Кулечки из лаваша с копченой курицей и авокадо
- Общее время: 20 мин
- 2 порции
- Калорий: 244 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Если нет авокадо, добавьте соленый огурчик, сладкий перец, кусочки помидора или вареное яйцо, а вместо цыпленка любое другое мясо. Рецепт треугольников из лаваша с творогом уже публиковали, он чем-то похож на Кулечки из лаваша с копченой курицей и авокадо.
Ингредиенты:
- лимоны - 1 шт.
- тонкий лаваш - 1 шт.
- пармезан - 60 г
- мясо копченого цыпленка - 200 г
- авокадо - 1 шт.
- оливки без косточек - 1 горсть
- кедровые орехи - 1 горсть
- кинза - 1 пучок
- петрушка - 1 пучок
- оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
-
Кедровые орехи подсушить на сковороде.
-
Пармезан натереть на мелкой терке.
-
Из лимона выжать сок.
-
Приготовить соус песто: в чаше блендера соединить кинзу, петрушку, оливки, пармезан, влить оливковое масло, лимонный сок, посолить и все взбить. Затем добавить кедровые орехи и еще немного взбить.
-
Куриное мясо нарезать тонкими полосками.
-
Авокадо почистить и нарезать полосками.
-
Лаваш порезать на квадраты и свернуть из них кулечки, скрепив внизу зубочистками.
-
Кулечки смазать изнутри соусом песто и разложить в них куриное мясо и авокадо.
Буду пробовать приготовить рулетики из лаваша с ветчиной. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
лаваш - 1 лист • сыр фета - по вкусу • перец болгарский - 1 шт. • сосиска - 2 шт. • зелень - по вкусу • маслины - по вкусу • салат - по вкусу...
20 мин
Традиционное болгарское блюдо, слегка упрошенного приготовления. Баница из лаваша - прекрасный вариант легкой закуски, которую с удовольствием едят и взрослые, и дети....
30 мин
Рецепт от Ланы: "Хочу поделиться с Вами одним из любимых рецептов моей семьи. Это рулетики из армянского лаваша с разными начинками: с красной слабосоленой рыбой, с грибами, с курицей,...
30 мин
лаваш тонкий 1 шт. • масло сливочное 25 г • сметана 50 г • паприка красная по вкусу...
15 мин
Комментарии к рецепту
Я делала кулечки из лаваша с копченой курицей и авокадо.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Здравствуйте 2rare2die!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Спасибочки
как раз собралась делать кулечки из лаваша с копченой курицей и авокадо
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе кулечки из лаваша с копченой курицей и авокадо в коллекцию рецептов.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Готовила по рецепту блинчиков из лаваша с курицей и китайской капустой cookierookie.ru/vypechka/lavash/blinchiki-iz-lavasha-s-kuritsei-i-kitaiskoi-kapustoi. Очень вкусно.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.