Средиземноморский завтрак из лаваша

Рецепт средиземноморского завтрака из лаваша
  • Общее время: 20 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 134 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Это блюдо, экспромт. Вместо лаваша, конечно, правильнее использовать тесто фило, но его еще надо найти или сделать, а лаваш сейчас можно купить везде. Смесь называлась "Андалузская" (горошек, кукуруза, зеленая фасоль, лук, красный перец, морковь), но я думаю что овощи можно взять любые по вкусу, а вместо креветок подойдет фарш, кальмары и т. д. В общем начинка дело вкуса! Рецепт чипсов из лаваша уже публиковали, он чем-то похож на Средиземноморский завтрак из лаваша.

Ингредиенты:

  • лаваш 0,5 шт.
  • овощная смесь 150 г
  • яйцо куриное 1 шт.
  • креветкм очищенные 100 г
  • помидоры черри 3-4 ш
  • специи итальянские
  • соль
  • свежемолотый перец

Как приготовить

  1. В сковороду наливаем масло и хорошо нагреваем. Зубчик чеснока режем пластинками и обжариваем совсем чуть- чуть. Не дайте ему сгореть, а то вместо аромата получится не очень приятный запах. Убрав чеснок, высыпаем овощи и обжариваем 5-10 минут. Кладем нарезанные дольками помидоры. Туда же отправляем креветки и жарим еще несколько минут. Солим, перчим, добавляем специи.

  2. В это время взбиваем одно яйцо. На лаваш выкладываем начинку...........и сворачиваем конвертом. Обмакиваем в яйцо и обжариваем с обоих сторон по 2-3 минуты. Завтрак готов! Приятного аппетита!

Буду пробовать приготовить баницу из лаваша. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

средиземноморского завтрака из лаваша приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Гараж Галка
Гараж Галка

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла средиземноморский завтрак из лаваша. Вот я ему и приготовлю.

tasya
tasya

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

viktoriya99
viktoriya99

Скорее бы попробовать)

nyutka80
nyutka80

Вчера приготовила средиземноморский завтрак из лаваша!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Элона Аниретаке
Элона Аниретаке

Sofya84, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

waniroro
waniroro

Очень давно приметила этот рецептик средиземноморского завтрака из лаваша.
Получилось просто чудесно!
sofya84 спасибо Вам большое за этот рецепт!

Дварак Тоня
Дварак Тоня

Sofya84, отличный рецепт средиземноморского завтрака из лаваша, все ингредиенты любимые.

atestofo
atestofo

Рецепт в закладки, также как и рулеты из лаваша пикантные.

Софья Бычкова
Софья Бычкова

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

adelya94
adelya94

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик средиземноморского завтрака из лаваша!

dubkova_95
dubkova_95

Как это должно быть вкусно!!!!

souteatru
souteatru

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Арина Бухарова
Арина Бухарова

Sofya84, я всегда доверяю твоим рецептам!

imistom
imistom

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Рулетики из лаваша пошагово

Рулетики из лаваша, это простая, вкусная и быстрая закуска из лаваша с овощной начинкой для любого стола....

15 мин

Трубочки из лаваша с фото

Трубочки из лаваша - простая замена вафлям, если у Вас нет вафельницы. Для того, чтобы запечь лаваш в нужную форму, можно использовать обычные конусы для выпечки или металлические трубки,...

20 мин

Рецепт закуски из лаваша

лаваш - 1 лист • сыр фета - по вкусу • перец болгарский - 1 шт. • сосиска - 2 шт. • зелень - по вкусу • маслины - по вкусу • салат - по вкусу...

20 мин

Как приготовить рулеты из лаваша

Рецепт от Ланы: "Хочу поделиться с Вами одним из любимых рецептов моей семьи. Это рулетики из армянского лаваша с разными начинками: с красной слабосоленой рыбой, с грибами, с курицей,...

30 мин