Бутерброды с баклажанами и помидорами
- Общее время: 40 мин
- 6 порций
- Калорий: 190 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Интересное бутербродное решение! Пальчики оближешь!
Бутерброды с баклажанами и помидорами - отличное угощение для гостей и для семьи. Мягкий сливочный сыр в сочетании с обжаренным баклажаном и свежим помидором создает превосходный вкус, а подсушенные ломтики хлеба с чесночным ароматом служат идеальной основой. Рецепт бутербродов с селедкой уже публиковали, он чем-то похож на Бутерброды с баклажанами и помидорами.
Ингредиенты:
- Баклажаны - 200 г
- Хлеб - 150 г
- Помидоры - 80 г
- Чеснок - 5 г
- Творожный сыр - 200 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Растительное масло - 40 мл
- Мука - 40 г
- Петрушка - 15 г
Как приготовить
-
Баклажан моем, нарезаем кружочками, панируем в муке, после чего обжариваем на растительном масле с обеих сторон до румяности. Выкладываем обжаренные кружочки на бумажную салфетку, солим и перчим по вкусу, даем впитаться лишнему маслу, после чего режем каждый кружочек на небольшие кусочки.
-
Помидор моем, режем небольшими кубиками. Если помидор слишком сочный, мякоть с семечками лучше удалить.
-
Хлеб подсушиваем в духовке 2-3 минуты, чеснок очищаем, натираем им каждый кусочек хлеба.
-
Промазываем каждый тост творожным сыром, слегка солим, поверх сыра выкладываем помидор и баклажан, украшаем бутерброды петрушкой.
-
Угощайтесь!
Буду пробовать приготовить горячие бутерброды. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
бутербродов с баклажанами и помидорами приготовленный с любовью
Маленькие, страшненькие, такие прикольные, эти бутерброды будут душой любой компании....
40 мин
Я утром завтракать сильно не люблю, поэтому пью кофе и сьедаю бутерброд, это мои любимые и сытно и вкусно, то что нужно для завтрака!...
10 мин
Бутерброды, может, и не совсем курочки получились, но задумка была именно эта. Короче, использованы самые обычные бутерброды с сыром, только немного украшены:...
15 мин
Пришел сын, стал шариться в поисках чего-нибудь эдакого. Это он всегда так говорит, когда сам не знает чего хочет, а из того, что есть дома - все не то. Тут я ему и предложила такие...
10 мин
Комментарии к рецепту
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Ух ты! Как красиво и просто!
Отличная тема:) уже в закладке.
Я уже сделала бутерброды с баклажанами и помидорами.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Этот рецепт чем-то похож на горячие бутерброды. Я правильно поняла?
Вкус бутербродов с баклажанами и помидорами просто потрясающий!
Будем повторять.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Коллега приготовила бутерброды с баклажанами и помидорами.
Никогда вкуснее бутерброды с баклажанами и помидорами не пробовала!!!
Всем советую.
Прикольно получилось класс!!!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.