Конфеты домашние

Рецепт конфет домашних
  • Общее время: 5 ч 10 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 480 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт домашних клубничных конфет уже публиковали, он чем-то похож на Конфеты Домашние.

Ингредиенты:

  • #100-150 г шоколада (молочного или горького)

начинка простая:

  • вареная сгущенка
  • орехи (любые, по вкусу)

начинка Тирамису:

  • 3 ст.л. Маскарпоне
  • 3 печенья Савоярди (или любого печенья)
  • вяленая вишня

начинка Птичье молоко:

  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 50 мл молока
  • 1 ч.л. желатина

Как приготовить

  1. Шоколад поломать на кусочки.

  2. Растопить на водяной бане.

    конфеты домашние
  3. Шоколад налить в маленькие формочки. Вращая формочку, распределить шоколад по стенкам (немного шоколада оставить для донышек). Поставить в морозилку на 30 минут.

    конфеты домашние
  4. Готовим начинку Птичье молоко. Желатин замочить в 50 мл воды, оставить на то время, которое указано на упаковке.

    конфеты домашние
  5. Отделить желток от белка. Желток растереть с сахаром.

    конфеты домашние
  6. Добавить молоко, перемешать.

    конфеты домашние
  7. Поставить эту смесь на водяную баню, варить до загустения. Охладить.

    конфеты домашние
  8. Добавить масло, перемешать.

    конфеты домашние
  9. Желатин довести до кипения, но не кипятить. Охладить до комнатной температуры.

    конфеты домашние
  10. Добавить его в желтковую массу, перемешать.

    конфеты домашние
  11. Белок взбить.

    конфеты домашние
  12. Добавить в желтковую массу, аккуратно перемешать.

    конфеты домашние
  13. Готовим начинку Тирамису. Савоярди поломать на небольшие кусочки.

    конфеты домашние
  14. Смешать Маскарпоне и Савоярди (сахар я не добавляла, так как Савоярди достаточно сладкие).

    конфеты домашние
  15. В формочки с шоколадом выложить вареное сгущенное молоко.

    конфеты домашние
  16. Добавить орешек.

    конфеты домашние
  17. Следом выложить начинку Тирамису.

    конфеты домашние
  18. Добавить вишню.

    конфеты домашние
  19. Выложить начинку Птичье молоко.

    конфеты домашние
  20. Заполнить все формочки.

    конфеты домашние
  21. На массу вылить шоколад, разровнять, поставить в морозилку на 5-6 часов.

    конфеты домашние
  22. Начинка Птичье молоко в разрезе.

    конфеты домашние
  23. Начинка Тирамису в разрезе.

    конфеты домашние
  24. Приятного аппетита!

Буду пробовать приготовить конфеты. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4 / 5
enterisin
enterisin

Благодарю за идею. Попробую приготовить

anutot1976
anutot1976

Arina90, я только смотрела рецепт, но уже хочу конфеты домашние приготовить!

Яновская Люба
Яновская Люба

Arina90, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
конфеты домашние приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

lada
lada

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Колобова Ева
Колобова Ева

Рецепт домашних кокосовых конфет баунти я уже пробовала, теперь еще приготовим конфеты домашние.

adlea
adlea

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

evgeniya95
evgeniya95

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

ideni1986
ideni1986

Arina90! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
конфеты домашние(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

masmudi_99
masmudi_99

Ох, какая вкуснятина!

Стребежева Надя
Стребежева Надя

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

equmotho
equmotho

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Домашние полезные конфеты пошагово

шоколад горький 100 г • курага 5 шт. • орехи грецкие 5 шт. • мед 0,5 ст.л. • молоко 1 ст.л. • какао, кунжут - для украшения...

15 мин

Домашние конфеты Ассорти с фото

Из этого количества продуктов получается примерно 36 конфет. Конфетки получаются очень вкусные и нежные. Хранить их нужно в холодильнике....

2 ч 30 мин

Рецепт домашних конфет с ромом

печенье 300 г • молоко сгущенное (подслащенное) 170-180 мл • масло сливочное 140 г • какао-порошок ¾ ст.л. • ром (бренди/ликер) ¾ ст.л. • миндальный сироп (ореховый/амаретто/кофейн...

20 мин

Как приготовить домашние конфеты

Абсолютно ностальгический рецепт из моего детства, получается домашняя сливочная тянучка. Дети уверяют, что вкуснее конфет они не ели (им просто, к сожалению, неизвестны петушки на...

1 ч 30 мин