Яичница с зеленью и сыром на завтрак

Рецепт яичницы с зеленью и сыром на завтрак
  • Общее время: 30 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 315 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Вот решила тоже поделиться своими маленькими кулинарными экспериментами Идея такого варианта завтрака родилась из нашей общей семейной любви к яичнице и тостам. Рецепт яичницы на завтрак уже публиковали, он чем-то похож на Яичница с зеленью и сыром на завтрак.

Ингредиенты:

  • зелёный лук 1 пуч
  • шпинат 1 пуч
  • яйца 3 шт.
  • сметана 2 ст.л.
  • твёрдый сыр 50 г
  • орегано сушеный по вкусу
  • соль, перец по вкусу
  • тосты 6 шт.
  • масло для жарки по вкусу

Способ:

Жарить

Как приготовить

  1. Лук и шпинат мою, нарезаю и обжариваю на растительном масле до полуготовности.

  2. Тем временем взбиваю в отдельной миске яйца со сметаной, солью, перцем и орегано. Отдельно натираю на крупной терке сыр.

  3. Заливаю зелень взбитыми яйцами и сверху присыпаю сыром. По желанию можете посыпать свежей или замороженной петрушкой. Или укропом, кому как нравится. Теперь нужно убавить огонь до минимума, накрыть сковороду крышкой и подождать 7-10 минут, пока яичница не приготовиться.

    яичница с зеленью и сыром на завтрак
  4. Пока яичница томится на сковороде, делаю тосты.

    яичница с зеленью и сыром на завтрак
  5. Готовую яичницу делю на 6 примерно равных частей.

    яичница с зеленью и сыром на завтрак
  6. Остался последний штрих выложить кусочки яичницы на тосты. Очень вкусный и полезный завтрак готов!

    яичница с зеленью и сыром на завтрак

Буду пробовать приготовить яичницу по-украински с сыром. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Лилия Острая
Лилия Острая

Круто

lika90
lika90

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Почепа Алла
Почепа Алла

Disullo, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

oybirt
oybirt

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

gicinseet1978
gicinseet1978

Подруги спрашивали о запеченной яичнице с зеленью. Посоветуйте хороший рецепт.

ithuntut
ithuntut

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, disullo, рецептам.

intung
intung

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Валиева Настасья
Валиева Настасья

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

svetlana77
svetlana77

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

anka87
anka87

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на яичницу с зеленью и сыром на завтрак, если бы не доверяла рецептам disullo на все 100%.

Кришталёва Татьяна
Кришталёва Татьяна

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

gordeichuk_97
gordeichuk_97

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Яичница с ветчиной и сыром пошагово

Если вы хотите сделать вкусный завтрак, откройте холодильник и посмотрите, что в нем есть, думаю, пару яиц, кусочек ветчины и немного сыра у каждого найдется, а значит можно приготовить...

25 мин

Яичница с беконом и сыром с фото

Бекон - 200 г • Яйца куриные - 4 шт. • Горошек зелёный консервированный - 60 г • Сыр твёрдый - 70 г • Масло сливочное - 1 ст.л. • Сухари панировочные - 1 ст.л. • Соль - по вкусу • Перец...

30 мин

Рецепт яичницы с сыром

Яичница с сыром - бодрое и сытное начало дня. Сделайте чашечку ароматного кофе, поджарьте пару тостов и приготовьте пышную яичницу с сыром и зеленью. Вкусно, быстро, питательно! Доброго...

15 мин

Как приготовить яичницу

Яичница - одно из самых древних и популярных блюд в мире. С тех пор, как появились домашние куры, человечество не отказывает себе в удовольствии отведать этот ценнейший продукт. У яичницы...

20 мин