Салат с грибами вешенками
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 158 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Вешенки - удивительные грибы. Они не только содержат большое количество полезных для человека минеральных веществ и витаминов, но и обладают целебными свойствами. А салаты из них получаются отменными! Рецепт салата с курицей, грибами и сыром уже публиковали, он чем-то похож на Салат с грибами вешенками.
Ингредиенты:
- Вешенки — 100 г (используйте только свежие, молодые грибы)
- Морковь маринованная — 3 шт.
- Крабовые палочки — 100 г
- Яйца — 2 шт.
- Сыр твердый — 2 ст.л. (натертый)
- Майонез — 4 ст.л.
- Зелень — 60 г (салат, укроп, петрушка и т.д.)
- Соль —. По вкусу
- Перец —. По вкусу
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол, На скорую руку
Как приготовить
-
Вешенки мелко нарезаем.
-
2. Обжариваем их на растительном масле, солим. Когда грибы обжарятся, уберите их с плиты, чтобы они охлаждались.
-
3. Варим яйца вкрутую.
-
4. Крупно нарезаем зелень или измельчаем ее в блендере. Выкладываем на блюдо или в салатницу.
-
5. Морковь, крабовые палочки и яйца нарезаем кубиками, кладем к зелени.
-
6. Затем выкладываем обжаренные грибы и заправляем салат майонезом. Солим, перчим. Перемешиваем все.
-
7. Готовый салатик посыпаем тертым сыром и рубленой зеленью. Можете подавать к столу!
На заметку
Предлагаю вашему вниманию рецепт салата с вешенками. Салат, приготовленный по этому рецепту, получится очень вкусным и питательным, ведь в этих грибах содержится в 2 раза больше белков, чем в молочных продуктах! Кроме того, в вешенках присутствует большое количество незаменимых для человека аминокислот. Зато жиров в этих грибах нет совсем.
Буду пробовать приготовить салат из сыра. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
салата с грибами вешенками приготовленный с любовью
Очень люблю этот салатик, всегда готовлю его по праздникам, и мои домашние уплетают его за обе щеки, этот салатик очень сытный!...
33 мин
Был у старшей дочери день Рождения - уже 13 лет, всяких зверюшек не налепишь. А чего-то необычного хотелось, поэтому приготовила обычный салат из курицы с овощами и оформила в виде...
40 мин
филе слабосоленой сельди • корень сельдерея • картофель • помидор • яблоко • горчица • яйцо • масло сливочное • бульон куриный • вино белое • уксус винный...
20 мин
Комментарии к рецепту
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
zoya74, спасибо большое!!!)
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Спасибо тебе, zoya74, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Хороший рецептик! :)
Очень люблю салатик с грибами,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
У меня салатик с грибами прямо как на картинке!
получилось шикарно, zoya74 спасибо за рецептик!!!
Девочки, любительницы салатика с грибочками, можно еще приготовить салат зимушка cookierookie.ru/salaty/salat-zimushka.
Zoya74, огромное спасибо за салатик с грибами!
Получилось с первого раза.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Zoya74, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Zoya74, это просто волшебный рецепт салата с грибами!
спасибо!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Приготовила!!!
zoya74, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!