Салат из манго
- Общее время: 120 мин
- 4 порции
- Калорий: 151 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Покупая экзотические фрукты, мы не всегда знаем, что можно с ними сделать (кроме того, как просто почистить и съесть). Вот для таких случаев есть универсальный рецепт, как приготовить салат с манго. Рецепт салата с баклажанами уже публиковали, он чем-то похож на Салат из манго.
Ингредиенты:
- Красная рыба — 200 г
- Креветки — 200 г
- Черри — 200 г
- Огурец — 1 шт.
- Авокадо — 1 шт.
- Манго — 1 шт.
- Яйцо — 4 шт.
- Майонез — 200 г
- Сметана — 200 г
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить
-
Так как салат укладываю слоями и буду переворачивать, то перед первым слоем застилаю салатницу пищевой пленкой.
-
2. Креветки использую отваренные, затем очищаю их и укладываю нижним слоем в салатницу.
-
3. Для соуса: в миске смешиваю майонез и сметану, хорошенько перемешиваю, приготовленным соусом смазываю креветки.
-
4. Авокадо чищу и мою, разрезаю на 2 части, а потом каждую нарезаю небольшими кубиками, укладываю поверх креветок и смазываю соусом.
-
5. Огурец мою, срезаю у него горькую кожуру. Если огурцы молодые, можно ее оставить, нарезаю огурец такими же кубиками, как и авокадо, и укладываю следующим слоем, промазываю.
-
6. Яйца отвариваю, затем остужаю под холодной водой, очищаю их и нарезаю кубиками, укладываю поверх огурца и смазываю.
-
7. Помидоры мою и нарезаю на 4 дольки, укладываю их поверх яиц и снова промазываю соусом из майонеза и сметаны.
-
8. Манго очищаю от кожуры и нарезаю небольшими кусочками, выкладываю следующим слоем и промазываю соусом.
-
9. Самым последним слоем будет красная слабосоленая рыба, которую нарезаю небольшими кусочками.
-
10. Готовый салат настаиваю в холодильнике около 60-90 минут.
-
11. Сразу перед подачей переворачиваю салат на плоское блюдо и снимаю пищевую пленку. Приятного аппетита!
На заметку
Универсальным этот рецепт называется потому, что набор продуктов в нем можно смело менять, если вдруг чего-нибудь не нашли. Салат довольно дорогостоящий, но простой в приготовлении. Он получается очень вкусным, питательным и необычным. Любителям пробовать все новое, он обязательно понравится. Перед подачей на стол его обязательно нужно настоять в холодильнике, а затем уже можно радовать гостей такой экзотикой.
Буду пробовать приготовить салат здоровье. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
салата из манго приготовленный с любовью
Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить салат из сыра. Поверьте, такого вы еще точно не пробовали! Пикантный, аппетитный, ароматный для настоящих поклонников сыров в любом виде...
240 мин
Приготовьте сытный салат из печени, моркови и солененьких огурчиков. Быстро, просто и невероятно вкусно!...
10 мин
филе слабосоленой сельди • корень сельдерея • картофель • помидор • яблоко • горчица • яйцо • масло сливочное • бульон куриный • вино белое • уксус винный...
20 мин
Комментарии к рецепту
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат из манго (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
При случае, попробуйте приготовить рецепт салата с редиской. Реально, очень вкусно.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Прикольно, но сложновато для меня(
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала салат из манго первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Caloofaly1983, аппетитно - чудо!
Салат из манго — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Приготовила салат из манго…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Спасибочки за вкусняшку