Салат из баклажан с соевым соусом и имбирем

Рецепт салата из баклажан с соевым соусом и имбирем
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 20 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 123 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Простой сытный салат с азиатскими нотками. Рецепт салата с морковью, огурцами и имбирем уже публиковали, он чем-то похож на Салат из баклажан с соевым соусом и имбирем.

Ингредиенты:

  • 2 баклажана
  • 1 луковица
  • 100 г маринованных грибов
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 см корня имбиря
  • 4 ст.л. соевого соуса
  • 2 ст.л. винного уксуса
  • масло для жарки
  • соль и перец

Как приготовить

  1. Баклажаны нарезать полосками, обжарить их несколько минут на масле. Посолить и поперчить. Добавить в самом конце жарки чеснок. Остудить.

  2. Луковицу и имбирь нарезать мелко. Смешать их с соевым соусом и уксусом.

  3. Баклажаны смешать с грибами. Залить соевым соусом. Все хорошо перемешать.

Буду пробовать приготовить салат из древесных грибов с соевым соусом по-китайски. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Танюша Манушина
Танюша Манушина

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит салат из баклажан с соевым соусом и имбирем.

Боглаенкова Нюта
Боглаенкова Нюта

Пасибо тебе esuinotri.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Настенок Полански
Настенок Полански

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

ofofea
ofofea

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

missoron
missoron

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

belopukhova_75
belopukhova_75

Прикольно получилось класс!!!

diana
diana

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне салат обжорка. Должно получиться вкусно!!!

yelya99
yelya99

Esuinotri, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт салата из баклажан с соевым соусом и имбирем.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Ксюха Черноокая
Ксюха Черноокая

Мама сделала салат из баклажан с соевым соусом и имбирем!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

peded
peded

Обязательно сделаю, спасибо!

Салат Обжорка пошагово

Очень люблю этот салатик, всегда готовлю его по праздникам, и мои домашние уплетают его за обе щеки, этот салатик очень сытный!...

33 мин

Слоеный салат с фото

Оригинальный вкус...

20 мин

Рецепт салата из сыра

Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить салат из сыра. Поверьте, такого вы еще точно не пробовали! Пикантный, аппетитный, ароматный для настоящих поклонников сыров в любом виде...

240 мин

Как приготовить салат омели

филе слабосоленой сельди • корень сельдерея • картофель • помидор • яблоко • горчица • яйцо • масло сливочное • бульон куриный • вино белое • уксус винный...

20 мин