Немецкие сырники с клюквой
- Общее время: 1 ч
- 4 порции
- Калорий: 158 ккал
- Немецкая кухня
- Простой рецепт
Для меня сырники почему-то больше летнее блюдо - с ягодами, со свежей сметанкой, с холодным молочком. Но этот рецепт перевернул мое представление о сырниках: полезная в холодное время года клюква, сытная картошка, аромат лимона и ванили. Да-да, это все об этих сырниках. Рецепт сырников уже публиковали, он чем-то похож на Немецкие сырники с клюквой.
Ингредиенты:
- вареный в кожуре картофель 2-3 шт.
- творог 400 гр
- мука блинная 150 гр
- разрыхлитель теста 0.5 ч.л.
- соль 0.5 ч.л.
- яйца 2 шт.
- сахар 75 гр
- цедра лимона 1 ч.л.
- ванильный сахар
- сушеная клюква 50 гр
- растительное масло для жарки
- сахарная пудра
Как приготовить
-
Сушеную клюкву помыть и залить горячей водой на 10 минут. Слить жидкость и обсушить.2. Заранее отваренный картофель очистить и натереть на крупной терке.3. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и творог.
-
Прибавить яйцо, клюкву, лимонную цедру и ваниль. 5. Разогреть на сковороде растительное масло. Сформировать сырники и обжарить их на слабом огне до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.6. Посыпать сахарной пудрой и подать к столу. я вместо сушеной клюквы добавила свежую.
Буду пробовать приготовить сырники с морковью. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
немецких сырников с клюквой приготовленный с любовью
Нужно было накормить по-быстрому дочку. Полазила по интернету в поисках сырников, но особо ничего не подходило, потому что либо нужно было раскатывать, либо возиться, с тем чтобы лепить....
20 мин
Сырники с маком - это очень вкусное, и необычное блюдо, которое к тому же очень просто готовить. Приготовление не займёт у вас много времени, а удивить гостей вы сможете, так как не...
25 мин
Я не люблю добавлять в такие блюда много муки и сахара, поэтому если и использую муку, то ржаную, а вместо сахара - фруктозу Их можно кушать даже диабетикам, углеводов там мало, главное,...
25 мин
Комментарии к рецепту
Немецкие сырники с клюквой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Обязательно приготовлю!
Олефиренко, спасибо!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за немецкие сырники с клюквой!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю немецкие сырники с клюквой.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Олефиренко, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт немецких сырников с клюквой.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Сегодня первый раз готовила сырники быстрые. Даже волновалась немножко.
Готовила немецкие сырники с клюквой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Олефиренко …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Я сделала немецкие сырники с клюквой, все получилось очень даже..!
Олефиренко, спасибо большое!!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Мы тоже недавно первый раз делали немецкие сырники с клюквой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Чудесный рецепт немецких сырников с клюквой!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе немецкие сырники с клюквой в коллекцию рецептов.
Немецкие сырники с клюквой «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.