Бутерброды под сырно-томатной подушкой

Рецепт бутербродов под сырно-томатной подушкой
  • Общее время: 60 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 264 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Это нереально вкусно! По-другому об этих бутербродах и не скажешь. Как только я их попробовала, они сразу же стали моими любимыми горячими бутербродами. В них все идеально: хлеб, сыр, томатный соус Рецепт бутербродов с семгой уже публиковали, он чем-то похож на Бутерброды под сырно-томатной подушкой.

Ингредиенты:

  • Хлеб тостерный — 6 Ломтиков
  • Сыр твердый — 120 г
  • Масло сливочное — 70 г
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Томатный сок — 250 мл
  • Соль, перец — По вкусу
  • Растительное масло — 1 ст.л.

Повод:

На завтрак, На полдник

Как приготовить

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Для рецепта понадобится сливочно-чесночное масло. Если вы не найдете такое, то просто смешайте обычное сливочное масло с измельченным чесноком.

  2. Начнем с приготовления соуса. Луковицу и несколько зубчиков чеснока измельчите ножом. Выложите на сковороду с разогретым растительным маслом и жарьте до легкого золотистого оттенка.

    бутерброды под сырно-томатной подушкой
  3. Добавьте томатный сок. Если он кислый, то всыпьте немного сахара. Посолите соус по вкусу. Варите соус до загустения, затем пюрируйте с помощью блендера. Соус готов.

    бутерброды под сырно-томатной подушкой
  4. Намажьте все 6 ломтиков хлеба с одной стороны сливочно-чесночным маслом.

    бутерброды под сырно-томатной подушкой
  5. Примерно 2/3 сыра нарежьте тонкими ломтиками (можете использовать бутербродный сыр). Первый ломтик хлеба переверните маслом вниз и положите сыр. Сверху накройте вторым ломтиком хлеба, чтобы масло оказалось сверху.

    бутерброды под сырно-томатной подушкой
  6. Обжарьте полученные бутерброды с обеих сторон на сковороде до румяности. Масло при этом хорошо пропитает хлеб, сделает его невероятно нежным и ароматным, а сыр расплавится и сделает бутерброд единым целым.

    бутерброды под сырно-томатной подушкой
  7. Дно формы для запекания слегка смажьте томатным соусом. Выложите все три бутерброда.

    бутерброды под сырно-томатной подушкой
  8. Сверху еще смажьте томатным соусом. Оставшийся сыр натрите на мелкой терке, присыпьте им бутерброды сверху.

    бутерброды под сырно-томатной подушкой
  9. Запекайте в духовке 20-25 минут при температуре 170 градусов.

    бутерброды под сырно-томатной подушкой
  10. Подавайте ароматные и невероятно вкусные бутерброды под сырно-томатной подушкой горячими. Приятного аппетита!

    бутерброды под сырно-томатной подушкой

На заметку

На первый взгляд, в этих бутербродах нет ничего примечательного: обычный хлеб, обычный сыр, томатный соус. Некоторые могут сказать: А где же колбаса?. А ее здесь нет, и она совсем не нужна! Эти бутерброды совсем другие и не похожи на те, которые мы привыкли делать каждый день. Бутерброды под сырно-томатной подушкой получаются очень сочными, нежными, с легкой кислинкой и ярким насыщенным ароматом. Да, такие бутерброды очень сытные и питательные, поэтому готовить и кушать их советую в первой половине дня. Далее читайте мой подробный рецепт, как приготовить бутерброды под сырно-томатной подушкой.

Буду пробовать приготовить бутерброды в лаваше. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

бутербродов под сырно-томатной подушкой приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Таша Муравьёва
Таша Муравьёва

Огромное Вам спасибо!!!
бутерброды под сырно-томатной подушкой — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

ringof1993
ringof1993

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант бутербродов под сырно-томатной подушкой

uparaish
uparaish

Спасибо, atioto за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

svetlana
svetlana

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

rinemba
rinemba

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с бутербродами под сырно-томатной подушкой много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

adlencen
adlencen

Сегодня проводила эксперимент: готовила бутербродики. Приятного аппетита!

Тимонтеева Ксюха
Тимонтеева Ксюха

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю бутерброды под сырно-томатной подушкой!!!
Еще раз спасибо!!!

dansogo_81
dansogo_81

Сделали, но еще не пробовали!!

arina86
arina86

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Бутерброды Гремлины пошагово

Маленькие, страшненькие, такие прикольные, эти бутерброды будут душой любой компании....

40 мин

Бутерброды утренние с фото

Я утром завтракать сильно не люблю, поэтому пью кофе и сьедаю бутерброд, это мои любимые и сытно и вкусно, то что нужно для завтрака!...

10 мин

Рецепт бутербродов курочки

Бутерброды, может, и не совсем курочки получились, но задумка была именно эта. Короче, использованы самые обычные бутерброды с сыром, только немного украшены:...

15 мин

Как приготовить зеленые бутерброды

Пришел сын, стал шариться в поисках чего-нибудь эдакого. Это он всегда так говорит, когда сам не знает чего хочет, а из того, что есть дома - все не то. Тут я ему и предложила такие...

10 мин