Очень красиво, вкусно и главное полезно. Просто в приготовлении. Проще, наверное, только хлеб с маслом! Рецепт горячих бутербродов уже публиковали, он чем-то похож на Бутерброды с семгой.
Рыбу я покупаю уже потрошеную, чистенькую. Итак, рыбку промываем под струей холодной воды. Делаю надрез вдоль хребта, отделяю филе, удаляю все косточки.
С помощью ножа освобождаю филе от шкурки.
Тонкими полосочками нарезаю филе семги (толщиной не более 1-1.5 см.)
Укладываю на дно посуды (я использую керамическую кастрюльку) первый слой рыбки. Присыпаю (на глаз щепотку-две) крупной морской солью, перцем. Повторяю укладывать слой за слоем до последнего кусочка, присыпая, естественно каждый слой солью и перцем.
Укладываю тарелку вверх дном, кладу груз 2 кг. Ставлю на ночь в прохладное место. Утром на завтрак готовим бутерброды к чаю: Режем свежий белый хлеб, кладем свержу кусочек рыбки. Вкусного вам и питательного завтрака!
Буду пробовать приготовить праздничные бутерброды с семгой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Рецепт попался в одной из кулинарных групп в контакте. Отличные бутерброды для праздничного стола!...
30 мин
Я утром завтракать сильно не люблю, поэтому пью кофе и сьедаю бутерброд, это мои любимые и сытно и вкусно, то что нужно для завтрака!...
10 мин
Бутерброды, может, и не совсем курочки получились, но задумка была именно эта. Короче, использованы самые обычные бутерброды с сыром, только немного украшены:...
15 мин
Пришел сын, стал шариться в поисках чего-нибудь эдакого. Это он всегда так говорит, когда сам не знает чего хочет, а из того, что есть дома - все не то. Тут я ему и предложила такие...
10 мин
Комментарии к рецепту
Катерина, замечательный рецепт бутербродов с семгой!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт бутербродов с семгой!
Спасибо, катерина, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Я выбрала бутерброды с семгой, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне cookierookie.ru/zakuski/buterbrody/buterbrody-v-buterbrodnitse. Должно получиться вкусно!!!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Спасибо за рецепт!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Спасибо еще раз ,катерина, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Спасибочки за вкусняшку
Спасибо, катерина, очень вкусно!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, катерина, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
бутерброды с семгой готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.