Рецепт сырников ванильных с курагой уже публиковали, он чем-то похож на Ванильные сырники с домашним ягодным соусом.
Оборудование:
Соковыжималка Eva Solo, Сковорода чугунная, Сотейник
Для приготовления сырников яйцо слегка взбить вилкой с сахаром (1,5 столовые ложки) и ванилью. Добавить творог, перемешать. Добавить муку (2 столовые ложки) с разрыхлителем, перемешать.
Из апельсина выжать сок, добавить к остальным ингредиентам. Хорошо перемешать. На этом этапе лучше убрать тесто на полчаса в холодильник, чтобы загустело, но это не обязательное условие.
Мокрыми (!) руками сформировать из теста шары, слегка обвалять их в оставшейся муке. Сковороду разогреть и слегка (!) смазать оливковым маслом с помощью салфетки. Выложить сырники и жарить до золотистой корочки.
Для приготовления соуса ягоды залить водой (50 мл). Добавить сахар. Варить несколько минут после закипания. Развести крахмал водой (2 столовые ложки) и, постоянно помешивая, добавить к ягодам. Довести до кипения.
Сразу скажу, соус по вкусу очень напоминает кисель. Если не любите, исключите крахмал, добавьте больше ягод и меньше воды.
Буду пробовать приготовить ванильные сырники с шоколадом и вишней. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Сахар 1 столовая ложка • Пшеничная мука 1 столовая ложка • Ванильный сахар 1 ч.л. • Соль по вкусу • Растительное масло 2 столовые ложки • Творог 200 г • Яйцо куриное 1 шт....
25 мин
Рецепт, как приготовить сырники на манке, отлично подойдет для тех, кто только учится готовить или хочет побаловать себя быстрым и полезным завтраком. На приготовление блюда уйдет всего...
25 мин
Похожий рецепт сырников уже есть на сайте, но без пошаговый фото. И поэтому я решила выставить свой рецепт на Ваш суд, так как для начинающих хозяек (и не только) это будет полезная...
1 ч
Комментарии к рецепту
Svetlana71, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Отчитываюсь.
ванильные сырники с домашним ягодным соусом супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что ванильные сырники с домашним ягодным соусом не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту ванильные сырники с домашним ягодным соусом, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Спасибо! Клевенько!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Svetlana71, спасибо.
Приготовила ванильные сырники с домашним ягодным соусом.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Svetlana71, ты сама их придумала рецепт ванильных сырников с домашним ягодным соусом?
Готовила недавно воздушные творожники в духовке с ягодным соусом cookierookie.ru/vypechka/syrniki/vozdushnye-tvorozhniki-v-dukhovke-s-yagodnym-sousom, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Буду смело готовить ванильные сырники с домашним ягодным соусом на праздники!
Svetlana71, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе ванильные сырники с домашним ягодным соусом в коллекцию рецептов.