Сэндвич из поленты
- Общее время: 1 ч 20 мин
- 2 порции
- Калорий: 362 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт сэндвичей
- Закуска из яиц
- Закуска из помидор
Рецепт сэндвича уже публиковали, он чем-то похож на Сэндвич из поленты.
Ингредиенты:
- полента — 250 г
- помидор — 2 шт.
- паста томатная — 30 г
- сыр пармезан
- сыр моцарелла
- яйцо — 2 шт.
- мука пшеничная — 20 г
- масло оливковое
- розмарин
- соль
- салат зеленый
Как приготовить
-
Добавляем в готовую поленту 250 мл воды и перемешиваем. Кипятим небольшое количество воды, добавляем разведенную поленту и варим 30 минут до загустения. Смазываем тарелку сливочным маслом и выкладываем по готовности поленту. Накрываем крышкой и охлаждаем. Используя формочки, вырезаем из поленты кружки диаметром 6-7 см.
-
2. Измельчаем помидоры и смешиваем с томатной пастой. Половину заготовок поленты промазываем томатной смесью с масляной стороны, посыпаем измельченным розмарином и тертым сыром. Накрываем каждый кружок другим кружком из поленты масляной стороной к начинке, слегка придавливаем друг к другу.
-
3. Взбиваем яйца, обмакиваем в них сэндвичи, затем обваливаем в муке. Аккуратно опускаем сэндвичи в разогретое масло, чтобы не обжечься, и обжариваем с двух сторон по 4-5 минут. Выкладываем на салфетку, чтобы дать стечь лишнему жиру. Украшаем веточками розмарина и листьями зеленого салата. Наслаждайтесь вкусом!
Буду пробовать приготовить сэндвич со свининой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
сэндвича из поленты приготовленный с любовью
Рецепт приготовления бутерброда с курицей и овощами на завтрак. Можно быстро приготовить утром и взять с собой на работу в качестве быстрого перекуса....
20 мин
Помидоры — 1 шт. • Сыр адыгейский — 100 г • Зелень — по вкусу • Сдобная булочка — 2 шт. • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу...
30 мин
Уличная еда недорогая и вкусная. Но гораздо безопаснее готовить такую еду дома. Делюсь с вами рецептом, который подробно расскажет, как приготовить Сэндвич "Бан Ми" по моей, вегетарианской...
20 мин
Любите сытные бутерброды с вкусными и сочными начинками? Здесь я расскажу, как приготовить "Клаб сэндвич" большой и аппетитный бутерброд, который прекрасно подойдет для вечеринки в...
15 мин
Комментарии к рецепту
Супер все получилось
Сделала сэндвич из поленты всё было очень вкусно отличный рецептик
А у меня сэндвич из поленты прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
esuinotri, спасибо за рецептик!!!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Спасибо! Люблю сэндвич из поленты!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
А я привыкла готовить сэндвич бан ми cookierookie.ru/zakuski/syendvichi/syendvich-ban-mi.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
И как у тебя все получается???
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Сделали, но еще не пробовали!!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))