кетчупа • третья часть стак. коричневого сахара • уксус яблочный ст. л • соусы: вустерширский и соевый по две ч.л....

40 мин

Соус к шашлыку из рыбы

Соусы

Соус к шашлыку из рыбы пошагово

Иногда соус к шашлыку из рыбы просто необходим! Соус делает блюдо более изысканным и придает новый вкус. Я стараюсь подать несколько различных соусов на любой вкус. Очень хорош к рыбе...

30 мин

Соус бигарад

Соусы

Соус бигарад

лук-шалот — 1 шт. • вино красное сухое — 100 мл • пюре черносмородиновое — 3 ст.л. • коньяк — 10 мл • соус демиглас — 35 г • соль — 1 щепотка • сахар — 1 щепотка • апельсин — 1 шт....

20 мин

Итальянский соус

Соусы

Итальянский соус пошагово

Помидоры, маслины, петрушка и анчоусы - прекрасное сочетание. Можете сначала приготовить соус и дать ему немного настояться. Затем быстро пожарьте или запеките крупную рыбу, в которой...

30 мин

Соус для шашлыка

Соусы

Рецепт приготовления соуса для шашлыка

Томатная паста 100 г • Вода 150 мл • Чеснок 3-4 зуб • Кинза 1 пучок • Базилик 1 пучок • Соль по вкусу • Перец чили по вкусу...

15 мин

Селедочный соус

Соусы

Селедочный соус пошагово

Сельдь 1 шт. • Зеленый лук перья 3 шт. • Петрушка 40 г • Кервель 25 г • Оливковое масло 60 мл • Лимонная цедра 1/2 чайной ложки • Красный винный уксус 1/4 чайной ложки • Лимонный сок...

5 мин

Соус из авокадо

Соусы

Соус из авокадо

Предлагаю вам очень вкусный соус к рыбе из авокадо. Признаться я не очень понимаю этот фрукт, но изредка его покупаю. Поскольку авокадо имеет совершенно нейтральный вкус, то его обязательно...

30 мин

Соус из кураги

Соусы

Соус из кураги пошагово

Курага - 100 г • Сахар - 40 г • Ванилин - 1 ч.л....

30 мин

Соус к индейке

Соусы

Соус к индейке с фото

Что может сочетаться с нежным мясом индейки лучше, чем кисло-сладкий клюквенный соус? Не даром в америке он так популярен в День благодарения! Рекомендую попробовать приготовить ег...

20 мин

Зеленый соус кисло-сладкий из алычи

Соусы

Зеленый соус кисло-сладкий из алычи пошагово

Этот соус родился из воспоминаний далекого детства. Были с родителями в гостях и там я попробовала этот соус, помню вкус до сих пор и пытаюсь поймать его, кажется, удалось. Это блюдо...

1 ч 50 мин

Сметанный соус

Соусы

Рецепт приготовления сметанного соуса

Сметана 20% - 150 г • Огурец солёный – 50 г • Лук репчатый – 50 г • Горчица в зёрнах – 25 г • Укроп – 3 веточки • Петрушка – 3 веточки • Соль – по вкусу • Перец чёрный молотый – по...

20 мин

Соус голландез со сливками Муслин

Соусы

Соус голландез со сливками Муслин пошагово

Белый винный уксус 2 столовые ложки • Вода 2 столовые ложки • Белый перец горошком 1 ч.л. • Яичный желток 2 шт. • Несоленое сливочное масло 250 г • Лимон 1/2 шт. • Кайенский перец щепотка...

20 мин

Красный соус

Соусы

Красный соус

На заметку хозяйкам хочу предложить несложный и очень классный способ, как приготовить красный соус на основе запеченных в духовке томатов. Ароматный, пикантный и потрясающе вкусный....

60 мин

Соус из картошки

Соусы

Соус из картошки пошагово

Картофель 300 г • Лимон 1/2 шт. • Чеснок 4 зубчика • Укроп 20 г • Оливковое масло 50 мл • Смесь перцев 1 ст.л. • Орехи кедровые 50 г • Соль по вкусу...

45 мин

Соус с грибами и сыром

Соусы

Соус с грибами и сыром

Такой соус можно просто выложить на кусочек хлеба и скушать, а можно подать в дополнение к картофельным зразам, котлетам, мясным рулетикам. Очень универсальный....

10 мин

Мясной соус к спагетти

Соусы

Мясной соус к спагетти пошагово

Мясной соус даже самые скучные макароны превратит в кулинарный шедевр, более того, он прекрасно разнообразит ваше каждодневное меню. Смотрите в моем рецепте, как приготовить мясной...

45 мин

Чесночный соус с зеленью

Соусы

Рецепт приготовления чесночного соуса с зеленью

Попробуйте замечательный соус, приготовленный из майонеза, чеснока, зелени и других простых ингредиентов. Соус подается к рыбным блюдам или как дополнение к любому гарниру. Пикантный...

15 мин

Домашний томатный соус

Соусы

Домашний томатный соус пошагово

масло растительное - 2 ст.л. • мука - 1 ст.л. • лук репчатый - 1 шт. • морковь - 1 • чеснок - 2 шт. • уксус - 1 ст.л. • перец белый - по вкусу • зелень - по вкусу...

40 мин

Сливочно-чесночный соус для курицы

Соусы

Сливочно-чесночный соус для курицы с фото

Самый вкусный и простой соус, который мне доводилось готовить, это безусловно сливочно-чесночный. Такой соус идеально подходит к курице и другим видам мяса. Нежный, ароматный и апп...

15 мин

Томатный соус

Соусы

Томатный соус пошагово

Томатная паста 1 стак. • Сахар 2 ст.л. • Чеснок 2 зубчика • Лавровый лист 2 шт....

5 мин

Соус со сковороды

Соусы

Соус со сковороды

Соусы со сковороды (или жареные соусы) обычно готовят в последний момент, пока мясо настаивается. После обжаривания мясо или птицу вынимают, а любые излишки жира удаляют со сковороды....

25 мин

Свекольный соус к мясу

Соусы

Свекольный соус к мясу пошагово

свекла (вареная) 50 г • майонез (легкий) 1 ст.л. • хрен 1 ч.л....

5 мин

Яблочный соус

Соусы

Рецепт приготовления яблочного соуса

яблоко — 3 шт. • сахар — 100 г • корица • сок лимонный...

30 мин

Фундучный соус

Соусы

Фундучный соус пошагово

фундук — 50 г • хлеб белый — 2 ломтик • бульон куриный — 50 мл • соль • сахар • желтки — 1 шт. • вода • белый перец горошек — 1 щепотка • петрушка...

15 мин

Мясной соус Болоньезе

Соусы

Мясной соус Болоньезе

Рецепт соуса Больньезе для пасты или лазаньи. В Италии Болоньеезе подают с пастой разной формы, не обязательно именно со спагетти, причем не в виде - внизу паста-сверху соус, а смешивают...

1 ч 50 мин

Томатный соус с фасолью к спагетти

Соусы

Томатный соус с фасолью к спагетти пошагово

Лук репчатый 1 головка • Сладкий перец 5 шт. • Измельченные помидоры в собственном соку 500 г • Белая консервированная фасоль 1 банка • Соус табаско по вкусу • Соль по вкусу • Перец...

45 мин

Хлебно-чесночный соус

Соусы

Хлебно-чесночный соус

подсохший белый батон - ½ шт. • лимон - 1 шт. • чеснок - 3 зубчика • петрушка - 1 пучок • оливковое масло - 4 ст.л. • перец черный свежемолотый - 1 щепотка • соль морская - 1 щепот...

30 мин

Соус на зиму Пальчики оближешь

Соусы

Соус на зиму Пальчики оближешь пошагово

Соус на зиму Пальчики оближешь, это острый соус из помидор и перца с которым ваши блюда засияют новыми вкусами....

01 ч 00 мин

Соус берблан

Соусы

Рецепт приготовления соуса берблан

Он хорошо сочетается с припущенной и приготовленной на гриле рыбой. Подсоленое сливочное масло делает его чуть менее густым, чем несоленое сливочное. Но это уже дело вкуса....

10 мин

Соус из йогурта и огурцов

Соусы

Соус из йогурта и огурцов пошагово

Соус из йогурта и огурцов - это соус, идеально подходящий для заправки салатов, а также для подачи к блюдам, приготовленным на гриле или мангале. Свежий и легкий, он отлично сочетается...

10 мин

Острый соус

Соусы

Острый соус

Хотите узнать, как приготовить универсальный острый соус для различных случаев? Тогда действуйте по рецепту. Такой соус подходит к мясным, рыбным, а также разнообразным овощным блю...

40 мин

Пряный томатный соус

Соусы

Пряный томатный соус пошагово

помидор — 2 шт. • паста томатная — 100 г • петрушка — 15 г • укроп — 15 г • чеснок — 3 зубчик • перец чили — 1 шт. • масло душистое • душистый перец горошек • черный перец горошек •...

30 мин

Соус Зеленая богиня

Соусы

Соус Зеленая богиня

200 г жирной сметаны • 2 ст.л. майонеза • 5-6 филе анчоусов • 100 г зеленого лука • 3-4 веточки тархуна • 1 лимон • свежемолотый черный перец...

1 ч

Соус по-татарски

Соусы

Соус по-татарски пошагово

майонез — 250 г • огурцы соленые — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • петрушка — 100 г • сахар • сок лимонный...

10 мин

Мясной соус

Соусы

Рецепт приготовления мясного соуса

Настоящий мужской обед...

2 ч

Домашний томатный соус консервированный

Соусы

Домашний томатный соус консервированный пошагово

Пикантный домашний томатный соус, с букетом пряностей. Разнообразит зимой любые скучные блюда! Набор пряностей можно слегка варьировать, исходя из того, что имеется в наличии....

1 ч 50 мин

Грибной соус

Соусы

Грибной соус

Нежный сливочный соус с грибами прекрасно подойдет к картофелю, особенно запеченному....

25 мин

Соус из трюфелей

Соусы

Соус из трюфелей пошагово

Соус из трюфелей - изысканное блюдо для настоящих (и богатых!) гурманов. Для приготовления стакана соуса из трюфелей понадобится один маленький черный трюфель и немного масла из тр...

60 мин

Соус из крыжовника к мясу на зиму домашний

Соусы

Соус из крыжовника к мясу на зиму домашний с фото

Аппетитный соус из крыжовника отлично подойдет к любым мясным блюдам! Мой муж - фанат соусов, ничего без них не ест Поэтому я умею их готовить много разных и часто экспериментирую,...

1 ч 30 мин

Абрикосовый соус

Соусы

Абрикосовый соус пошагово

Отличный острый соус из абрикосов, который хорошо сочетается с курицей. Приготовьте этот замечательный соус и удивите своих домочадцев!...

25 мин

Постный грибной соус

Соусы

Рецепт приготовления постного грибного соуса

Постный грибной соус из шампиньонов - это вкусная и ароматная добавка к любому блюду. Попробуйте, вам понравится!...

25 мин

Острый сметанный соус

Соусы

Острый сметанный соус пошагово

Этот острый сметанный соус предназначен для блюд из говядины, свинины, лосины и дичи....

30 мин

Сладкий молочный соус

Соусы

Сладкий молочный соус

Сладкий молочный соус прекрасно подойдет к любой выпечке, а также оладьям, сырникам и блинам. Приготовить его очень просто, а результат придется по вкусу и взрослым и детям....

10 мин

Клубничный соус

Соусы

Клубничный соус пошагово

Такой соус можно подать к мороженому, сладким вареникам, блинам, оладьям, а также использовать в качестве крема для тортов....

10 мин

Томатный соус для всего на свете

Соусы

Томатный соус для всего на свете

Это совершенно универсальный продукт. Вы можете приправлять им макароны, тушить в нем фрикадельки, добавлять в борщ и в солянку - или подавать к шашлыкам....

1 ч

Вкусный соус для тефтелей

Соусы

Вкусный соус для тефтелей пошагово

У меня в семье все любят тефтели, особенно дети. Фарш я обычно делаю сама, да и про подливу никогда не забываю. В этот раз пошла на настоящий эксперимент в азиатском стиле. Смотрите...

10 мин

Вкусный соус к макаронам

Соусы

Рецепт приготовления вкусного соуса к макаронам

Есть макароны, но нет соуса? Не беда! Попробуйте приготовить соус по моему рецепту, практически из подручных ингредиентов, которые всегда есть в вашем холодильнике. Сытно, вкусно и...

20 мин

Коричневый ягодный соус

Соусы

Коричневый ягодный соус пошагово

Коричневый ягодный или фруктовый соус - отличное дополнение к отварной и жареной говядине, лосине и блюдам из рубленого мяса и языка....

1 ч 50 мин

Соус из запеченного перца и миндаля

Соусы

Соус из запеченного перца и миндаля с фото

Рецепт этого соуса нашла в одном их журналов Джейми Оливера. Просто потрясающий соус! К рыбе, мясу, пасте! А мы поедали его с вкусными домашними чипсами, рецепт простейший, но, может,...

1 ч 30 мин

Чернично-лаймовый соус

Соусы

Чернично-лаймовый соус пошагово

Рецепт приготовления универсального ягодно-цитрусового соуса, который отлично подойдет ко всем вашим десертам и станет источником витаминов....

30 мин

Заправка для салата с курицей

Соусы

Заправка для салата с курицей

Предлагаю Вам заправить салат вот такой заправкой. Смотрим рецепт и готовим....

5 мин

Соус с фундуком и вялеными помидорами

Соусы

Соус с фундуком и вялеными помидорами пошагово

фундук — 80 г • хлеб белый — 2 ломтик • томаты вяленые — 60 г • оливки — 50 г • сок лимонный — 1 ст.л. • масло сливочное — 50 г • петрушка — 1 веточка • соль • сахар • вода...

15 мин

Соус из соевого соуса

Соусы

Рецепт приготовления соуса из соевого соуса

Вы любите дополнять свои блюда пикантными соусами? Для овощей, жарки мяса или курицы чудесно подойдет этот несложный, но очень интересный рецепт. Обязательно рекомендую всем попроб...

5 мин

Соус из острых перцев

Соусы

Соус из острых перцев пошагово

У нас с мужем есть очень хороший друг, который просто обожает острые перчики во всех их проявлениях. На прошлой неделе он предложил приготовить острый перцовый соус. Так что рецепт,...

15 мин

Сметанно-чесночный соус

Соусы

Сметанно-чесночный соус

Легкий, освежающий сметанный соус с чесноком и свежей зеленью - универсальное дополнение к мясным, овощным и рыбным блюдам....

5 мин

Соус с солеными огурцами

Соусы

Соус с солеными огурцами пошагово

Соус с солеными огурцами - отличное дополнение к отварной говядине, рыбе, отварным яйцам и овощам!...

50 мин

Шоколадный соус на вареной сгущенке

Соусы

Шоколадный соус на вареной сгущенке

Шоколадный соус на вареной сгущенке можно использовать как самостоятельное блюдо, а можно полить им кекс или торт....

10 мин

Винный красный соус для дичи

Соусы

Винный красный соус для дичи пошагово

Этот соус великолепно подходит к блюдам из утки, кабана, лося, косули...

30 мин

Грибной соус к овощам и мясу

Соусы

Рецепт приготовления грибного соуса к овощам и мясу

молоко - 200 мл • лук репчатый - 2 шт. • масло растительное - 2 ст.л. • мука - 2 ст.л. • сушеные белые грибы - 100 г • приправа универсальная - 1 ч.л....

30 мин

Домашний соус краснодарский

Соусы

Домашний соус краснодарский пошагово

Необычно, очень вкусно, не захотите покупать магазинный соус. Мне очень понравиться заготовка, в тысячу раз вкуснее магазинного соуса....

2 ч

Соус пико-де-гальо

Соусы

Соус пико-де-гальо

помидор — 1 шт. • лук репчатый красный — 1 шт. • сахар — 2 щепотка • соль — 1 щепотка • лайм — 1 шт. • перец чили — 2 шт. • масло оливковое • чеснок — 1 зубчик...

20 мин

Паста морское дно

Соусы

Паста морское дно пошагово

Можно посыпать жюльен не просто тертым сыром, а смесью сыра и панировочных сухарей, тогда корочка получается хрустящей....

50 мин

Соус Болоньезе

Соусы

Соус Болоньезе

Очень вкусный соус. Хорошо подойдет практически к любому блюду. Долго готовится....

3 ч 30 мин

Соус болоньезе классический

Соусы

Соус болоньезе классический пошагово

Классический рецепт вкуснейшего соуса. Готовь и наслаждайся! Очень вкусный томатный соус болоньезе замечательно дополнит спагетти. Я также пробовала готовить с ним пиццу - получается...

1 ч 45 мин

Соус из запеченных томатов

Соусы

Рецепт приготовления соуса из запеченных томатов

Соус очень вкусный и пряный. Прекрасно подойдет к мясу, пасте и как основа пиццы....

10 мин

Домашний соус барбекю с отбивными из молодого барашка

Соусы

Домашний соус барбекю с отбивными из молодого барашка пошагово

Два рецепта в одном. Можно применить этот соус и к ребрышкам свиным. Вкусный соус на деле и несложный по приготовлению. Свиные отбивные получаются с приятным вкусом, если добавить соус...

10 мин

Соус из баклажанов для пасты

Соусы

Соус из баклажанов для пасты

Толстопузые баклажаны, солнцем обласканные помидоры, каперсы, оливки и базилик вот такие наши летние вкусы. Приготовьте к соусу спагетти, посыпьте восхитительным пармезаном и ощутите...

30 мин

Томатный соус для пиццы

Соусы

Томатный соус для пиццы пошагово

Помидоры 500 г • Оливковое масло 2 столовые ложки • Лук 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Сушеный базилик 1/2 столовой ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

20 мин

Томатный соус универсальный

Соусы

Томатный соус универсальный с фото

2 луковицы • 1 морковь • 1 стебель сельдерея (опционально) • 1 мл оливкового рафинированного масла • 1 кг помидор • 1 ч.л. сушеного орегано • 1/4 ч.л. острого сушеного перца • 1 лавровый...

1 ч

Соус из запеченных перцев

Соусы

Соус из запеченных перцев пошагово

корица молотая - щепотка • соль - по вкусу • острый красный перец (крупный) - 1 шт. • свежемолотый черный перец - по вкусу • большой сладкий красный перец - 6 шт. • перец душистый -...

1 ч 30 мин

Суповая заправка

Соусы

Рецепт приготовления суповой заправки

Приготовить суповую заправку на зиму по этому рецепту сможет каждый. Зимой вам достаточно добавить заправку в бульон вместе с картофелем и мясом, чтобы получить вкусный и наваристый...

60 мин

Грибной соус в мультиварке

Соусы

Грибной соус в мультиварке пошагово

Отличный соус с грибами, который можно приготовить в мультиварке. Подать можно к мясу, рыбе, рису, макаронам или гречке....

40 мин

Соус из квашеного молока

Соусы

Соус из квашеного молока

Приятно удивит и украсит любое блюдо, попробуй!...

4 ч

Соус из баклажанов

Соусы

Соус из баклажанов пошагово

Предлагаю приготовить к мясу ароматный соус из баклажанов. Мне он понравился даже просто намазанный на ломтики хлеба. Вкусно!...

30 мин

Яичный соус к овощам

Соусы

Яичный соус к овощам

Очень легкий яичный соус, которым вы сможете дополнить отварные или приготовленные на гриле рыбу и овощи....

15 мин

Горячие соусы

Соусы

Горячие соусы пошагово

Сливки 20%-ой жирности 0 стак. • Молоко 0 стак. • Масло сливочное 2 ст.л. • Белое сухое вино 1 стак. • Мука белая 3 ч.л....

30 мин

Оригинальная приправа соус Блю чиз

Соусы

Рецепт приготовления оригинальной приправы соус блю чиз

сыр дор блю - 50 г • сметана 15% жирности - 100 г • йогурт натуральный - 100 г • грецкие орехи 7 шт. • перец черный 1 щепотка • голубой сыр 80 г • сливки 22% - 200 г • белое сухое вино...

25 мин

Томатно-сливовый соус

Соусы

Томатно-сливовый соус пошагово

Можно приготовить два варианта этого соуса. Только со сливами и помидорами или с теми и другими, но с добавлением сельдерея, базилика, кинзы и укропа. Признаюсь, второй вариант мне...

2 ч

Тефтeли под смeтанным соусoм

Соусы

Тефтeли под смeтанным соусoм с фото

Куриное филе 600 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сметана 1 стак. • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Чеснок 1-2 зубчик • Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л. • Вода 2 стак. • Соль по вкусу...

35 мин

Коричневый огуречный соус

Соусы

Коричневый огуречный соус пошагово

Если собираетесь подать блюдо из фарша, свинины, баранины или говядины, которые тушились с рисом или другими крупами - коричневый огуречный соус обогатит вкус любого из них....

45 мин

Соус чили к морепродуктам и рыбе

Соусы

Соус чили к морепродуктам и рыбе

Сделать такой соус дома? Нет ничего проще! Получается примерно в пять раз дешевле покупного....

20 мин