Сочетание свинины и кисло-сладких вкусов тропических фруктов давно признано многими, и в этом бутерброде солирует жареная свинина и манго. В компании со свежим, чуть поджаренным хлебом, мягким сыром и красным луком получается очень гармонично и вкусно. Рецепт бутерброда со свиной грудкой уже публиковали, он чем-то похож на Бутерброд со свининой и манго.
Свиную вырезку очистите от пленок, нарежьте поперек кусками толщиной 1-1,5 см, накройте пищевой пленкой и отбейте с обеих сторон.
Поджарьте мясо на средне-сильном огне до готовности. Не забудьте посолить-поперчить.
Манго (подойдет слегка недозрелый, кисло-сладкий плод) очистите, срежьте мякоть пластинками толщиной примерно по полсантиметра.
Манго тоже обжарьте с обеих сторон до мягкости.
Хлеб типа чиабатты разрежьте вдоль и подсушите срезы на сковороде.
Каждый кусок намажьте творожным сыром.
Положите мясо на хлеб.
На мясо лист базилика, затем кусочек манго.
Сверху нарезанный полукольцами или тонкими перьями красный лук, можно добавить еще базилика и украсить кунжутом. Готово, подавать немедленно.
Буду пробовать приготовить горячий бутерброд с помидорами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Отличная шуточная закуска, бутерброд в виде мордочки обезьяны. Подойдет на тематический праздничный стол в качестве закуски....
30 мин
Горбуша (консервированная) 1 банка • Сыр российский 100 г • Яйца куриные (вареные) 2 шт. • Майонез 100 г • Зелень 1 пучок • Огурцы 1 шт. • Лук красный 1/4 шт....
13 мин
Помидоры 1 шт. • Белый хлеб 1 шт. • Зеленый салат 6 шт. • Докторская колбаса 400 г • Подсолнечное масло 1 столовая ложка • Огурцы 1 шт....
20 мин
Пришел мой ребенок недавно со школы с друзьями, голодные и времени у них мало, они спешат. Вот и вышел такой экспромт. Вместо индейки можно использовать курицу, варенную или запеченную...
5 мин
Комментарии к рецепту
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать бутерброд со свининой и манго на её день рождения:)))
inna75, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт бутерброда со свининой и манго!
Очень очень вкусно!
Делала бутерброд со свининой и манго накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
И как у тебя все получается??? Я пока пробую http://cookierookie.ru/zakuski/buterbrody/buterbrod-s-ikroi-treski приготовить.
Inna75,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту бутерброда со свининой и манго.
Получилась вкуснятина!
Готовила бутерброд со свининой и манго точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Спасибочки за вкусняшку
Inna75 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Бутерброд со свининой и манго готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Приготовила бутерброд со свининой и манго-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…