Салат тиффани
- Общее время: 40 мин
- 5 порций
- Калорий: 143 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт салатов
- Рецепты на ужин
- Простые салаты
Салат с курицей и виноградом, или, как его еще называют, салат Тиффани, удивит гостей необычным видом. Блюдо очень вкусное и сытное, его можно подавать как основное. Рецепт салата здоровье уже публиковали, он чем-то похож на Салат Тиффани.
Ингредиенты:
- 0,7 кг куриного филе
- 4 яйца
- 150 г твердого сыра (идеально подойдет Гауда)
- 100 г грецких орехов (можно заменить миндалем или кедровыми орехами)
- майонез опционально (около 150 г)
- несколько листьев салата для украшения
- гроздь белого винограда для украшения
- пол-ч.л. карри
- соль, перец по вкусу
Способ:
На плите
Повод:
Обед, Ужин, Банкет
Как приготовить
-
Куриное филе промыть и порезать небольшими кусками. На сковороде разогреть 1-2 ст. л. растительного масла и прожарить куриное филе до образования золотистой корочки около 15 минут, посолить, поперчить и добавить карри по вкусу. Переложить на тарелку и остудить.
-
Яйца сварить вкрутую (10 минут) и переложить в холодную воду. Остудить их в течение 2 минут и очистить от скорлупы. Порезать яйца маленькими кубиками. Мясо измельчить ножом, сыр натереть на крупной терке. Орехи измельчить скалкой или в комбайне. Салатницу застелить салатными листьями.
-
Сложить салат Тиффани. На дно выложить половину куриного филе, смазать небольшим количеством майонеза и посыпать орехами. Следующим слоем выложить половину тертого сыра, смазать майонезом и посыпать орехами. Затем выложить кубики яиц, майонез, орехи.
-
Снова выложить слои в том же порядке. Последний слой смазать майонезом, украсить половинками виноградинок, оставляя как можно меньше свободного места. Дать салату Тиффани настояться около 2-3 часов в холодильнике и подавать.
Буду пробовать приготовить салат из манго. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Очень люблю этот салатик, всегда готовлю его по праздникам, и мои домашние уплетают его за обе щеки, этот салатик очень сытный!...
33 мин
Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить салат из сыра. Поверьте, такого вы еще точно не пробовали! Пикантный, аппетитный, ароматный для настоящих поклонников сыров в любом виде...
240 мин
Был у старшей дочери день Рождения - уже 13 лет, всяких зверюшек не налепишь. А чего-то необычного хотелось, поэтому приготовила обычный салат из курицы с овощами и оформила в виде...
40 мин
Комментарии к рецепту
Сделала сегодня салат тиффани.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Тата! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
салат тиффани(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на салат тиффани, если бы не доверяла рецептам Тата на все 100%.
Очень вкусно и всегда к столу
Вот и приготовила салат тиффани!
Обалденно красиво получилось!
Сегодня приготовила впервые салат шляпка. Низкий поклон автору рецепта.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог