Сэндвич с ветчиной и сыром
- Общее время: 10 мин
- 5 порций
- Калорий: 260 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт сэндвичей
- Закуска из лука
- Закуска из помидор
- Закуски из сыра
Вкусный и сытный закрытый бутерброд для любителей фастфуда и быстрых перекусов. Рецепт сэндвича-гриля с копченым лососем и сыром уже публиковали, он чем-то похож на Сэндвич с ветчиной и сыром.
Ингредиенты:
- Хлеб тостовый - 4 ломтя
- Ветчина - 80 г
- Сыр - 80 г
- Острый соус - 40 г
- Помидор - 30 г
- Лук - 30 г
- Сливочное масло - 30 г
- Салат-латук - для подачи
Как приготовить
-
Закрытый бутерброд (начинка - между ломтями хлеба) или сэндвич можно подать еще мягким, сразу после сборки. Иногда хлеб предварительно подсушивают в тостере, духовке или на раскаленной сковороде без жира. Многие, я в том числе, пропитывают сливочным маслом до вкусной и румяной корочки. Тогда сэндвич красив внешне и особенно аппетитен с расплавленным внутри сыром.
-
Чтобы хлеб равномерно поджарился, сливочное масло не топим на сковородке, а наносим тонким слоем на сам хлебный ломоть. Поверхность же сковородки оставляем чистой и хорошо разогретой.
-
Для приготовления домашних сэндвичей с ветчиной и сыром возьмем продукты по списку. Начинка - на ваш выбор, но обязательно с сыром, каким-нибудь соусом, мясными изделиями.
-
Смазываем тостовый хлеб мягким сливочным маслом без пробелов. Переворачиваем.
-
С обратной стороны распределяем соус.
-
Накрываем плавленым сыром, ветчиной.
-
Для свежести и остроты добавляем луковые кольца.
-
Плюс нарезанный тонко помидор. Соединяем две части сэндвича, начинкой внутрь. Кладем на горячую сковороду и поджариваем с нижней стороны 1,5-2 минуты (до золотистой корочки).
-
Аккуратно переворачиваем и держим на сковороде еще столько же.
-
Разрезаем сэндвич с ветчиной и сыром по диагонали на два треугольника, дополняем салатными листьями и подаем. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить сэндвич с сыром. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
сэндвича с ветчиной и сыром приготовленный с любовью
Багет (французский батон) (мини) 4 шт. • Ветчина (сырая) 8 ломтиков • Икра баклажанная 75 г • Инжир (сушеный) 4 шт. • Рукола 30 г • Перец...
15 мин
Отличное решение для сытного и вкусного завтрака. Такой сэндвич подойдет в качестве перекуса под чашку кофе или чая. Просто и аппетитно!...
20 мин
Аппетитный сэндвич утолит голод и порадует вкусом! Сэндвичи - отличное решение, когда нужно что-то приготовить, чтобы взять с собой. На работу или учебу, на природу, в дорогу. А меняя...
10 мин
Уличная еда недорогая и вкусная. Но гораздо безопаснее готовить такую еду дома. Делюсь с вами рецептом, который подробно расскажет, как приготовить Сэндвич "Бан Ми" по моей, вегетарианской...
20 мин
Комментарии к рецепту
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала сэндвич с ветчиной и сыром,очень понравилось.Спасибо.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Да сэндвич с ветчиной и сыром…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать сэндвич с ветчиной и сыром постоянно.
Очень люблю сэндвич с ветчиной и сыром,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Недавно готовила http://cookierookie.ru/zakuski/syendvichi/syendvich-s-syrom-avokado-i-granatom, так мне даже не осталось)
Gillingi!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))