Сырники на пару в мультиварке

Рецепт сырников на пару в мультиварке
  • Общее время: 40 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 539 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Сырники на пару в мультиварке - это очень вкусное и изумительное лакомство, которое можно легко приготовить в домашних условиях за минимальное время. Пошаговый рецепт с фото, в котором наглядно и понятно описаны все этапы приготовления, вы можете найти ниже. Блюдо готовится довольно просто. Тем более что в качестве кухонной помощницы будет выступать мультиварка, которая возьмет основную работу на себя.

Сырники на пару считаются диетическим блюдом, которое очень полезно для здоровья и организма в целом. Ими можно кормить даже самого маленького кроху. Особую нежность и легкость готовому продукту придает мука или манная крупа (в зависимости от рецептуры блюда). В данном рецепте приготовления мы будем использовать муку пшеничную, но при желании вы всегда можете ее заменить манкой или вашим вариантом ингредиента. К положительным моментам этого рецепта можно отнести то, что приготовить в мультиварке сырники гораздо проще, чем обжаривать своими руками на сковороде. Для придания блюду особой пикантности и аромата при желании можно натереть лимонную цедру.

Это лакомство можно кушать за завтраком или подкрепиться в полдник перед вечерним приемом пищи. В твороге содержится огромное количество необходимых витаминов и минералов. Кисломолочный продукт способствует укреплению зубов и десен, а также укрепляет кости и мышечную ткань. Кроме того, употребление сырников сказывается положительно на состоянии кожного покрова, волос и ногтей. И еще немаловажным фактором, особенно касающимся школьников, является то, что творог способен улучшить память и сосредоточенность. Приготовив такие сырники на пару в мультиварке, вы наверняка захотите еще раз воспользоваться этим рецептом. Рецепт сырников уже публиковали, он чем-то похож на Сырники на пару в мультиварке.

Ингредиенты:

  • Творог 250 г
  • Сахарный песок 2 ст.л.
  • Куриное яйцо 1 шт.
  • Сметана 3 ст.л.
  • Мука пшеничная 50 г
  • Поваренная соль 1 щепотка
  • Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.
  • Ванилин 1 щепотка
  • Масло сливочное 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Перед этапом приготовления сырников на пару необходимо подготовить все ингредиенты и держать их под рукой.

  2. Первым делом нужно переложить творог в глубокую емкость. Затем продукт следует тщательно размять, чтобы не осталось комочков. В творожную массу нужно добавить яйцо и еще раз все ингредиенты перемешать. Чтобы блюдо получилось очень нежным, желательно приобретать сладковатый творог пастообразной консистенции. Если такового не оказалось, то сойдет и крупнозернистый. Последний придется очень тщательно размять вилкой или руками.

    сырники на пару в мультиварке
  3. Далее в творожную массу необходимо добавить сухие компоненты (сахар-песок и соль мелкого помола) и еще раз все перемешать.

    сырники на пару в мультиварке
  4. В полученную массу нужно добавить сметану, а затем все компоненты перемешать.

    сырники на пару в мультиварке
  5. В самом конце следует всыпать необходимое количество разрыхлителя и муки.

    сырники на пару в мультиварке
  6. Творожную массу нужно как следует вымесить. Количество добавляемой муки напрямую зависит от влажности творожной массы. Если ваш продукт слишком водянистый, то необходимо всыпать чуть большее количество муки. У вас должна получиться плотная однородная масса, чтобы можно было легко сформировать сырнички.

    сырники на пару в мультиварке
  7. После этого необходимо взять небольшие силиконовые формы и обмазать их сливочным маслом. Если таковых форм у вас в наличии нет, то не беда. Вместо них можно воспользоваться специальной бумажной формой для кексов. Необходимо разложить творожное тесто в формочки. Дальнейшую работу необходимо доверить мультиварке. Следует отправить наши формы с творожным тестом в чашу агрегата.

    сырники на пару в мультиварке
  8. Далее мультиварку необходимо наполнить водой до указанного объема. Необходимо подключить прибор к сети электропитания и установить опцию варка на пару. Сколько времени займет приготовление блюда, зависит от модели пароварки. В среднем данная процедура занимает 20-25 минут. Об окончании варки будет свидетельствовать сигнал бытовой помощницы. Далее необходимо открыть крышку агрегата и дать готовому блюду остыть в течение трех минут. Затем осторожно вынуть сырники из формы лопаткой или вилкой.

    сырники на пару в мультиварке
  9. Готовое лакомство выкладываем в тарелку и подаем к столу в горячем или холодном виде, полив вареньем, сметаной, растопленным шоколадом или сгущенкой. Вкусные сырники на пару в мультиварке готовы.Приятного аппетита!

    сырники на пару в мультиварке

Буду пробовать приготовить сырники для детей. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4 / 5
utrit
utrit

Делала сырники на пару в мультиварке уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Элла Петрикова
Элла Петрикова

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

redatesi
redatesi

Спасибо, Томара!
Ваш рецепт сырников на пару в мультиварке всё-таки самый лучший из всех!

Анька Хрисостомова
Анька Хрисостомова

Хороший сайт, зайду еще.

khristina
khristina

Мне очень понравился рецептик cookierookie.ru/vypechka/syrniki/syrniki-s-zelenyu, хочу поделиться с вами.

diana
diana

Я слабо разбираюсь в сырниках на пару в мультиварке, но с этим рецептом вышло очень здорово!

antonina
antonina

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

dariya88
dariya88

Спасибочки
как раз собралась делать сырники на пару в мультиварке

kalyutskaya_81
kalyutskaya_81

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Агата Сандакова
Агата Сандакова

Спасибо еще раз ,Томара, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Сырники с зеленью пошагово

Ароматные сырники с утренним кофе или чаем. Вкусно и полезно! Сырнички получаются ароматные, зелень придает свежесть. Ну а полезность творога - и получается сытный, вкусный, апетитный...

30 мин

Сырники с изюмом с фото

Сырники - отличный завтрак!...

30 мин

Рецепт рисовых сырников

Сырники можно подавать со сметаной или йогуртом....

45 мин

Как приготовить сырники-лайт

Я не люблю добавлять в такие блюда много муки и сахара, поэтому если и использую муку, то ржаную, а вместо сахара - фруктозу Их можно кушать даже диабетикам, углеводов там мало, главное,...

25 мин