Десерт из тыквы

Рецепт десерта из тыквы
  • Общее время: 40 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 577 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Необычный десерт из тыквы особенно понравится приверженцам здорового питания и отлично подойдет даже самым маленьким гурманам. Десерт получается яркий, ароматный с приятным вкусом и нежной консистенцией. Рецепт десерта бананы в шоколаде уже публиковали, он чем-то похож на Десерт из тыквы.

Ингредиенты:

  • 350 г тыквы
  • 60 г сахара
  • 1 белок от большого яйца или 2 маленьких
  • соль по вкусу
  • молотый мускатный орех по вкусу

Способ:

В духовке

Повод:

Завтрак, Перекус, Десерт

Как приготовить

  1. Духовку разогреть до 200/220С. Тыкву порезать средними кусками и запечь в течение получаса в разогретой духовке. Положить в чашу блендера и измельчить, добавить щепотку мускатного ореха и перемешать.

  2. Белки заранее отделить от желтков и поставить в холодильник. Охлажденные белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков. Не прекращая взбивать, постепенно всыпать сахар.

  3. В полученную белковую массу аккуратно вмешать тыквенное пюре. Разложить десерт из тыквы по креманкам или порционным формочкам и поставить в холодильник до полного охлаждения (около 15 минут).

  4. Вынуть готовый десерт из тыквы, украсить (по желанию) взбитыми сливками, орехами и подавать.

Буду пробовать приготовить фруктовый десерт. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
hofat
hofat

Vkysno, spasibo.

Бабарова Зоя
Бабарова Зоя

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

idintast1986
idintast1986

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, lourite.

endent
endent

Рецепт десерта из тыквы бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и десерт из черешни.

ajion1995
ajion1995

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

couteast
couteast

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

dasha
dasha

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Якушко Инга
Якушко Инга

Спасибочки lourite
попробуем обязательно

Элла Коробань
Элла Коробань

А я думала разбираюсь в приготовлении десерта из тыквы:D:D, а здесь такое:)

rolyilaro
rolyilaro

Очень очень вкусно!
Делала десерт из тыквы накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

peded
peded

Спасибо lourite…)
десерт из тыквы только начала готовить:)

cunelalee
cunelalee

Отличная тема:) уже в закладке.

Светлана Зацепина
Светлана Зацепина

Первый раз в жизни решилась на десерт из тыквы и не получилось(((
Так обидно!!

yaditroun
yaditroun

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Десерт из черешни пошагово

Десерт из черешни, который я хочу вам представить, французы называют клафути. Готовится это блюдо из свежих фруктов, которые заливаются жидким тестом....

55 мин

Десерт Ом Али с фото

150-200 г испеченного слоеного пресного теста • 0,5 стак. кокосовой стружки • горсточку миндальных орехов (мелко порубить) • столько же фундука (мелко порубить) • ещё горсточку изюма...

20 мин

Рецепт десерта из яиц

Бытует мнение, что для того, чтобы приготовить вкусный десерт, нужно провести на кухне целую вечность. Именно поэтому многие хозяйки даже не берутся за сладости. Мы хотим доказать вам,...

20 мин

Как приготовить десерт parisienne

4 яичных белка • 4 яичных желтка • 0,8 тонкого стак. сахара • 1 ст.л. коричневого сахара • 80 мл крымского вина "Кокур" • 16 шариков мороженого • молотая корица • щепотка соли...

2 ч 30 мин