Салат омели
- Общее время: 20 мин
- 6 порций
- Калорий: 431 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт салатов
- Салаты из помидор
Рецепт салата тиффани уже публиковали, он чем-то похож на Салат Омели.
Ингредиенты:
- филе слабосоленой сельди
- корень сельдерея
- картофель
- помидор
- яблоко
- горчица
- яйцо
- масло сливочное
- бульон куриный
- вино белое
- уксус винный
Как приготовить
-
Чистим и нарезаем соломкой корень сельдерея. Чистим и нарезаем яблоко. Нарезаем помидор чесночком. Выкладываем картофель в кастрюлю. Заливаем водой. Ставим на огонь. Накрываем крышкой и варим 20 минут.
-
2. Нарезаем часть филе сельди небольшими кусочками и часть - пластами. Отделяем желток от белка. Выкладываем в сотейник. Вливаем белое вино. Добавляем немного уксуса и куриный бульон. Добавляем сливочное масло. Ставим на медленный огонь.
-
3. Размешиваем венчиком содержимое сотейника и добавляем горчицу. Доводим до консистенции густой сметаны и снимаем с огня.
-
4. Чистим вареный картофель. Нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем в миску. Поливаем соусом. Аккуратно перемешиваем, чтобы картофель не помялся.
-
5. Добавляем к картофелю сельдь, нарезанную кусочками, яблоки и часть сельдерея. Перемешиваем. Украшаем пластами сельди и помидорами. Посыпаем оставшимся сельдереем. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить салат здоровье. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
салата омели приготовленный с любовью
Очень люблю этот салатик, всегда готовлю его по праздникам, и мои домашние уплетают его за обе щеки, этот салатик очень сытный!...
33 мин
Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить салат из сыра. Поверьте, такого вы еще точно не пробовали! Пикантный, аппетитный, ароматный для настоящих поклонников сыров в любом виде...
240 мин
Был у старшей дочери день Рождения - уже 13 лет, всяких зверюшек не налепишь. А чего-то необычного хотелось, поэтому приготовила обычный салат из курицы с овощами и оформила в виде...
40 мин
Комментарии к рецепту
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик салата омели!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить салат шляпка. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что салат омели не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту салат омели, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Мммммммм, вкусняга какая!
Трощилова!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Огромное спс за рецептик!!! =)