Салат-суфле селедка под шубой
- Общее время: 1 ч
- 4 порции
- Калорий: 664 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт салата под шубой
- Салаты с селедкой
Друзья, предлагаю Вашему вниманию салат-суфле "Селедка под шубой" в виде тортика. Очень вкусный и нежный салатик, очень привлекательно смотрится на праздничном столе! Всех сердечно поздравляю с наступающим Новым годом! Рецепт селедки под шубой уже публиковали, он чем-то похож на Салат-суфле Селедка под шубой.
Ингредиенты:
- свекла вареная - 4 шт.
- майонез домашний - 7 ст.л.
- сельдь слабосоленая - 100 г
- лимоны - ¼ шт.
- желатин - 1 ч.л.
- вода - 80 мл
- петрушка зелень - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
Как приготовить
-
Замочить желатин, 1 чайную ложку с верхом, в холодной воде на 40 минут.
-
Чистим и разрезаем отварную свеклу.
-
Измельчаем свеклу до состояния пюре, добавляем майонез, сок лимона и еще раз блендером взбиваем до нежной массы. Можно посолить или поперчить по вкусу. Но я этого не делала. Подогреть желатин, но не доводить до кипения, влить в свекольный мусс и еще раз включить блендер.
-
Нарезаем селедку на маленькие кусочки.
-
В форму выкладываем половину свекольного мусса, наверх селедку. У меня стеклянная тарелка, получится салат в виде торта.
-
Потом снова свеклу. Ставим в холодильник, я поставила на ночь. Хватит и 2-3 часа.
-
Переворачиваем салат на сервировочное блюдо и украшаем зеленью и морковью. Приятного аппетита и Новогодний тост на Удачу! В этот праздник новогодний Я желаю от души. Чтобы все наши мечтанья Исполнение нашли. Чтоб здоровье было крепким, Счастьем полнилась семья, Чтоб везде Вас окружали Лишь сердечные друзья!
Буду пробовать приготовить салат-рулет селедка под шубой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Селедка под шубой без яиц - это классический рецепт приготовления любимого многими салата. На сегодняшний день существует огромное количество вариаций приготовления этого блюда. Каждая...
30 мин
1 свекла • 2 средних картофелины • 2 морковки • 300 г филе сельди • 4 кусочка бородинского хлеба • маленький пучок шнитт-лука...
30 мин
филе слабосоленой сельди — 100 г • свекла — 2 шт. • морковь — 2 шт. • картофель — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • майонез — 200 г • шнитт-лук • укроп...
20 мин
Любимый салат можно красиво подать, оформить, так, что он будет вызывать интерес и станет украшением праздничного стола. Например, оформить в виде красивого рулета. Идея не новая, но...
40 мин
Комментарии к рецепту
Круто
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Да да вкусняха)
Ой, соскучилась что-то по салату-суфле селедка под шубой.
Приготовлю завтра)
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт диетической селедки под шубой cookierookie.ru/salaty/salat-pod-shuboi/dieticheskaya-seledka-pod-shuboi.
Давно хочу попробовать сделать салат-суфле селедка под шубой))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Рецептик салата-суфле селедка под шубой прямо специально для меня.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…