Бутерброд с яйцом пашот и овощами

Рецепт бутерброда с яйцом пашот и овощами
  • Общее время: 30 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 203 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Давно хотела попробовать приготовить яйца пашот.и вот, вуаля.получилось вкусно. просто. быстро. Рецепт бутерброда кошачий глаз с яйцом уже публиковали, он чем-то похож на Бутерброд с яйцом пашот и овощами.

Ингредиенты:

  • яйца куриные - 1 шт.
  • помидоры - 1 шт.
  • огурцы - 1 шт.
  • салат - 2 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • уксус - 1 шт.
  • сыр - по вкусу
  • соус - по вкусу
  • хлеб - по вкусу

Как приготовить

  1. Хлеб подсушить в тостере. Мелкими кубиками нарезать огурчик, помидорку и листья салата. Овощи смешать с соусом цезарь.

  2. Яйцо аккуратно разбить в мисочку. Воду в кострюле нагреть до закипания, затем огонь сделать маленький. Воду посолить и добавить ч/л уксуса. Яйцо в мисочке максимально близко поднести к кипящей воде и аккуратно его вылить. Сразу начинаем помешивать воду лопаткой или шумовкой. От краев к серединке, от низа к верху. Не даем прилипнуть яйцу к дну кастрюли.

    бутерброд с яйцом пашот и овощами
  3. Вот собственно и все! Процедура простая, занимает минуты 2..все зависит от того, какую вы хотите серединку, жидкую или по гуще.

  4. На хлебушек (можно его еще чесночной долькой смазать), выкладываем овощную массу с соусом, затем ломтик сыра, а сверху теплое яйцо. Солим и перчим. Подаем сразу, пока не остыло.

  5. Ножом разрезаем яйцо, чтобы желточек видно было и едим с удовольствием, пока теплое

Буду пробовать приготовить горячий бутерброд с помидорами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
ksyusha
ksyusha

Sviridova_85, спасибо.
Приготовила бутерброд с яйцом пашот и овощами.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

allupad
allupad

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что бутерброд с яйцом пашот и овощами не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту бутерброд с яйцом пашот и овощами, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

andende
andende

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

saitunem1993
saitunem1993

Спасибо за рецепт бутерброда с яйцом пашот и овощами, получилось!

sofiya71
sofiya71

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

maya82
maya82

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Тома Смертина
Тома Смертина

Это очень - очень вкусный рецепт!

undelatha1998
undelatha1998

Можно похвастаюсь? Сделала бутерброд с икрой трески - так здорово!

delekh_90
delekh_90

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

starchenko_85
starchenko_85

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать бутерброд с яйцом пашот и овощами, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

etadowes
etadowes

Sviridova_85!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Алиса Антропова
Алиса Антропова

Бутерброд с яйцом пашот и овощами — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Довгаленко Нина
Довгаленко Нина

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Макеевич Василина
Макеевич Василина

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

imedeasi2005
imedeasi2005

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что бутерброд с яйцом пашот и овощами превзойдет все ожидания.

lacre
lacre

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

ofitit
ofitit

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Бутерброд Обезьяна пошагово

Отличная шуточная закуска, бутерброд в виде мордочки обезьяны. Подойдет на тематический праздничный стол в качестве закуски....

30 мин

Бутерброд с рыбой с фото

Горбуша (консервированная) 1 банка • Сыр российский 100 г • Яйца куриные (вареные) 2 шт. • Майонез 100 г • Зелень 1 пучок • Огурцы 1 шт. • Лук красный 1/4 шт....

13 мин

Рецепт сытного бутерброда

Помидоры 1 шт. • Белый хлеб 1 шт. • Зеленый салат 6 шт. • Докторская колбаса 400 г • Подсолнечное масло 1 столовая ложка • Огурцы 1 шт....

20 мин

Как приготовить пиццу-бутерброд

Пришел мой ребенок недавно со школы с друзьями, голодные и времени у них мало, они спешат. Вот и вышел такой экспромт. Вместо индейки можно использовать курицу, варенную или запеченную...

5 мин