Конфеты из вяленой клюквы в шоколаде

Рецепт конфет из вяленой клюквы в шоколаде
  • Общее время: 1 ч
  • 3 порции
  • Калорий: 396 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

И снова вяленая клюква.Я подсела на нее Пересмотрела кучу рецептов разнообразных конфет, таких ни разу не видела. Можно сказать, это мой экспромт. Получились очень ароматные и вкуснючие. мммм. Рецепт миндальных конфет в белом шоколаде уже публиковали, он чем-то похож на Конфеты из вяленой клюквы в шоколаде.

Ингредиенты:

  • клюква вяленая 100 г
  • фундук 40 г
  • апельсин 1 шт.
  • шоколад горький 50 г
  • корица молотая по вкусу
  • имбирь молотый по вкусу

Повод:

Завтрак, Полдник, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник

Как приготовить

  1. Выжать сок из апельсина, подогреть его (не давайте ему сильно кипеть)

  2. Залить апельсиновым соком клюкву на 30 минут

    конфеты из вяленой клюквы в шоколаде
  3. Очистить орехи от шелухи

    конфеты из вяленой клюквы в шоколаде
  4. Измельчить их в блендере.

    конфеты из вяленой клюквы в шоколаде
  5. Через 30 минут сок с клюквы полностью слить и ее тоже измельчить.

    конфеты из вяленой клюквы в шоколаде
  6. В миске смешать орехи и клюкву, добавить 1/2 ч. л. корицы и чуууть меньше 1/2 ч. л. молотого имбиря. Хорошенько перемешать.

    конфеты из вяленой клюквы в шоколаде
  7. Можно даже вымешивать руками (типа как тесто:)

    конфеты из вяленой клюквы в шоколаде
  8. Потом скатать из полученной массы конфеты (у меня вышло 9 штучек) и убрать их минут на 15 в морозилку. Тем временем растопить на водяной бане 50 гр шоколада и дать ему остыть

    конфеты из вяленой клюквы в шоколаде
  9. Достать конфеты из морозили и обмазать шоколадом. Я просто брала шарик и обкатывала его в миске (минус такого способа - все пальцы были в толстом слое шоколада:) У меня весь шоколад застыл практически тут же. После убрала их в холодильник и там и хранила Приятного.:)

    конфеты из вяленой клюквы в шоколаде

Буду пробовать приготовить конфеты. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Олеся Завгороднева
Олеся Завгороднева

Tishina_77, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

evgeniya95
evgeniya95

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Саша Аниретаке
Саша Аниретаке

Сегодня приготовила конфеты из вяленой клюквы в шоколаде!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

istasa
istasa

Кому посчастливилось отведать конфеты из вяленой клюквы в шоколаде — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

saldupa1983
saldupa1983

Я давненько поглядываю на конфет из вяленой клюквы в шоколаде — очень аппетитно!
Буду готовить!

tasya
tasya

Я тоже очень люблю конфеты из вяленой клюквы в шоколаде, и особенно предпочитаю конфеты бараночки.

lukashik_81
lukashik_81

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Катя Игнатова
Катя Игнатова

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Гараж Алеся
Гараж Алеся

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Домашние конфеты пошагово

Абсолютно ностальгический рецепт из моего детства, получается домашняя сливочная тянучка. Дети уверяют, что вкуснее конфет они не ели (им просто, к сожалению, неизвестны петушки на...

1 ч 30 мин

Конфеты Полезные с фото

курага 150 г • финики 150 г • орехи (грецкие) 100 г • фундук 100 г • какао 30 г • кунжут 30 г • кокосовая стружка 30 г...

15 мин

Рецепт чизкейка-конфет

В этом году я редко посвящал свое время конфетам (все как-то по мороженому), но все равно эта тема остается одной из моих любимых:) Так что пусть эти конфеты будут красивым завершением...

45 мин

Как приготовить конфеты пчелка

Хочу предложить вам вкусное и полезное лакомство - конфеты Пчелка в домашних условиях! Сухофрукты, орехи и мед. Тут уж ни одна маленькая "пчелка" не устоит! Так что рекомендую попр...

30 мин