Сэндвич бан ми

Рецепт сэндвича бан ми

Уличная еда недорогая и вкусная. Но гораздо безопаснее готовить такую еду дома. Делюсь с вами рецептом, который подробно расскажет, как приготовить Сэндвич "Бан Ми" по моей, вегетарианской версии. Рецепт сэндвича уже публиковали, он чем-то похож на Сэндвич Бан Ми.

Ингредиенты:

  • Багет — 1 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Редис дайкон — 200 г
  • Печеный сыр — 150 г (тофу)
  • Кинза — 5 г
  • Лук красный — 1/2 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Рисовый уксус — 100 мл
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Вода — 50 мл

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

На завтрак, На полдник

Как приготовить

  1. Все необходимые овощи промойте.

  2. Небольшими брусочками нарежьте морковь и дайкон.

    сэндвич бан ми
  3. В маленькой миске поместите дайкон, морковь, рисовый уксус, воду, сахар и соль. Дайте постоять 30 минут.

    сэндвич бан ми
  4. Разрежьте багет на 4 равные части, промажьте майонезом.

    сэндвич бан ми
  5. Выкладывайте начинку. Сперва тофу, далее огурцы, красный лук, маринованную морковь и дайкон, листья кинзы. Накройте верхней частью багета и немного прижмите.

    сэндвич бан ми

На заметку

В целом наполнение такого сэндвича может быть совершенно любым: и с мясом, и с любыми видами овощей и сыров. Единственное, что отличает сэндвич "Бан Ми" от других это обязательное составляющее: маринованная морковь с дайконом. Именно эти ингредиенты визитка настоящего "Бан Ми". Замечательный вариант для перекуса на учебе или на работе!

Буду пробовать приготовить сэндвич со свининой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
sasha
sasha

Теперь это мой любимый сэндвич бан ми.

razumova_98
razumova_98

Дудрова, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Латышова Лера
Латышова Лера

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

olga80
olga80

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

tomara85
tomara85

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Люси Пищалова
Люси Пищалова

Дудрова, сэндвич бан ми - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Софья Бычкова
Софья Бычкова

Банановый сэндвич cookierookie.ru/zakuski/syendvichi/bananovy-syendvich тоже интересный вариант.

tanyusha77
tanyusha77

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

yaditroun
yaditroun

Я тоже обожаю сэндвич бан ми
но сама делала только один раз.

Сэндвич в лаваше пошагово

лаваш - 1 лист • сосиска - 1 шт. • огурцы - ½ шт. • сыр твердый - 20 г • салатный микс - 20 г • майонез - по вкусу • горчица - по вкусу...

40 мин

Куриный сэндвич с фото

Рецепт приготовления бутерброда с курицей и овощами на завтрак. Можно быстро приготовить утром и взять с собой на работу в качестве быстрого перекуса....

20 мин

Рецепт сэндвича с сыром

Помидоры — 1 шт. • Сыр адыгейский — 100 г • Зелень — по вкусу • Сдобная булочка — 2 шт. • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу...

30 мин

Как приготовить клаба сэндвич

Любите сытные бутерброды с вкусными и сочными начинками? Здесь я расскажу, как приготовить "Клаб сэндвич" большой и аппетитный бутерброд, который прекрасно подойдет для вечеринки в...

15 мин