Яичный ликер
- Общее время: 1 ч 20 мин
- 6 порций
- Калорий: 188 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт ликера
- Вкусные напитки
- Алкогольные напитки
Сидеть у маленькой дверцы не было никакого смысла, и Алиса вернулась к стеклянному столику, смутно надеясь найти на нем другой ключ или на худой конец руководство к складыванию наподобие подзорной трубы. Однако на этот раз на столе оказался пузырек. - Я совершенно уверена, что раньше его здесь не было! - сказала про себя Алиса. К горлышку пузырька была привязана бумажка, а на бумажке крупными красивыми буквами было написано: ``ВЫПЕЙ МЕНЯ! Рецепт яичного хлеба уже публиковали, он чем-то похож на Яичный ликер.
Ингредиенты:
- желтки 5 шт.
- сахар 2 ст.л.
- сгущенка вареная 1 шт.
- ванилин 1 щеп
- коньяк 300 мл
Как приготовить
-
Предварительно отделяем желтки от белков. МИксером хорошо взбиваем желтки с 2 ст. л. сахара. Когда смесь немного посветлеет добавляем сгущенку и ванилин и снова хорошо перемешиваем.
-
Добавляем коньяк и снова хорошо перемешиваем. Совет: не добавляйте сразу весь объем, добавляйте по чуть-чуть и пробуйте (хотя опытные кулинары так и сделают, наверное: Затем налейте в стеклянную бутилку и храните в холодильнике.
-
Наслаждайтесь!
Буду пробовать приготовить яичный рулет с плавленым сыром. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Вкусный вишневый ликер скрасит послеобеденное чаепитие, а еще его можно использовать в приготовлении домашней выпечки! Показываю и рассказываю рецепт приготовления вишневого ликера...
15960 мин
Вкусный и полный аромата напиток! Этот ликер нужно приготовить за 1 месяц до того, как его можно будет пить или дарить. Если его разлить в небольшие бутылки и украсить лентой - получится...
5 мин
Легкий в приготовлении ликер с терпким вишневым вкусом напомнит вам о лете и вишневом саде...
30 мин
Густой, тягучий, ароматный и очень освежающий. Если не добавлять водку, получится замечательный сироп для коктейлей, мороженого или для выпечки....
30 мин
Комментарии к рецепту
Отличная тема:) уже в закладке.
Вкус яичного ликера просто потрясающий!
Будем повторять.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Красив, спасибо. А я в cookierookie.ru/sousy/yaichny-sous-k-ovoscham делала.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Urara, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант яичного ликера.
Мне он нравится больше других.