Сырники по-восточному с ягодами годжи и корицей

Рецепт сырников по-восточному с ягодами годжи и корицей

Недавно я открыла для себя замечательные ягоды годжи, которые не без основания называют ягодой "от 100 болезней". В интернете много информации об этой волшебной ягоде, не буду повторяться. От себя лишь добавлю как их употреблять. Ягоды годжи можно просто есть, можно запивать водой. Добавлять в зеленый чай, где ягоды могут усилить горечь, или черный чай с молоком, где станут молочно - нежными. Можно также добавлять в каши или творожные запеканки, в травяные настои или делать настой только из годжи. Десерты, йогурты, выпечка, коктейли, соки - вот далеко неполный список использования ягод годжи. Рецепт придумала сама, захотелось чего-то полезного, с восточными согревающими нотками. Корица прекрасно подошла на эту роль, как оказалось, она отлично сработала с ягодами годжи. Аромат стоял божественный, сырники получились пышными, мягкими за счет очень маленького количества добавленной муки. Рецепт сырников уже публиковали, он чем-то похож на Сырники по-восточному с ягодами годжи и корицей.

Ингредиенты:

  • творог 9% - 300 г
  • соль - 1 щепотка
  • сахар - 2 ст.л.
  • сахар ванильный - 2 ч.л.
  • манная крупа - 2 ст.л.
  • изюм черный - 1 ст.л.
  • годжи - 1 ст.л.
  • корица молотая - ¼ ч.л.
  • пшеничная мука - 6 ст.л.
  • разрыхлитель - ½ ч.л.
  • сода пищевая - 1 щепотка
  • сметана 20% - 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Добавить 1 яйцо в творог.

  2. К сырникам добавить соль, сахар, ванильный сахар и манку. Дать постоять 15 минут, чтобы манка вобрала в себя лишнюю жидкость от сырников.

    сырники по-восточному с ягодами годжи и корицей
  3. В мисочке перемешать изюм и ягоды годжи.

    сырники по-восточному с ягодами годжи и корицей
  4. Обвалять их в небольшом количестве муки.

    сырники по-восточному с ягодами годжи и корицей
  5. Добавить изюм и ягоды годжи в тесто для сырников, а также корицу.

    сырники по-восточному с ягодами годжи и корицей
  6. Хорошо перемешать.

    сырники по-восточному с ягодами годжи и корицей
  7. В отдельной миске смешать муку (3 ст. л. с верхом), разрыхлитель и соду.

    сырники по-восточному с ягодами годжи и корицей
  8. Добавить к тесту для сырников. Хорошо перемешать, сформировать сырники и обвалять их в муке.

    сырники по-восточному с ягодами годжи и корицей
  9. Обжарить сырники на растительном масле. Подавать со сметаной, украсить ягодами годжи.

    сырники по-восточному с ягодами годжи и корицей

Буду пробовать приготовить сырники с сыром. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
ormupimiu1974
ormupimiu1974

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

inentome
inentome

Уже делала два раза получается обалденно.

panasenko_94
panasenko_94

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Кумачева Кристина
Кумачева Кристина

Не перестаю удивляться! Класс!

istasa
istasa

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик сырников по-восточному с ягодами годжи и корицей.
Александра, спасибо!!!

ritha
ritha

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Шадрина Эля
Шадрина Эля

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Саша Вепрева
Саша Вепрева

Вот вам хорошая идейка - сырники с малиной, спасибо автору!

masmudi_81
masmudi_81

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

anggi
anggi

Александра, умничка!
Какой аппетитный рецептик сырников по-восточному с ягодами годжи и корицей сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

tishurir
tishurir

Александра, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Резвушкина Томара
Резвушкина Томара

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по сырникам по-восточному с ягодами годжи и корицей!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Анюта Томилова
Анюта Томилова

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала сырники по-восточному с ягодами годжи и корицей-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Мухаматдинова Катерина
Мухаматдинова Катерина

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

urtetady1992
urtetady1992

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

testereri
testereri

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить сырники по-восточному с ягодами годжи и корицей.

Сырники с малиной пошагово

Аппетитные сырники с начинкой из свежей малинки Готовить их одно удовольствие! С детства помню, как в сезон созревания малины, мама радовала нас по утрам сырниками с малиной, вот и...

50 мин

Сырники на манке с фото

Рецепт, как приготовить сырники на манке, отлично подойдет для тех, кто только учится готовить или хочет побаловать себя быстрым и полезным завтраком. На приготовление блюда уйдет всего...

25 мин

Рецепт сырников быстрых

Нужно было накормить по-быстрому дочку. Полазила по интернету в поисках сырников, но особо ничего не подходило, потому что либо нужно было раскатывать, либо возиться, с тем чтобы лепить....

20 мин

Как приготовить сырники с маком

Сырники с маком - это очень вкусное, и необычное блюдо, которое к тому же очень просто готовить. Приготовление не займёт у вас много времени, а удивить гостей вы сможете, так как не...

25 мин