Бутерброды с печенью трески и яйцами

Рецепт бутербродов с печенью трески и яйцами
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 10 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 199 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Бутерброды с печенью трески и яйцами идеальны для приготовления в домашних условиях.

Вы можете приготовить такие бутерброды как для своей семьи, так и для гостей. На вкус они получаются очень пикантными и сочными.

Печень трески уникальный продукт по своему составу, ведь в ней содержится кальций, витамин А, D, она имеет свойство снижать уровень холестерина и сахара в крови.

Принципы приготовления

Готовить бутерброды с печенью трески очень легко. Приготовив намазку для бутербродов, оставьте ее в холодильнике настаиваться, а перед самим приходом гостей намажьте на хлеб и подавайте к столу.

Как подавать бутерброды с печенью трески

Для подачи таких бутербродов лучше всего использовать свежую зелень. Она прекрасно подчеркивает вкус печени трески.

Лучше использовать свежий хрустящий белый хлеб. Можно взять французский багет, но также подходит белый батон или хлеб для тостов.

Приготовьте еще и бутерброды с тунцом, которые также относятся к рыбным закускам и не менее хороши для праздничного стола. Рецепт горячих бутербродов уже публиковали, он чем-то похож на Бутерброды с печенью трески и яйцами.

Ингредиенты:

  • Печень трески 200 г
  • Куриные яйца 2 шт.
  • Репчатый лук 0,5 шт.
  • Плавленый сыр 100 г
  • Майонез 1 ст.л.
  • Багет 0,5 шт.
  • Зеленый лук 3 веточки

Повод:

Обед, Перекус, Праздник, Ужин

Как приготовить

  1. Отваренные вкрутую куриные яйца почистить и натереть при помощи мелкой терки.

  2. Плавленый сырок натереть при помощи мелкой терки. Можно использовать и твердый сыр, но плавленый имеет более мягкую структуру и будет лучше намазываться на хлеб.

    бутерброды с печенью трески и яйцами
  3. Репчатый лук мелко накрошить кубиками, он придаст легкую приятную остроту бутербродам. Лука кладите немного, чтобы не сделать закуску слишком острой. Половинки луковицы будет достаточно.

    бутерброды с печенью трески и яйцами
  4. Размять вилкой консервированную печень трески. Если в банке много масла, то его лучше слить, чтобы начинка не получилась сильно жидкой.

    бутерброды с печенью трески и яйцами
  5. Перемешиваем все ингредиенты для начинки: яйца, сырок, лук и печень трески. Поливаем начинку майонезом и перемешиваем.

    бутерброды с печенью трески и яйцами
  6. Нарезаем багет на ломтики и намазываем начинку. Украшаем бутерброды мелко нарезанным зеленым луком и закуска готова.

    бутерброды с печенью трески и яйцами
  7. Бутерброды с печенью трески и яйцами готовы. Сразу после приготовления подаем бутерброды с печенью трески к столу.

    бутерброды с печенью трески и яйцами

Буду пробовать приготовить бутерброды с семгой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

бутербродов с печенью трески и яйцами приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Валиева Настасья
Валиева Настасья

Впервые в жизни замахнулась на бутерброды с печенью трески и яйцами, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Тася Иманова
Тася Иманова

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Сузик Ася
Сузик Ася

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Мягкая Вика
Мягкая Вика

Samoilovskikh_73, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

istee
istee

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Нютка Круль
Нютка Круль

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю бутерброды с печенью трески и яйцами в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

anyuta
anyuta

Нашла рецепт http://cookierookie.ru/zakuski/buterbrody/buterbrody-v-buterbrodnitse, понравилось. Что думаете?

Таша Муравьёва
Таша Муравьёва

Бутерброды с печенью трески и яйцами просто Отпад!!!
Советую всем!!!

viktoriya90
viktoriya90

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Пыталева Зинка
Пыталева Зинка

Спасибо большое за рецепт бутербродов с печенью трески и яйцами, samoilovskikh_73.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

entin
entin

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

sadretdinova_98
sadretdinova_98

Огромное спасибо!

rul_74
rul_74

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Тоня Гаубис
Тоня Гаубис

Очень хороший вариант бутербродов с печенью трески и яйцами. Вкусно!

Бутерброды Пикантные пошагово

Рецепт попался в одной из кулинарных групп в контакте. Отличные бутерброды для праздничного стола!...

30 мин

Бутерброды Гремлины с фото

Маленькие, страшненькие, такие прикольные, эти бутерброды будут душой любой компании....

40 мин

Рецепт бутербродов утренних

Я утром завтракать сильно не люблю, поэтому пью кофе и сьедаю бутерброд, это мои любимые и сытно и вкусно, то что нужно для завтрака!...

10 мин

Как приготовить зеленые бутерброды

Пришел сын, стал шариться в поисках чего-нибудь эдакого. Это он всегда так говорит, когда сам не знает чего хочет, а из того, что есть дома - все не то. Тут я ему и предложила такие...

10 мин