В США существует множество разновидностей этих бутербродов: в Чикаго их любят готовить с говядиной, в Милуоки - с квашеной капустой и сардельками, Филадельфия славится сэндвичами с сыром и мясом, в Лос-Анжелесе их приправляют французским соусом. Рецепт сэндвича уже публиковали, он чем-то похож на Сэндвич со сливочным сыром и ветчиной.
Отрезать корки у шести ломтей белого хлеба. Намазать сливочным маслом с одной стороны. Выложить на тарелку ломоть маслом вверх, накрыть ломтиком ветчины и мелко нарезанными солеными или маринованными огурцами. Далее слои повторять, верхний ломоть положить маслом вниз. Сэндвич уплотнить, плотно прижать руками, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник.
Размешать и взбить сливочный сыр, можно немного развести молоком или сливками до полужидкого состояния. Вынуть бутерброд из холодильника, намазать со всех сторон сырной массой, посыпать рубленым зеленым луком. Вернуть в холодильник еще на один час. При подаче сэндвич со сливочным сыром и ветчиной нарезать на порции.
Для приготовления можно использовать целую булку белого хлеба, нарезанного поперек. Маринованные огурцы можно заменить другими солениями, например, кабачками или баклажанами, нарезанными мелкими кубиками, в начинку добавить рубленый зеленый лук.
Буду пробовать приготовить сэндвич с ветчиной и сыром. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Багет (французский батон) (мини) 4 шт. • Ветчина (сырая) 8 ломтиков • Икра баклажанная 75 г • Инжир (сушеный) 4 шт. • Рукола 30 г • Перец...
15 мин
Отличное решение для сытного и вкусного завтрака. Такой сэндвич подойдет в качестве перекуса под чашку кофе или чая. Просто и аппетитно!...
20 мин
Аппетитный сэндвич утолит голод и порадует вкусом! Сэндвичи - отличное решение, когда нужно что-то приготовить, чтобы взять с собой. На работу или учебу, на природу, в дорогу. А меняя...
10 мин
Помидоры — 1 шт. • Сыр адыгейский — 100 г • Зелень — по вкусу • Сдобная булочка — 2 шт. • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу...
30 мин
Комментарии к рецепту
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит сэндвич со сливочным сыром и ветчиной.
Дорогая elina_79!!!
Приготовила сэндвич со сливочным сыром и ветчиной мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
А у меня cookierookie.ru/zakuski/syendvichi/syendvich-s-syrom-avokado-i-granatom всегда получается вкусно!!!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит сэндвич со сливочным сыром и ветчиной.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Спасибо огромное за рецепт, elina_79!
сэндвич со сливочным сыром и ветчиной просто супер.
Все мои подруги делают теперь сэндвич со сливочным сыром и ветчиной по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Спасибо!!!
сэндвич со сливочным сыром и ветчиной СУПЕР!!!
Очень красивая и оригинальная подача сэндвича со сливочным сыром и ветчиной.
Рецепт супер, спасибо!
Коллега приготовила сэндвич со сливочным сыром и ветчиной.
Никогда вкуснее сэндвич со сливочным сыром и ветчиной не пробовала!!!
Всем советую.
Elina_79 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала сэндвич со сливочным сыром и ветчиной — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит сэндвич со сливочным сыром и ветчиной, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от сэндвич со сливочным сыром и ветчиной.
СПАСИБОЧКИ!
Как же аппетитно.