1896 год. В одном из кондитерских магазинов Нью-Йорка появились в продаже конфеты Tootsie Roll. Лео Хершфильд придумал конфеты "Тутси ролл" - первые шоколадные конфеты, которые не таяли в руках и на солнце. Впервые в истории каждая конфета получила свою индивидуальную обертку. Эта шоколадная жевательная радость пользуется популярностью и в наши дни. Рецепт конфет уже публиковали, он чем-то похож на Конфеты Тутси ролл.
Берем жидкий мед, какао, ванильный экстракт - смешиваем,
Добавляем растопленное сливочное масло, снова смешиваем,
Добавляем сахарную пудру, щепотку соли и также продолжаем хорошо смешивать.
Берем сухое молоко, пропуская через сито, постепенно вмешивая в основную массу.
Затем выкладываем на стол, продолжаем месить, как тесто.
Формируем в шарик, оставляем на столе на 10 минут. Шарик должен сам разойтись в диск.
Режем массу на жгуты и начинаем формировать конфетки,
Заворачивая их в пекарскую бумагу или фольгу. Вот и все. Tootsie Rolls готовы. Угощайтесь все.!
Буду пробовать приготовить желатиновые конфеты. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
курага 150 г • финики 150 г • орехи (грецкие) 100 г • фундук 100 г • какао 30 г • кунжут 30 г • кокосовая стружка 30 г...
15 мин
200 г белого шоколада • 50 мл сливок 35% и выше • 1/2 ч.л. молотой корицы • 50 мл замороженной брусники • кокосовая стружка....
25 мин
Домашние конфеты - мечта детей и гордость мам. Готовь и ты Коровку! Домашние конфеты Коровка получаются сливочными, в меру сладкими и обладают чудесным ароматом. К тому же, для этого...
2 ч
Хочу предложить вам вкусное и полезное лакомство - конфеты Пчелка в домашних условиях! Сухофрукты, орехи и мед. Тут уж ни одна маленькая "пчелка" не устоит! Так что рекомендую попр...
30 мин
Комментарии к рецепту
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Забрала в закладки http://cookierookie.ru/deserty/konfety/konfety-iz-chernosliva с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Думаю, очень вкусно.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Да конфеты тутси ролл…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать конфеты тутси ролл постоянно.
Вот это ДААААА!!!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с конфетами тутси ролл много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.