Сэндвичи с курицей, помидорами и перцем

Рецепт сэндвичей с курицей, помидорами и перцем
  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 181 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Булочки для сэндвича подойдут и белые, и серые какие есть под рукой. Вместо запеченной курицы можно положить в сэндвич отварную говядину, а можно приготовить курицу на гриле тоже будет интересно. Иногда курицу смазывают сливочным маслом, но у меня сейчас овощной сэндвич, и оливковое масло как раз то, что нужно! Рецепт сэндвичей с огурцом уже публиковали, он чем-то похож на Сэндвичи с курицей, помидорами и перцем.

Ингредиенты:

  • тушка курицы - 1 тушка
  • небольшие булочки - 8 шт.
  • небольшие помидоры - 8 шт.
  • перец сладкий желтый - 4 шт.
  • молодой чеснок - 1 головка
  • петрушка - 1 пучок
  • масло оливковое - 5 ст.л.
  • уксус бальзамический - 2 ст.л.
  • перец черный свежемолотый - ½ ч.л.
  • соль морская - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Духовку предварительно разогреть до 150 С.

  2. У сладкого перца удалить плодоножки с семенами.

  3. Уложить перец и помидоры в большой противень, полить оливковым маслом, бальзамическим уксусом, посолить и поперчить. Запекать в разогретой духовке 10-15 минут.

    сэндвичи с курицей, помидорами и перцем
  4. Чеснок почистить.

    сэндвичи с курицей, помидорами и перцем
  5. Курицу посолить, поперчить, сделать в некоторых местах небольшие надрезы, отделить кожу от мяса и поместить туда кусочки чеснока. Обмазать курицу оливковым маслом, уложить на противень, отправить в разогретую духовку и запекать, не накрывая, 40-45 минут.

    сэндвичи с курицей, помидорами и перцем
  6. Готовую курицу разделить на кусочки и освободить от костей.

    сэндвичи с курицей, помидорами и перцем
  7. Надрезать булочки до половины, вынуть хлебный мякиш. Смазать нижние ломтики булочек оливковым маслом и несколькими каплями бальзамического уксуса.

    сэндвичи с курицей, помидорами и перцем
  8. Уложить внутрь каждой булочки половину желтого перца, один помидор, кусочек запеченной курицы и несколько листьев петрушки.

    сэндвичи с курицей, помидорами и перцем

Буду пробовать приготовить сэндвичи с мясом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
rentinto1995
rentinto1995

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Бычкова Марианна
Бычкова Марианна

Приготовила сэндвичи с курицей, помидорами и перцем.
Обалденно вкусно!

oybirt
oybirt

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Юляша Катарина
Юляша Катарина

Очень люблю сэндвичи с курицей, помидорами и перцем,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

orouroff
orouroff

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Фельдман Танечка
Фельдман Танечка

Я делала сэндвичи с курицей, помидорами и перцем, мне понравилось.
Даже сестре, которая сэндвичи с курицей, помидорами и перцем не любит,понравилось!

toma94
toma94

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Кашлакова Мила
Кашлакова Мила

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Сэндвичи с картофелем пай пошагово

Вам понадобятся шпажки для канапе!...

15 мин

Сэндвичи с овощами с фото

хлеб для тостов • огурец — 1 шт. • помидор — 1 шт. • салат зеленый • язык говяжий — 150 г • сыр — 100 г • майонез — 40 г • чеснок • укроп...

20 мин

Рецепт сэндвичей походных

Такие походные сэндвичи удобно брать с собой на пикник. Всем понравится, в том числе и тем, кто готовил - это несложно....

20 мин

Как приготовить сэндвичи в дорогу

Мы каждое лето грузим палатки и лодку, сажаем ребенка в машину, берем сэндвичи в дорогу и едем путешествовать. Я делаю много разных вариантов сэндвичей, но наши любимые с индейкой,...

5 мин