Канапе с сельдью
- Общее время: 2 д 12 ч
- 4 порции
- Калорий: 281 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт канапе
- Закуска из селедки
Царица морей сельдь, всегда по достоинству занимает почетное место на нашем праздничном столе. И как только мы ее не преподносим, в салатах, просто нарезанная с маринованным лучком, а я вам хочу предложить вкусную и легкую закуску на новогодний стол из сельди. Замечательным дополнением к сельди будет салат заправленный постным майонезмым соусом ТМ Слобода или любым другим по вашему вкусу. Рецепт канапе с сыром и колбаской уже публиковали, он чем-то похож на Канапе с сельдью.
Ингредиенты:
- майонезный соус «Слобода» Постный - 50 г
- сельдь филе - 1 шт.
- картофель - 200 г
- яблоки - 2 шт.
- молоко - 100 мл
- перец черный молотый - по вкусу
- растительное масло для жарки - 200 мл
Как приготовить
-
Заранее залейте филе сельди молоком, если у вас слабосоленая сельдь, можно использовать готовое филе не вымачивая в молоке.
-
Картофель очистите и нарежьте тонкой соломкой.
-
Нагрейте масло для фритюра и обжарьте соломку из картофеля. Обжаренный картофель выкладывайте на салфетку, что бы удалить лишнее масло.
-
Так же соломкой нарежьте очищенное от кожуры зеленое яблоко.
-
Соедините вместе картофель, яблоко и майонезный соус. Добавьте к салату перец по вкусу и немного соли, перемешайте.
-
Закуску из сельди можно подать на ломтике хлеба или в тарталетках, выбор за вами, мне больше нравится на кусочке мягкого хлеба. Выемкой для канапе вырежьте круглое основание из хлеба.
-
Подготовленное филе сельди, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте тонкими, красивыми ломтиками наискосок.
-
На ломтики хлеба или в тарталетки положите салат из картофеля и яблока, сверху ломтик сельди, украсьте веточкой укропа и наслаждайтесь.
-
Приятного аппетита и волшебного Нового года!
Буду пробовать приготовить канапе с ветчиной и шпинатом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Канапе, крошечные бутербродики это совсем даже не блюдо, а целый класс блюд. Как и сами бутерброды, ведь приготовить их можно совершенно по-разному и какого-то определенного классического...
1 ч 20 мин
Обычный и любимый многими продукт иногда хочется подать к столу оригинально. Если вам кажется, что канапе с селедкой - это скучно, то предлагаю вам просто попробовать это блюдо и сделать...
20 мин
Канапе приготовлены на обжаренном ржаном хлебе с пастой из авокадо и украшены помидорами черри. Быстро, просто, вкусно!...
3 мин
В преддверии праздника всех Влюбленных хочу предложить вам рецепт очень простых в исполнении канапе, но оригинальных по смыслу-лист четырехлистного клевера-символ счастья. Существует...
20 мин
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецепт канапе с сельдью.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Сабрекова, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Несу свеженькое! Рецепт канапе из говядины с хреном, обязательно к ознакомлению).
У меня получилось прям как на фотографии:)
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила канапе с сельдью на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Сабрекова
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!