Ароматный кофе с привкусом коньяка и ноткой корицы.
Раньше пробовала такой кофе только в кафе. Оказалось, что дома насладиться таким напитком - проще простого.
Кофе получается с легким привкусом карамели. Рецепт рафа кофе уже публиковали, он чем-то похож на Кофе с коньяком.
В турку всыпать молотый кофе.
Добавить соль, ст. л. сахара и корицу, залить горячей водой и поставить на плиту.
Как только пена начнет подниматься, убрать турку с огня, дать пене чуть осесть и вернуть на плиту. Проделать так 3 раза и отставить кофе в сторону.
В любую огнеупорную емкость насыпать оставшийся сахар.
Залить его коньяком.
Поджечь.
Влить коньяк в чашку и долить горячим кофе из турки.
Буду пробовать приготовить кофе фраппе. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Кофе натуральный 2 ст.л. • Ликер кофейный 50 мл • Молоко сгущенное 40 мл • Яйцо перепелиное 10 шт. • Орех мускатный для подачи...
20 мин
апельсин — 1 шт. • лимон — 1 шт. • сахар — 50 г • бренди — 90 мл • ликер апельсиновый — 45 мл • кофе натуральный • корица • гвоздика...
15 мин
кофе натуральный — 25 г • вода — 180 мл • ликер • ликер апельсиновый • апельсин • корица...
7 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о кофе с коньяком зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Только закончила приготовление кофе с коньяком.
Спасибо!
Вкусняша, вкусняша!!!
Надо будет сделать cookierookie.ru/napitki/kofe/kofe-shot. Должно получиться классно.
Domit1987,:) очень аппетитное фото кофе с коньяком
Ох, какая вкуснятина!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)