Мятный ликер

Рецепт мятного ликера
  • Общее время: 30 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 180 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Густой, тягучий, ароматный и очень освежающий. Если не добавлять водку, получится замечательный сироп для коктейлей, мороженого или для выпечки. Рецепт вишневого ликера уже публиковали, он чем-то похож на Мятный ликер.

Ингредиенты:

  • мята свежая 1 пуч
  • вода 400 мл
  • сахар 2 стак.
  • лайм 0.4 шт.
  • кислота лимонная 0.5 ч.л.
  • водка 0.5 л

Повод:

Ужин, 23 февраля

Как приготовить

  1. Мяту замочить в воде на несколько минут и хорошо промыть под проточной водой

  2. залить водой, довести до кипения и варить на медленном огне 15 минут. Вынуть.

    мятный ликер
  3. добавить к мятному отвару сахар, дольку лайма, лимонную кислоту и варить помешивая на среднем огне 10 минут. Сироп охладить, процедить, добавить водку и хорошо перемешать, можно в бутылку добавить свежую веточку мяты, которую вынуть через 5 дней (для более выраженного вкуса)

    мятный ликер
  4. Для более яркого цвета можно добавить пищевой краситель. Я предпочла оставить натуральный цвет

    мятный ликер

Буду пробовать приготовить ликер вишневый. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
peratel
peratel

Esuinotri, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Юляша Катарина
Юляша Катарина

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Алиса Антропова
Алиса Антропова

Мятный ликер просто Отпад!!!
Советую всем!!!

couteast
couteast

Как же аппетитно.

Батрова Ксюха
Батрова Ксюха

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

pochepa_89
pochepa_89

Приготовила мужу мятный ликер.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Анюта Зеленова
Анюта Зеленова

Мятный ликер вкуснее чем гранатовый ликер?

otrisan
otrisan

Красотищаа!