Коктейль беллини

Рецепт коктейля беллини

Доброго настроения!

Ну как не побаловать себя любимую?.

А легкий коктельчик-это же то что нужно для нас, для дам! (когда детки уложены, посуда помыта и макияж смыт)

Белли ни алкогольный коктейль, изобретенный в Венеции в первой половине XX века; представляет собой смесь игристого вина и персикового пюре, часто подаваемый на праздниках. Это один из самых популярных коктейлей Италии.

Ну и пусть его там подают на праздники, а мы и сами себе их устроим! Рецепт детокса-коктейля уже публиковали, он чем-то похож на Коктейль Беллини.

Ингредиенты:

  • персики 6-8 шт.
  • сахар коричневый 100 г
  • коньяк 50 г
  • шампанское 1 бутылка

Как приготовить

  1. Для начала подготовим персиковое пюре. Здесь имеются 2 способа.1-ый: если персики очень спелые и мягкие, то пюрировать их, вынув косточки, и пропустить через сито. Добавить сахар и коньяк.2-ой: как у меня-нарезать произвольно персики в жаропрочную форму, добавить сахар и коньяк. Я добавила персиковый виски.

  2. Запечь в разогретой духовке минут 10-15,до мягкости. Затем пюрировать и перетереть через сито.

  3. Готовое пюре охлаждаем и храним в холодильнике до часа Х. В бокал положим несколько ложек пюре и дольем холодным шампанским, в моем случае-брют. В процессе потребления размешиваем коктейль в бокале коктельной ложкой или просто трубочкой!

    коктейль беллини
  4. Приятного от Ланиты!

    коктейль беллини

Буду пробовать приготовить праздничный коктейль. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

коктейля беллини приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Зоя Лаптева
Зоя Лаптева

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

atind
atind

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

potapovich_99
potapovich_99

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Дэниэлс Диана
Дэниэлс Диана

Девочки, коктейль беллини объедение.
Супер рецепт!
Ран, большое спасибо!!!

paittise
paittise

апельсиновый коктейль для любителей коктейль беллини.

Алеся Нырова
Алеся Нырова

Искала коктейль беллини, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Вергун Нюта
Вергун Нюта

Очень хороший вариант коктейля беллини. Вкусно!

itoulomer
itoulomer

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

illiss
illiss

Рецепт отличный!
делаю коктейль беллини регулярно.

Новичкова Даня
Новичкова Даня

Очень вкусно и всегда к столу

Кристина Беженарь
Кристина Беженарь

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Коктейль Он и Она пошагово

Пара коктейлей на День святого Валентина. Два прекрасных напитка, которые кажутся еще вкуснее после длительного поцелуя!...

5 мин

Коктейль Смайлик с фото

Веселый коктейльчик поднимет настроение и напомнит о лете! В таком оформлении этот коктейль займет достойное место на праздничном столе! И взрослые и дети не останутся равнодушными...

10 мин

Рецепт коктейля чику

Рецепт приготовления экзотического коктейля с необычными плодами чику, которые славятся своим вкусом и пользой для организма....

10 мин

Как приготовить коктейль б-52

Ликер кофейный 20 мл • Ликер сливочный 20 мл • Ликер апельсиновый 20 мл...

5 мин