Праздничные бутерброды с семгой
- Общее время: 10 мин
- 5 порций
- Калорий: 248 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Это даже не рецепт, а скорее идея интересного оформления бутербродов со слабосоленой семгой на закуску к праздничному столу. Согласитесь, ведь даже простое, но красивое, и по-праздничному украшенное блюдо выглядит куда аппетитнее, вызывает восторг у гостей и делает стол более ярким и "нарядным". Рецепт горячих бутербродов уже публиковали, он чем-то похож на Праздничные бутерброды с семгой.
Ингредиенты:
- 1 багет
- 200 г филе слабосоленой семги
- 100 г сливочного масла
- 50 г майонеза
- пол-лимона
- 1 зубчик чеснока
- небольшой пучок петрушки и укропа
Повод:
Обед, Перекус, Ужин, Банкет
Как приготовить
-
Сливочное масло порезать на кусочки и оставить при комнатной температуре на полчаса, чтобы оно стало очень мягким и податливым. Багет нарезать кусочками, толщиной 1 см, и (по желанию) подсушить на сковороде.
-
Зелень промыть и обсушить, как можно тоньше нашинковать ножом. Чеснок очистить и помельче нарезать ножом, либо пропустить через чеснокодавилку. Лимон нарезать маленькими и тонкими треугольничками. По желанию можно вырезать на треульничках зубчики со стороны кожуры.
-
Соединить в небольшой мисочке подтаявшее сливочное масло с майонезом, добавить чеснок с измельченной зеленью и растереть все вилкой в однородный густой соус.
-
Слабосоленую семгу нарезать тонкими и плоскими полосочками. Наполнить малсным соусом кондитерский шприц (им получается украшать особенно удобно) или пакетик с отрезанным уголком.
-
Можно перейти к украшению бутербродов с семгой: необходимо нанести по кругу на каждый ломтик хлеба соус, посередине спиралью уложить "розочку" из семги, сверху положить треугольник лимона и веточку петрушки. Подавать бутерброды-канапе с семгой к праздничному столу можно сразу после приготовления.
Буду пробовать приготовить бутерброды с семгой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Когда эти бутерброды еще готовятся в духовке, они притягивают своим запахом на кухню. И не зря - на вкус пикантные бутербродики еще лучше. Хотя, может, и зря, желающих попробовать их...
25 мин
Маленькие, страшненькие, такие прикольные, эти бутерброды будут душой любой компании....
40 мин
Я утром завтракать сильно не люблю, поэтому пью кофе и сьедаю бутерброд, это мои любимые и сытно и вкусно, то что нужно для завтрака!...
10 мин
Пришел сын, стал шариться в поисках чего-нибудь эдакого. Это он всегда так говорит, когда сам не знает чего хочет, а из того, что есть дома - все не то. Тут я ему и предложила такие...
10 мин
Комментарии к рецепту
Давно хочу попробовать сделать праздничные бутерброды с семгой))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Девочки, любительницы праздничных бутербродов с семгой, можно еще приготовить бутербродики.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих праздничных бутербродов с семгой он не ел.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Agereldo! Спасибо за рецепт!
праздничные бутерброды с семгой готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам agereldo!!!
Обязательно попробую праздничные бутерброды с семгой, это вкусно.
Скорее бы попробовать)
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Спасибо за рецепт праздничных бутербродов с семгой, он мне пригодился.