Мягкие вафельные трубочки
- Общее время: 35 мин
- 5 порций
- Калорий: 411 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Утренняя доза вкусностей к чаю. Это стоит попробовать!
Чашка кофе или чая с мягкими вафлями - прекрасное начало дня в любую погоду и любое время года! А для детей можно подать со стаканом молока - вкусно и очень полезно. Не представляю своих выходных без такого завтрака) Кстати, иногда вафли готовит муж и у него прекрасно получается! Попробуйте, рецепт прост, а результат шикарен. Рецепт вафельных трубочек со сгущенкой уже публиковали, он чем-то похож на Мягкие вафельные трубочки.
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 200 г
- Соль - 2 г
- Сахар - 50 г
- Молотая корица - по вкусу
- Мука - 200 г
- Яйца - 3 шт.
- Сахарная пудра - по вкусу
Как приготовить
-
Масло заранее достаньте из холодильника и оставьте полежать при комнатной температуре. Мягкое масло взбейте с помощью миксера, добавив соль, сахар и корицу.
-
Разделите яйца на белки и желтки. Белки выложите в глубокую сухую тару, а желтки добавьте ко взбитому маслу, перемешайте.
-
Теперь в получившуюся массу введите муку (обязательно просейте, чтобы насытить ее воздухом), вымесите тесто. Если тесто получается очень плотным и крутым, не пугайтесь - так и должно быть.
-
Белки взбейте добела, аккуратно введите в тесто (лучше делать это частями).
-
Получившееся тесто выкладывайте в вафельницу порциями (вафельницу смазывать не надо, так как в тесте достаточно масла - ничего не пристанет, это точно). Выпекайте как обычно.
-
Готовые вафли присыпьте корицей и сахарной пудрой.
-
Приятного чаепития!
Буду пробовать приготовить вафельные трубочки с заварным кремом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
мягких вафельных трубочек приготовленный с любовью
Думаю, у многих это лакомство ассоциируется с детством, ведь забыть этот вкус просто не возможно. Так что если у вас дома есть вафельница, то пора пустить ее в дело и приготовить вафельные...
120 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Сейчас буду готовить мягкие вафельные трубочки по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Спасибо!
Все здорово получилось!
Я уверенна, что http://cookierookie.ru/vypechka/vafli/khrustyaschie-vafelnye-trubochki-po-domashnemu многим понравиться!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить мягкие вафельные трубочки на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что мягкие вафельные трубочки — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила мягкие вафельные трубочки.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Вкусно как у мамы!
Мягкие вафельные трубочки давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!