Бутербродный тортик с окороком и яйцом
- Общее время: 15 мин
- 2 порции
- Калорий: 263 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт бутербродов
- Закуска из яиц
- Простые бутерброды
Я уже признавалась в своей любви к закусочным тортикам на страницах Едим Дома - делюсь с вами очередным удачным вариантом! Здесь приведено количество ингредиентов в пропорции на 2 больших бутерброда (можно разрезать пополам и будет 4 квадратных маленьких). Если нужно больше - увеличивайте количество продуктов пропорционально и можно взять перцы разных цветов (красный/желтый/зеленый) и выложить в виде светофора. Или же взять по 1 круглой буханке белого и черного хлеба и сделать 1 большой торт. В любом случае, такая закуска будет смотреться очень красиво, празднично и оригинально и украсит любой стол! Рецепт бутерброда кошачий глаз с яйцом уже публиковали, он чем-то похож на Бутербродный тортик с окороком и яйцом.
Ингредиенты:
- окорок - 100 г
- масло сливочное - 50 г
- майонез - 3 ст.л.
- соль - 1
- хлеб ржаной - 4 куска
- хлеб белый - 4 куска
- яичные желтки - 2 шт.
- зелень - ½ пучка
- красный болгарский перец - ½ шт.
Как приготовить
-
Срезать с хлебных ломтиков корки со всех сторон.
-
Окорок нарезать очень мелкими кубиками.
-
Вареные желтки натереть на мелкой терке.
-
Зелень помыть, обсушить и мелко нарубить.
-
Красный перец натереть на крупной терке.
-
Смешать половину размягченного масла с окороком, вторую половину с желтком, а зелень смешать с 1 ст. л. майонеза.
-
На 2 ломтика черного хлеба выложить массу с окороком, на 2 других - намазать яичную массу. При желании их можно посолить, поперчить.
-
На 2 ломтика белого хлеба выложить зелень с майонезом.
-
Собрать 2 тортика в следующем порядке: черный хлеб с окороком, на него белый с зеленью, выше черный с яйцом, сверху накрыть белым хлебом и смазать майонезом.
-
При желании тортики разрезать пополам. Украсить красным перцем.
Буду пробовать приготовить поджаренные бутерброды с морковью и яйцом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Удивительно красивая закуска для торжественного застолья! Сейчас я поведаю вам о кулинарном рецепте такой еды как бутербродный торт. Готовится он очень просто, но он также вкусен....
30 мин
Комментарии к рецепту
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, бутербродный тортик с окороком и яйцом суперрр!!!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать бутербродный тортик с окороком и яйцом просто.
Спасибо за рецепт)))
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Бутербродный тортик с окороком и яйцом супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за бутербродный тортик с окороком и яйцом:)))
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Сделала бутерброд с яйцом пашот и овощами cookierookie.ru/zakuski/buterbrody/buterbrod-s-yaitsom-pashot-i-ovoschami. Всем советую!
Сделала сегодня бутербродный тортик с окороком и яйцом.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.